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重生后,我有了空间灵田 第256章 春晚

作者:妙手仁心 分类:都市 更新时间:2025-12-06 11:03:41

你办的是春节晚会,不是春节教育会,一个人素质的好坏,是日积月累的事,而不是你一台晚会就能把人教育过来的。

还有一件事就是吃饺子,北方人过年都包饺子,可让他们给玩坏了,弄得大家一看包饺子就不愿意看了,甚至有些南方人说我们过年不吃饺子,因为在南方人眼里,饺子是一种速食产品,根本不值得在过年把它端上席面。

其实这里边存在南北差异,北方产面,所以吃面食就多,东北这地方很少有种小麦的,但紧邻着山东,河北都有,所以东北面食大米都不少吃。

东北为什么爱吃饺子呢?因为它的寓意不同,第一饺子代表更岁交子,辞旧迎新,“饺”与“交”谐音,除夕夜吃饺子,恰逢新旧年交替的“交子”时刻,寓意新旧交替、辞旧迎新。

第二代表团圆美满,节日里全家围坐包饺子、吃饺子,是团圆的象征,能增进亲属间的感情,传递家庭的温暖。

第三代表招财进宝,富贵吉祥,饺子形状酷似元宝,包饺子寓意“抱住福运”,吃饺子则有招财进宝、来年财运亨通的美好期许。

当然,不同的馅料也有不同的讲究,比如芹菜,意味着勤财,韭菜意味着久财,甚至有一些家庭还往饺子里放硬币,谁吃着了就预示来年能发财。

这些都是人们对来年的一切美好愿望。

当然,北方的饺子大多都是现包的,至少在东北这块,很少有吃速冻饺子的,自己家包的饺子,皮薄馅大,肉菜全是新鲜的,面也筋道,那味道比速冻饺子不知道强了多少倍。

在沈阳有一个老边饺子馆,传承上百年了,里边有一个饺子宴,各种馅料的饺子都有,据说还有西红柿馅的,甚至山楂馅的,东北这地方饺子吃的也是五花八门,在海边住的人包鲅鱼馅的,虾爬子馅的,住在山根底下的包山菜馅的,木耳馅儿的,真是应有尽有。

最主要的是,东北的饺子有妈妈的味道,每一个妈妈包出来的都是独属于她的味道,谁也取代不了,永远都是孩子们的最爱,吃一口妈妈包的饺子,仿佛回到了童年,回到了虽生活艰苦,但又充满记忆的童年。

其实许多东西,无论是谁都不能道听途说,只有你亲自来体会了,才有权利发言,人不能只站在自己的角度看待问题,不是你那边什么样,别人那就什么样,特别是后世小视频上传递的东西,许多都是错误的,这叫以偏概全。

那些无良的博主把东北埋汰的一无是处,什么吃臭鱼吃绿化带,叶知秋待了这么多年也没看到。

东北这地方物产丰富,棒打狍子瓢舀鱼,就是从这地方传出来的,当时那鱼多的是,谁没事还吃臭鱼,可以说叫水就有鱼,真没必要,另外做鱼费油,真穷的话,谁能省得那么多油做臭鱼,这事本来就是悖论。

再说回这春晚,今年是老赵的钟点工,说实话,老赵在这个时候,是绝对能统治东北鞭炮的燃放时间的,只要它一出来,饭也不吃了,麻将也不打了,大家都静静的围坐在电视前,看老赵的小品,一个个聚精会神,连孩子都不敢大声说话。

人家演的玩意就是好,一句话,一个好梗,能让你玩一年,今年最流行的就是穿上马甲,我也认识你,不用带教育意义,大家记忆的更深刻。

当然,也有许多人不愿意看老赵的小品,认为他俗,实际这也有南北差异的关系,北方人的幽默是直给,而南方的幽默更含蓄,这只是两种不同的表达方式,但他们最终的目的都是想逗你笑,其实本质没什么区别,习惯了就好。

这春晚还能看几年,再过几年老赵不上春晚了,许多人都不愿意看了,不说其他的,单从老赵的作品上看,他真是许多东北人,甚至全国人民心中最美好的回忆。

其实叶知秋在平时说话的时候,也很注意,因为老赵小品里的梗,是穿插在许多人平时说话当中的,不经意就带出了一句,他真怕剧透了。

看完了小品,师徒二人在院子里开始燃放鞭炮,今年孟祥林买了不少二踢脚,东北人放二踢脚都是拿在手里的,用烟头点燃,手伸出去,两指要轻拿。如果你真拽住了,那二踢脚就在手里爆炸了。

咚的一声,飞上天空,第二响在空中爆炸,声音极其响亮,叶知秋以前也这么放过,但是他总是有点担心在手里炸,后来直接放在雪堆上,那样更安全。

叶知秋家买的多,放在院子里一大堆,郭志超扒在墙上看到了,也跳过墙来,帮着他们燃放,他算是不花钱过足了瘾。

这一夜睡的不那么安稳,时不时的不知道谁就弄出个响动,一直到下半夜以后,陆续的没有了鞭炮的响声。

第二天早上,叶知秋早早的起床,孟祥林在家一定会有人过来拜年,叶知秋一直觉得这帮人为什么拜年来的那么早,有的人天还没亮,就开始敲门了,难道你们昨晚都没睡吗?

当然,叶知秋也要出去拜年,也就是村长和干妈家,其他人家他几乎不去,当然,隔壁郭志超家他也要去看看,同样给孩子扔了一个红包。

今天给孟祥林拜年的,尤其多,也不知道是他真那么受人尊敬,还是这帮人有其他的想法。

忙活完了一圈之后,叶知秋就开始准备菜,因为今天中午干妈和郭志超一家要来这聚餐。

事实上,女人在初五之前是不允许去别人家拜年的,但是孟祥林没有这些讲究,村子里也就这两家和他叶知秋走的近,当然村长也会来。

一会儿干妈和吕双都过来,帮着叶知秋忙活,这一下,极大缓解了叶知秋的劳动量,要不然,孟祥林那个懒蛋子才不会伸手呢,可算有人伺候着,过年他必须要享福。

中午做了一大桌子菜,众人齐聚一堂,今天中午喝的是茅台,叶知秋现在好酒可有不少,简明亮没少给他拿。

村长喝了一口,摇头晃脑的:“哎呀,这茅台味道就是不一样啊,是比我那小烧好喝。”

孟祥林很鄙视他:“老吴,这么好喝的酒,还堵不出你的嘴。这是陈年茅台,你那小烧能比吗?我都不稀得说你,你知道你这一口值多少钱吗?”

“值多少?”

“至少50块。”

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