穿越清宫，我在胤禑身边当咸鱼 第126章 秉烛夜谈（下）

她面上虽然没说什么，依旧是一副倾听安慰的姿态，但心里已经慢慢有了一番计较。记得去年快过年时，考虑到舒兰有过痛经史，怕她在宫宴上受不住，青禾也曾借着给主子爷调理肠胃的由头，暗中关照东厢房。

那时候调理了一阵子，舒兰的身子便好了许多，而且也没有被人发现异常。她怎么说也是胤禑面前当红的一等掌事宫女，在王进善那里也有几分脸面，这点主还是可以做的。

更何况，这于她而言，并非全然是发善心。

青禾开始神游天外，脑子里飞快地掠过几个适合舒兰当前状况的食疗方子。

首先想到的是 甘麦大枣粥，这是张仲景《金匮要略》里的经典方子，用甘草、小麦、大枣三味，专治妇人脏躁，悲伤欲哭，像数欠伸，心神不宁，正对舒兰这种情志抑郁、心阴受损的症状。

做法也简单，将甘草煎汤取汁，加入淘净的小米或粳米、以及掰开的大枣同煮成粥即可，甘润平和，能养心安神，和中缓急。

光是安神还不够，舒兰气血双亏是明显的。

当归生姜羊肉汤倒是温补气血的佳品，但羊肉在府里并非日常食材，动静太大，且性子偏温，怕舒兰虚不受补。

不如用更平和的黄芪当归炖乌鸡。黄芪补气固表，当归补血和血，乌鸡性平味甘，滋阴补虚，是极好的补益食材。可以少加两片姜去腥，炖得烂烂的，只取清汤给舒兰喝，不至于油腻碍胃。

