就这张胡 第414章 还四处漏风呢

怀孕之后的张莲，真觉得这反应力是越来越慢了，被余苗苗跟沈婉儿看了一阵这才反应过来，这是在等她的答案。

“别看我了，今年之内是没指望了。”

张莲走了一会儿，觉得有点累，又坐回躺椅上。哈~~~舒服。就是起来的时候，还得让人扶一把。

“为啥呀？”

沈婉儿没做过农事，见小五喊儿子去洗菜，都以为种出来了呢。

“房子都没盖好呢，种不了。已经盖好的，还四处漏风呢，草帘子那些都还没整好呢，现在啥都种不了。”

要张莲说，盖房子的时候，就该着手准备里头要盖的草帘子了，这干完一样再准备另一样的风格，她看得是真着急。

而且，种的东西不同，需要的温度也不同，要的数量也不同。

因为要的着急，尺寸又大，现在本家猫冬的亲戚们，都在家给他弄草帘子、搓麻绳呢。

“得，这茬儿先放放吧，估摸着能种出来也得年后了。”

沈婉儿听这描述，心里彻底放弃这条了，年前的时候正是大户人家要定菜的时候，等年后价格可就大打折扣了。

余苗苗转而想起另一件事来。

“对了，我那两亩地的白菜呢？”

“兴子说，快能收了，回头收了给你送家里去。”

“不用，我直接带着人去地里收就行，到时候过了秤，咱们再算账。”

余苗苗大气的一挥手，颇有几分大地主的气质。她的小店生意好，要用的东西就多，只靠着家里那几个小叔子，属实赶不过来。

更何况，他们也有自己想做的事，不能全都来迁就着她来。所以跟胡恩阳商量了一番，请了几个人来，现在他们人手也是够的。

“也行，那我就偷个懒儿。”

这俩人十分愉快的说定了，从来没种过地的文小点和沈婉儿听得云里雾里。

“两亩地的白菜，有多少？”

“不好说，大几千斤总要有。”

张莲还算了算，主要以前也没谁整亩整亩的种这玩意儿啊，一家子人，多了也就种几分地就够吃的了。

那俩“没见过世面”的，顿时瞪大了眼睛，不敢相信自己的耳朵，这得卖到猴年马月去。

屋里看着小鲤和明珠的东湖听着了，她记得自家庄子上送来的账本，好像跟这个对不上啊……勤劳又能干的东湖，又给自己找了个事儿干。

“开饭啦~~~~~~”

胡达在灶房吼了一嗓子，堂兄弟们自动自发的去灶房端东西去了。一道道菜从灶房端上了餐桌，大盘子小碟子的，摆满了桌子。

“啥呀这是，咋还给锅抬出来了？”

“不是，菜咋还都是生的？”

“这给碗酱是啥意思？蘸酱吃？菜能生吃，肉咋整？”

院子里议论纷纷，明宣礼他们这些吃过见过的，也在研究眼前的这口锅。这看上去和涮羊肉差不多，但这个锅……

胡达本来就是为了不弄铜锅，才想着研究个新菜，恰好手札上就有一个用铁锅的方子，汤料也有所不同。

涮羊肉用的是清水，而这个则是要炒料，加高汤，倒是对锅没什么要求，用个铁锅就行。不过，原方子他试过了，太辣了，几乎是除了辣味就没别的味道了。

调整了很多次，总觉得这个味道欠缺些什么。

“中间锅里的是汤底，等锅开了放肉和菜煮熟了蘸麻酱吃，这个麻酱比较稠，可以加白汤再泄开一些。糖蒜，腐乳，韭菜花都可以调味。

白汤不辣，红汤有辣味，喜欢哪个吃哪个。”

胡达给大家解释了吃法，其实就是双羊肉，只是这个汤底，有了新花样。没一会儿，铁锅就在火力的加持下，翻滚起来。

花千看着眼前的东西，呆愣愣的，眼底情绪随着汤锅翻涌……

胡达把三爷爷，文师傅，文小点还有明宣礼他们攒在了一桌上，也方便随时询问意见。

文师傅知道自家徒孙在研究新菜，他没问，他也就没说。主要也想看看，他有没有能改味道的能力。只会照着现有的方子做，注定走不远。

胡达看大家都吃了些，这才敢说出自己的需求。

“这个方子我改了很多次，总觉得少了些什么。大家都帮我尝尝 。”

老田砸吧砸吧嘴儿，从袖子里掏出两小片草药就丢进了白汤里。大家的筷子一顿，默默的放下了。

“干啥干啥干啥，不是毒药，死不了人。”

老田不乐意了。

“那你自己咋不吃？”

胡二伯怼回去。

“我在等它入味呀。”

行，大家一起等着吧。明珠跟着沈婉儿吃得正欢，再一抬头就只能看不能吃了，顿时就撇嘴了。眼泪汪汪，面带控诉，一眨不眨的看着老田。

老田只是嘴巴不饶人，又不是真的冷面冷心，这小眼神儿，真的好刀人呀……

“……那啥，不等也能吃。”

老田败了，尤其是看到小娃子瞬间就开心起来，只觉得自己输得一塌糊涂。胡二伯看了他一眼，十分无语。

“咋了嘛，四儿说的，汤里缺东西的嘛。”

委屈了，老田委屈了。

“让你提建议，不是直接扔东西。”

胡二伯一句话都不放过，说一句怼一句，努力谴责老田欺负孩子的行为。

老田闭嘴了，静静的等着汤锅的香味飘上来。

明宣礼一家四口，一致觉得白汤的更好吃。

“红汤那个，辣味太重了，但没有辣椒的香味，只有辣味。”

沈婉儿组织了一番语言，才形容出自己的感受。味道太单一，没有层次感。

胡达点头如捣蒜，一脸崇拜。他也是这种感觉，只是形容不出来，沈婉儿这么一说，顿时感同身受。

“可是我尝试了许多办法，做出来的始终没有那种味道。”

“你这个方子，我吃到过类似的，味道差了一大截。”

胡二伯给出了一个残忍却很中肯的评价。

他在外的二十年时间里，不说的大荣的每一寸土地他都去过，也确实走了不少地方。到了一个地方，那最先接触到的，就是当地特色的味道。

山青也跟着点头，他也是跟着一起吃过的。这次胡二伯的发言倒是正经。