四合院：秦寡妇，放开我家柱子！ 第218章 为了预制菜造冰箱？

贺敏敏正被何雨柱这憨话逗得想笑，可嘴角刚弯起来，脑子里却像是被一道闪电劈中，猛地坐直了身体！

“做菜……收钱……”她喃喃自语，眼睛越来越亮，“对啊！做菜呀！柱子，你真是个天才！”

何雨柱被媳妇儿这突如其来的激动弄得一愣，挠挠头：“啊？我就随口一说……再说了，那些个外国鬼子还能缺厨子？”

反正，何雨柱坚决不信！

“不是说他们缺厨子！”贺敏敏兴奋地抓住何雨柱的胳膊，“是中国菜！咱们做好的中国菜！或者说……嗯，我觉得半成品可能更合适！”

一个全新的、大胆的念头在她脑海中迅速成型。

预制菜不健康，预制菜不环保……可预制菜特么的香啊！

上辈子的贺敏敏虽然没怎么吃过外卖，可偶尔点一次的时候，那是真的好吃啊！

“你看啊，”贺敏敏语速飞快地给何雨柱分析，更像是在梳理自己的思路，“据我所知，那些外国人的烹饪技术，其实十分有限！只要他们尝一次我们的中国菜，他们就一定会爱吃的！”

这个，是后世多少年的经验，根本不容许反驳！

何雨柱似懂非懂地点点头。

“如果我们能把一些经典的中国菜，比如宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐这些，做成……做成一种半成品或者成品！”贺敏敏越说越兴奋，“把肉、菜、调料都按份配好，他们拿回家，只需要简单加热，或者按照说明翻炒几下，就能吃到味道不错的中国菜！这会不会有市场？”

何雨柱听着，眼睛也慢慢瞪大了：“这……这不就跟咱食堂有时候提前把料备好一个意思吗？不过这玩意儿……能放得住？大老远运到国外去，不得馊了？”

“技术问题嘛……”贺敏敏此刻思维异常活跃，“我来查查！”

意识沉入别墅书房，打开电脑搜索deepSeek……嗯，很好，这个时候已经有冷藏集装箱了。

“没事儿柱子，国外现在有一种技术叫急速冷冻的技术，其实说白了，也就是冰箱嘛！咱们国家现在也有冰箱！咱们做点重油重盐的菜品，然后把做好的菜快速冻起来，能保存很久，风味变化也不大。运输就用冷藏集装箱，他们外国鬼子有！”

越说越激动的贺敏敏，双眼冒光。

她仿佛已经看到了未来：在国外的超市冰柜里，摆放着印有中国字样的冷冻食品袋，忙碌的外国家庭主妇随手拿上几袋，回家就能享受一顿便捷的中餐。

“这……这能行吗？”何雨柱还是觉得有点不可思议，“这玩意儿能有电饭煲挣钱？”

“市场可能没有电饭煲那么大，但这也是一个路子！”贺敏敏目光灼灼，“关键是，这能带动农业、食品加工业，还能传播中华饮食文化！而且，如果做成了，这也是实打实的外汇啊！蚊子腿也是肉！”

她猛地站起身，在房间里来回踱步：“对！预制菜！或者叫方便菜肴！这个可以作为我们下一个调研和尝试的方向！柱子，你这脑袋瓜，关键时刻还挺灵光！”

何雨柱被媳妇儿夸得有点不好意思，嘿嘿傻笑：“嘿，柱爷向来就是这么厉害……你等着，明儿个我就好好研究研究，哪些菜是重油重盐能放很久的！”

贺敏敏点点头，甩下一句：“我进去查点资料，你先睡吧！”

然后……贺敏敏人就不见了。

何雨柱：……特么的，又得独守空房了！

进入别墅的贺敏敏，先给自己准备了一份果盘，然后端着果盘进了书房。

来吧deepSeek，干活儿了！

要做预制菜，首先要解决两个问题，一是冷藏技术，二是包装技术。

现在的塑料袋在国内，可是稀罕物！

deepSeek：跟你一起穿越，真是本ai的荣幸！！

……

贺敏敏查了一晚上的deepSeek，最后得出的结论：冷冻技术可以短期突破，但一个小小的塑料袋……还真特么难！

难的不是技术，还是原材料！

现在的中国，不可能把石油这样的战略资源，浪费在塑料袋上！

不可能！

绝对不可能！

不过好在，deepSeek给了替代方案：汤，用玻璃瓶装；料，用厚蜡纸或者多层防油纸包裹，放在金属盒里。

第二天一大早，贺敏敏顶着两个大大的黑眼圈，在一家人担忧的目光中，出了门。

“老太太，我看敏敏这丫头……是不是工作压力太大了！”李翠莲有些心疼：“这才上班第一天，就睡不着觉了？”

聋老太太也点点头，然后摸索着就回了房间。

她记得，自己还有个保存的很好的鸽子血，晚上拿给这丫头压压惊！

贺敏敏：……

“去工业部！”上了车，贺敏敏吩咐了一声，就开始闭目养神了。

蒋长福见此也没有多问，只默默地把车窗开了一个小口子。

不多时，贺敏敏就精神抖擞地出现在了工业部祁部长的办公室门口。

祁部长看到她这么早过来，有些惊讶，尤其是看到她手里还拿着个文件袋，更是好奇：

“贺敏敏同志，你昨天不是刚去计委报到吗？怎么一大早就跑我这儿来了？是遇到什么困难了？”

“祁部长，不是困难，是机遇！”

贺敏敏的脸上难掩兴奋，她将文件袋放在祁部长的办公桌上，“我这儿有个好东西，想着肥水不流外人田，第一时间就给您送来了！”

“哦？什么好东西？”祁部长被她的话勾起了兴趣，伸手打开了文件袋。

里面是几份绘制精细的图纸和一些文字说明材料。

祁部长拿起最上面一份，只看了一眼标题，眼睛就瞪大了——《小型家用冷藏柜（冰箱）关键技术及生产工艺建议》。

他迅速翻看下去，越看越是心惊。图纸上不仅画出了冰箱的整体结构，还详细标注了压缩机制冷系统的原理图、关键部件的规格参数，甚至包括发泡保温层的材料建议和生产工艺流程！

这已经不是简单的创意了，这几乎是一份可以直接拿去指导生产的、极其详尽的可行性研究报告和技术指南！