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舒云这几日整日郁郁，就连苏氏和老太太几人都发现了她的不对劲。
一家子都是心软的人，早便将舒云当成了自家孩子疼爱，而舒云这个一向稳重周全的人，这几日不是打翻了新晒的菜干，便是洗坏了衣裳，如此明显的异常，引得众人都纷纷关注起她来。
苏氏心思细腻，率先猜到了她是为何如此神思不属，便打算将自己的一手绣技教给舒云。
毕竟若是学会了苏氏这手绣技，回头怎么也可靠自己混个温饱。
如此一来，舒云便也能多几许底气。
苏氏的想法很好，但舒云却无法干这绣活。
原因无它，头一次绣花，舒云的手便刮花了布。
虽然在一家子的调养下，如今舒云长了些肉，可那昔日里做惯了农活且伤痕累累的手，却没有彻底恢复。
这么粗糙的手，现在便不要想着做绣活了。
苏氏皱起了眉，看来还是得先养手才行。
至于那些粗活，更是碰都不要碰了。
但听得苏氏这么一说，舒云却不愿了：“可是……我……”
自己于这个家本就没有什么用处，如今还让她一点活都不要干，那岂不是更没用了几分？
于是苏氏难得的沉下了脸来：“莫要多说，都听我的。”
见自己惹得苏氏发了怒，舒云有些瑟缩，忙不迭地应下。
苏氏也有些无奈，自己本不是那厉害性子，如今为了舒云只能硬是做出一副严厉模样。
只是这手却不好养。
苏氏喜爱刺绣，自然有自己的养手方子，可那方子却不适用于舒云这种格外粗糙的。
于是最后还是由孟琦去问了付大夫。
这一问确实问对了人，付大夫不一会儿便说出了好几个方子来。
看着舒云那粗糙皴裂上面似乎还有细小裂口的手，付大夫最终定了一个方子出来。
“椒、芎各半两，白芷一分……以水四升，煎令浓，涂洗之三数遍即瘥。”*1
这人来都来了，只要个洗手方子对付大夫而言岂不是大材小用，于是他便索性又给舒云开了个养身方子。
舒云十分感激地冲付大夫道了谢，心下却是愈加惴惴。
这么些药，又是洗又是吃的，怕是要好些钱吧。
孟琦即使不会读心，可光看舒云的表情便能大概猜到舒云在想些什么了。
孟琦有些无奈，眼见着便快到了舒云的生日，一家人早已商量好，有一个惊喜要送给她，只是目前自己还不能告诉她。
而舒云照着付大夫的方子洗了几次手之后，便见原来的手上裂开的小口眼见着便有了愈合的迹象，而那原本粗糙非常的手，看着也细腻了几分。
半个月过去，这药的药效也不似以往那般强了，付大夫便再一次调整了药方。
于是舒云的日子便在这一日日喝药泡手中度过，终于来到了她生辰的那一天。
但凡家中有人过生辰，一向都是孟琦大显身手的日子，因此，七月二十二这日，孟琦起了个大早，带着李嬷嬷、麦穗、珍珠和几个小丫头便在厨房里忙碌了起来。
舒云当然是想来帮忙的，但却被孟琦毫不留情地赶了回去，甚至嘴上还道：“今日是要给你个惊喜，你若是提前知道了算得上是什么惊喜？”
说着还顺手关上了门：“你可千万不能偷看啊，你若是偷看了，哪怕今日是你的生辰我也是要生气的。”
舒云被关在了门外，轻轻地呼出了一口气。
这些日子以来，家中人天天一点活都不愿让她干，苏氏甚至还派了个小丫头来天天看着她，生怕她沾手一点粗活。
倒叫她心中更加难受。
孟琦如今在自己生辰还要给自己做饭，可她一向那么忙……
舒云只觉得自己又耽误了孟琦休息，暗暗在心中下定了决心。
就……等今日的生辰过完吧。
过完这个生辰，她自然会自请离去。