舒兰竟然还盗汗，这是气虚不固的表现。

或许可以用 浮小麦加上 糯稻根须 一起煮水，代茶饮，便宜且有效。若是能配上点 五味子收敛心气，效果应该更好。不过五味子略酸，得看看舒兰是否能接受。

她一边想着，一边在心里默默组合搭配。

早上可以先送一碗温和的山药薏米芡实粥，健脾祛湿，养胃气，这是打基础。

午后用浮小麦糯稻根须水代替普通的茶水。

晚膳后送上一盅精心炖煮的黄芪当归乌鸡汤，或者一碗甘麦大枣粥作为夜宵。

这些方子都源自经典，用料寻常，即便被人问起，也好解释是民间温补的食疗法子，不至于太过扎眼。

青禾越想越觉得可行。

这不仅能帮舒兰慢慢调理身子，对她自己而言，更是难得的实践机会。

之前拿胤禑做试验品做药膳，便宜是便宜，但胤禑到底年轻底子好，又是个健康男性，除了评价好吃不好吃，养生效果短期内根本看不出来，记录下来的数据也缺乏针对性。

现在有了舒兰这个典型的虚损病例，正好可以细细观察她的反应和变化，记录下每种食疗方子的效果和适应性。

自己偷偷记录药膳心得的小册子，又可以补充进宝贵的临床案例了。嗯，既积了阴德，又利于自己的事业，真是一举两得。

她这边神游天外，心思早已飞到了药膳配伍上，那边的宫女夜谈却已接近尾声。南瓜子嗑完了，杏脯也吃尽了，夜深寒气愈重，大家都有了困意。

翠喜打了个哈欠，芸香也开始揉眼睛。

兰穗率先起身：“明儿还得早起当值，都散了吧。”春熙也默默地下炕穿鞋。

几人互道了安置便各自回屋。

青禾和翠喜住一屋，两人钻回冰冷的被窝，互相偎着取暖，又低声说了会儿悄悄话，多是翠喜好奇她今晚去见张保的情形，青禾只含糊地说了还钱顺利，便岔开了话题。

直到耳边传来翠喜均匀的呼吸声，青禾才在黑暗中睁着眼，将今晚想的几个方子又在心里过了一遍，才沉沉睡去。

第二日一早，寅正时分（凌晨4点），青禾便准时醒了。轻手轻脚地起床梳洗，换上干净的宫装，对着铜镜将头发抿得一丝不乱。

镜中的女子眼神清明，沉静如水。

先去正房伺候胤禑起身。胤禑似乎昨夜也没睡好，眼下有些青影，神情有些沉郁，不像昨日从圆明园回来时那般轻松。

青禾一如既往地谨慎服侍，递水温巾，动作麻利又安静。

胤禑也没多话，用了早膳，便穿戴整齐准备上朝。送走胤禑，青禾心里记挂着昨晚的计划，便转身往大厨房走去。

此时天光尚未大亮，府邸里静悄悄的，只有远处传来隐约的梆子声。大厨房所在的院落却已是灯火通明，人声、水声、切菜声，热闹非凡。

刚踏进院子，就听见管事太监郝公公的大嗓门：“......昨儿送来的那两只活鸭，赶紧处理了，主子说不定晚上想喝老鸭汤。李家的，今儿送来的菜蔬点验清楚了没有？别又混进来不新鲜的！”

“公公放心，都盯着呢！”一个围着油腻围裙的粗壮厨役连忙应声。

青禾绕过院子里堆着的几筐还带着露水的蔬菜，走到厨房门口，正好看见负责采买的李婆子拿着个小本子，在和掌勺的大师傅对账。

“王师傅，今儿送来的有：板栗一筐，白菜二十棵，大萝卜十五根，土豆一篮子，冬瓜两个，嫩豆腐五方，鲜蘑二斤，还有活鱼四条，猪肉半扇，羊肉后腿一条，鸡子三筐......哦，对了，庄子上还送来了些新收的山药，看着不错。”

王师傅一边系着围裙，一边扫着地上的食材：“嗯，板栗留着烧肉或者焖饭。白菜萝卜多，今儿个腌些酸菜预备着。豆腐......看看是做汤还是煎了。”

“羊肉天冷了正好吃，晌午先切一块爆炒。山药是好东西，捡那细长的，晌午给主子爷蒸一段，蘸糖吃最是滋补脾胃。”

青禾静静地听了一会儿，心里对今日的食材有了数。

她走上前，先给郝公公行了礼：“公公早。”

郝公公见她来了，点了点头：“青禾姑娘来了？主子出门了？”

上次雍亲王来府里，青禾调整的那几道菜色得了王爷的夸赞，倒是让郝公公也对青禾另眼相看了一番。原想着是主子派来的草包，没想到是真懂行的。

“是的，刚出去。”青禾应道，然后目光转向那些食材，语气自然地说：“公公，我瞧着今儿有新鲜的山药，想着主子近日公务繁忙，更需要照顾好脾胃，想熬点山药薏米芡实粥给主子早晚备用，最是平和养人。不知可否取用一些？”

郝公公自然无不应下。

“是是是，还是情禾姑娘想得周到。山药薏米都是健脾的好东西。李家的，给青禾姑娘挑些好的山药，再舀半碗薏米、一碗芡实。”

“谢谢公公。”青禾道了谢，又状似无意地补充道，“这粥温和，若是熬多了，劳烦公公安排厨下给东厢房也送一碗去，舒兰格格近来胃口不佳，喝点粥汤或许能舒服些。”她这话说得轻描淡写，仿佛只是顺便一提。

郝公公人精一般，听到这句话只沉吟了一下，便爽快应下了。

东厢房那位如今是失了宠，但毕竟还是主子名义上的格格，只要不过分，些许吃食上的关照也无伤大雅，还能显得他们底下人做事周全。

更何况，后院的事谁能说得准？说不定什么时候又起来了呢。做事留一线，日后好相见。

聊完，她走到食材堆旁仔细挑选了两根粗细均匀且须毛较少的铁棍山药，又让厨役给她称了适量的薏米和芡实。

看着水灵灵的白菜，她又心思一动，对王师傅笑道：“王师傅，今儿这白菜真好，晌午若是有多的，我能不能取几片嫩菜心，再用一点瘦猪肉末，做点小馄饨预备主子夜里饿了用？清淡些，也好克化。”

王师傅正忙着指挥人剁肉，见是主子身边的掌事大宫女，忙不迭地点头：“行行行，姑娘尽管取，保够。”

有了山药薏米芡实粥，再有白菜猪肉小馄饨，舒兰格格今日的饮食就算有了着落。

慢慢养吧，身子总会好起来的。