夜市一霸：孟家小摊的烤肠卖爆啦 第186章 要紧的事

孟琦受不了这样煽情的氛围，忙道：“不过一顿饭罢了，还是快尝尝我这长寿面吧！凉了就不好吃了。”

舒云吸了吸鼻子，依言将目光投向了那面碗中。

青花瓷碗中，洁白的面条根根分明，粗细均匀，散发着诱人的光泽。

面汤因为炖足了时辰，整体已呈奶白色，尚未吃进嘴里，但舒云已经能想象到该是多么的醇厚浓郁。

面条之上，还卧了一个圆润金黄的煎蛋，而蛋的旁边则是几片切得薄如蝉翼的火腿，色泽红润，纹理清晰，除此之外还有嫩红的虾仁、浅色的鸡肉丝、橙红色的胡萝卜、黑色的木耳、金黄的蛋皮丝和翠绿的小青菜，齐齐摆在面上，瞧着便煞是美观。

麦穗和齐元修看得馋得不行，尤其是齐元修。

他倒也不是没有吃过看起来比这更丰富的面，但他如今已经对孟琦的手艺有了滤镜，总觉得孟琦做的一定比别处更好吃。

而孟琛虽然也觉得这面看起来颇为不错，但他前些日子吃多了清淡菜肴，这面在他眼中便少了几分诱惑力。

岳明珍看着馋得都快流口水的麦穗，有些好笑，悄悄给她说：“我那有窝丝糖，用过饭后给你吃。”

麦穗点点头，几乎是用尽了自己浑身的力气，才将目光从那长寿面上头移开。

舒云终于拿起筷子，轻轻挑起一筷子面条送入口中。面条的口感爽滑劲道，既有面粉本身的麦香，又吸收了汤底的鲜美，而由于孟琦揉的时间够久，让这每一口都充满了弹性，吃起来根根分明。

除了面条，时不时再夹上一筷子配菜，则又是各种丰富的口感和滋味。

但这些配菜中，舒云最喜欢的，则还是那黄灿灿的煎蛋。

煎蛋表皮已经煎得金黄，甚至有了一圈诱人的焦边，一口咬下是微微的咸，还沾染了面条汤底的浓郁鲜美。

当然最绝的当属那蛋黄，舒云不小心用筷子戳破，便见那黄中带橙的蛋液便从其中涌出，轻轻放入口中，蛋液柔滑细腻，让舒云忍不住眉眼一舒。

一碗面条吃完，舒云低头喝了一口汤，这汤底的味道更是浓郁醇厚，入口的瞬间，老母鸡和猪骨的鲜香便迸发开来，汤汁顺着喉咙缓缓流下，让舒云的心头都为之一暖。

“这是我吃过的最好吃的一碗面。”

不只是口味，从这面里，她还品出了孟琦的用心。

于是待面条吃完后，她又有些犹豫了起来。

如果自己离开，阿琦是会伤心的吧。

要不然……不走了？

可是若是不走了，自己又能给这家中带来什么呢？

舒云有些动摇了，她有些想叹气，但还是忍住了。

在场众人自然不知道舒云的想法，只愉快地品鉴着菜肴。

今日那金钱蛋可谓是得到了众人一致的好评。

毕竟大家如今还是鲜少吃到鸡蛋这样的做法的。

尤其是孟琛，忍不住连吃了好几片。

他这些日子里胳膊已经算是彻底好全了，尤其在敷了付大夫调制的祛疤药膏后，他现在臂上的疤痕都浅淡了不少，若不细看，只大眼一瞧甚至都很难叫人瞧见。

如今他的右臂果然也可以如从前一般使上力气了，甚至提些重物也不在话下。

彻底恢复后，付大夫也彻底放开了对他得要求，如今已经不用忌口好几日了，孟琛日日沉迷于那些滋味呛辣鲜香的菜肴，估计是要将之前大半年没有吃的再补回来。

只是他许久不吃辣了，如今吃辣的水平瞧着便有些退化。

不过一片鸡蛋刚下肚，孟琛的整张脸便红了起来。

但孟琛没有放弃，毕竟这鸡蛋是真好吃啊！

这蛋片外酥里嫩，焦香四溢，而煎得焦黄的蛋片表面写凹凸不平，却是十足的吸汁挂汤。

蛋黄的部分与蛋白的风味也截然不同——蛋黄的味道浓郁醇厚，品起来还有几分沙面之感，而蛋白的部分则带着一丝淡淡的咸鲜，又有着自身的弹性与脆嫩。

除此之外，这调味也实在堪称完美，茱萸的辣意和葱花的清香在口中交织，整体咸鲜呛辣，层次丰富，可谓是回味无穷。

伴着这金钱蛋，就连米饭都下得快了许多。

一片自然是不够的，孟琛又吃了几片，却没注意呛咳了起来，一时间瞧着好不狼狈。

苏氏有些嗔怪地看了他一眼，轻轻给他顺了顺背，确定孟琛没有大碍后，这才面上带了几分严厉地不许他再吃那金钱蛋。

同样被限制地还有老爷子。

老爷子的年龄到底是上来了，眼看着他不停的想着那金钱蛋伸筷，老太太还是没忍住喊住了他。

老爷子有些委屈地看了老太太一眼，却得到了老太太扔过来的一对白眼。

多大的人了，在吃食上还不知道控制着些。

但这金钱蛋味道真是不错。

看着众人都被那金钱蛋迷惑了心神，孟琦有些得意地道：这菜不止味道好呢，寓意也好。

顿了顿她又道：“希望我们都能财源滚滚！”

齐元修夹起一个金钱蛋仔细端详了片刻，这才恍然大悟它为何叫金钱蛋。

只见这金钱蛋每一片都是浑圆，又色泽金黄，内里的蛋黄又可看作铜钱里头的孔洞，确实像足了铜钱的模样。

齐元修观察完以后，满足地一口塞进了嘴里。

阿琦真厉害啊，也不知道这些菜式她是如何想到的。

一顿饭用得愉快，眼见着这顿饭终于到了尾声得时候，老爷子停下筷，轻咳了两声。

见大家纷纷将目光投向他之后，他这才有些严肃的开口：“今日除了是为了给舒云过生辰，还有一宗极要紧的事情要告知大家。”

看着老爷子难得正经的模样，众人也纷纷严肃了起来，等着老爷子的下文。

舒云也禁不住紧张起来——选在自己的生辰宣布，会与自己有关吗？

不知不觉间，她攥紧了自己的衣袖，尚未彻底保养好的手又将衣袖勾出了丝。

舒云又是紧张又是懊恼，而孟琦则看出了舒云的不自然，悄悄将手伸过去握住了她的手，还冲她安抚地笑了笑。