若是再待下去，自己便要更舍不得走了，还是早些离去。
舒云在外头想些什么，孟琦自不去管，只在厨房琢磨着今日的菜谱。
经过这么长时间的相处，虽然舒云极力掩饰，但孟琦还是发现了，舒云似乎对鸡蛋格外的情有独钟。
那不如今日舒云的早膳，便让她吃鸡蛋吃过瘾吧。
这第一道，孟琦选了芙蓉蛋卷。
话不多说，灶房里的众人便行动了起来。
李嬷嬷用大勺敲了敲青花海碗：“猪肉选三分肥七分瘦的，剁成石榴籽大小！”
多亏了孟琦这些日子以来对家中仆从的锻炼，如今随意一个仆从都可将肉完美地剁成肉馅了。
麦穗把胡萝卜丁、香菇末和虾仁倒进陶盆，珍珠踮脚撒胡椒粉，呛得连打了三个喷嚏。
“香油要沿着碗边淋——”孟琦握着油壶转圈，琥珀色香油在日光下泛着金光。
一双罪恶的手伸了出去，却被李嬷嬷按住。
李嬷嬷这边按住麦穗偷尝馅料的手，那边还不忘叮嘱珍珠：“盐得最后放！早了肉汁会泄。”
又回过头来看着麦穗叹了口气——这孩子怎么生的都要尝尝看？
“也不怕尝坏肚子？”
麦穗讪讪一笑，小声道：“我就是尝尝调味怎么样……”
接着麦穗回过身来用丝瓜瓤蘸猪油在热锅上抹匀，蛋液从勺中流泻而下：“阿琦快转锅！”
孟琦急忙转锅，蛋液瞬间铺满锅底。
珍珠看得紧张，拽着李嬷嬷惊呼：“边沿翘起来了！”
李嬷嬷眼疾手快用铁铲揭起，薄如纸张的蛋皮几乎都要透出人影来。
接着几人将把肉馅抹在鸡蛋皮上，麦穗麻利地将鸡蛋皮卷起，李嬷嬷则接过蛋卷将其送入蒸锅中：“须蒸足两刻钟，少一分不熟，多一分柴口。”
做好的芙蓉蛋卷急忙趁热送入了舒云的房中——知道孟琦要给她做饭，她今日自从起来还没有用饭呢，如今这芙蓉蛋卷倒来的刚是时候。
这第二道菜，则是蛋饺。
这蛋饺的内馅，孟琦选择了韭菜猪肉的。
珍珠用粗麻布吸韭菜渗出的汁水，李嬷嬷突然拍开她手腕：“别挤！韭菜汁水挤没了，吃着像干草。”
珍珠忙停下手，而那便孟琦已经将酱油搅进肉馅。
麦穗凑近嗅了嗅：“要不再加一撮虾皮粉？”
孟琦点头，从善如流地加了一勺，对麦穗露出了赞许的笑。
调好内馅后，珍珠举着烧红后刷了油的铁勺，将蛋液注入，不过片刻，便形成了圆圆的蛋皮。
麦穗急喊：“切莫熟透了！留些蛋液封边！”
孟琦挑起一筷头馅料，抹在了蛋皮上，珍珠则灵巧一翻，将蛋饺封了口。
如此往复，众人合作默契，不一会儿便做出了一整碟蛋饺。
这第三道菜，则是李嬷嬷提供的菜谱，名叫富贵石榴蛋。
糯米已经在缸中提前浸泡过，方才已然上锅蒸熟。
珍珠则挥着铁锅铲翻炒虾仁丁，油星子溅到围裙上：“嬷嬷快看！虾头已经炒出红油了！”
李嬷嬷往锅里边点酱油边提点珍珠：“这酱油不可太多，你这妮子总喜欢多加许多酱油，黑乎乎的哪里好看呢？”
孟琦尝一口炒好的馅，被烫得直哈气：“咸淡正好，就是糯米该再松散些！”
麦穗则麻利地烙了好几张蛋皮出来。
尝过馅后，孟琦便专注用勺子舀馅料，包着包着却忽然笑出声：“这石榴蛋比麦穗的脸蛋还鼓。”
麦穗气鼓鼓地鼓起了脸，孟琦打量一眼，又摇摇头：“算我说错话了，它还是不如你。”
李嬷嬷也笑了，教麦穗用葱丝挽成蝴蝶结收褶：“捏七个褶是福，八个褶是寿。”
麦穗认真点点头，这个七个褶下个八个褶地默数着，非要叫舒云福寿双全才好。
石榴蛋们各个鼓鼓囊囊，整齐排列在蒸屉里，瞧着倒有几分可爱。
这三道菜做完，舒云生辰的头一顿便算搞定，孟琦几人略歇一歇，便又要准备舒云的午饭了。
