四合院：1960就爱打抱不平 第43章 自来熟

两人刚进院子，一个老头从门里走了出来。

“小王来了。”

“领导，我没来晚吧。” 王主任停了车子小跑了两步，到了老头面前。

“没晚，你还来早了，就是让你找个人做个家常小菜，你还麻烦上了，要不是你大姐身体不好，都不需要外人来帮忙。”

“这是应该的，本来我该做菜，可您也知道我这手艺不行，正好我那边辖区里面有个小厨师，做饭还算可以，我就给请来了，等会您尝尝菜就知道了。”

“那行，既然人来了就进来吧。

是这个小伙子吗，看得很精神吗，小伙子多大，叫什么名字。”

“大爷，我今年22，叫沈河。”

王主任一听这小子张口就来，还喊什么大爷，抬手就要拉沈河。

“小王，干什么？我这么大人了，别人喊声大爷理所应当，别人叫我大爷，我很高兴，证明小沈没跟我见外。

来来来，都进来。”

王主任的脸色有点不好，刚才说的好好的，这张嘴就是大嘴巴。

王主任高不高兴先不管，反正老头很高兴。

先给沈河两人带到了大厅，老头还把老伴儿介绍了一下。

沈河见到老太太直接来了一句“大娘好。”

老太太也是一下乐了“小王你来了，过来陪我坐会，这小伙子就是你找来做饭的吗，嘴还挺甜。”

王主任没好气的看了眼沈河“就是嘴巴碎了点。”

“嘴巴碎点好，有声音显得家里热闹。”

沈河靠近了大娘一点，看了看她的面色。

“大爷，我大娘没吃中午饭吗？”

“你大娘这两天生病，饭吃不下。”

“当年我把把您脉，我学过医。”

“小伙子不错呀，连医术都会，快给我看看，这两天我是一点胃口都没有。”

大娘说着伸出了胳膊。

沈河伸出手指头按在了手腕上，有个五六息的时间，“大娘前两天应该吃了凉东西，晚上又没睡好觉，这两天是不是在外面又受了风。”

“确实，前两天有点剩菜，菜太少了，也顾不上热，寻思就小两口，我直接给扒嘴里，吃了菜，下午肚子就不舒服了。”

“你这菜最少得两天了，您没有闻到味儿，但是菜已经坏了，年轻人吃没事，但您这身体可不行。

您等着，我先给您做晚热粥，大爷这两天估计也没吃好，我多做点，等会您也来碗。”

“行吗？”

“大爷，您试试就知道了，咱厨房在哪？”

“就在这边。” 大爷只是指边上的一个小门。

沈河拿着自己的小包，提着王主任带来的大包，直接走了进去。

大娘的身体没啥毛病，就是被剩菜激了胃，晚上估计又受了凉。

根据大娘的身体，沈河脑海里面出现了一个粥，虽然不能药到病除，但是吃了粥以后发发汗，估计到晚上人就差不多好了。

进了厨房，扫视了一下周围，随便扒拉了一下，对这个厨房有了稍微的了解。

让沈河意外的是这家人用的竟然是液化气。

这时候的液化气不是电打火的，还是需要烧个木棍，打开煤气引燃煤气灶。

翻找了一下，还真要米，两把米足够了，想了想又抓了半把。

淘洗一下，放入适量的水先切点姜末放在米里面煮。

水开之后直接小火。

从王主任带的包里面挑了几样东西，直接切碎倒进锅里。

沈河这边也没有停着，开始对今天的菜进行处理。

外面那位大爷邀请的客人，估计跟他年纪差不多了，就做一些好消化的，味道能刺激人胃部蠕动的。

米粥煮的差不多了，从边上水桶有养的小鲫鱼，沈河拿出来了一条。

快速的处理干净，整条放在锅里面。

小火慢炖5分钟，拎着鱼头轻轻一抖，沈河用巧劲把鱼肉全部抖落。

这时候粥已经差不多了，放一些秘制调佐料进去，把各种食材以及米粥的味道全部都激发了出来。

最后出锅的时候撒上小葱和香菜，看到边上还有香油，也点了两滴。

沈河先用勺子舀出来一点点尝了尝。

随即点点头，美味的很，关键是开胃。

用勺直接盛出来了两碗半。

两碗是给大爷大娘的，那半碗是给王主任的。

一个托盘端起三碗粥到了大厅。

“小沈做了什么好吃的？我在这儿都闻到味了。” 大爷走了过来。

“粥，主要是健脾开胃，还有一些祛邪的功效。

大娘这样的病在中医里面算是病邪入体，把病邪给去祛掉就好了。

大爷您也喝一碗，这两天肯定您也累到了。

这一碗是大娘的。

王主任，我也给您留了半碗。

这几天您没休息好，这碗粥也能去祛祛您体里的邪气。”

“好，大娘就尝尝，要是吃不下，小沈也别怪大娘。”

“大娘您尝尝再说。”

大娘拿起勺子轻轻的舀了一小半勺吹了吹，这才放在嘴里。

一点粥进入嘴里之后，整个口腔里的味觉就调动了起来。

没胃口的嘴巴里面，现在是味道丰富的很。

唾液在疯狂的分泌。

大娘竟然突然间感觉到肚子饿了，虽然肚子饿，但是也没有太着急，一勺一勺的吃着。

大爷坐在边上也是一样，不过眼神却时不时的盯着大娘看。

直到大娘吃完一碗粥，长长松了一口气。

这人一生病，就怕的是不吃饭。

吃完这碗粥，整个身体都是暖洋洋的。

沈河也不在这呆着了，厨房还有食材等收拾呢。

大爷要6点开饭，这剩下一个多小时的时间，稍微有点赶，不过可以了。