锦画天成：侯门医女惊天下 第19章 连汤带肉卖得干干净净！

苏氏和陈婆子正红着眼眶收拾洒落的面粉和凌乱的物什，宋知画则沉着脸色检查那只受惊的母兔。

这时，里正余爷爷拄着拐杖走了过来，看着院里的情形，叹了口气：“彩凤，婉云，画儿，刚才的事儿……唉，我都听说了。清官难断家务事，大力他们……我也只能尽量约束，让你们受委屈了。” 他言语间带着几分无奈和歉意。

陈婆子用围裙擦了擦手，勉强笑了笑：“二姐夫，不怪你，是他们……太不像话了。”

里正点点头，转而说起正事，语气轻松了些：“你们要买地基的事儿，我跟几位族老商量了，就定在这木屋后面那片空地，平整向阳，离水源也近，挺好的。” 他顿了顿，看向宋知画，带着商量的口吻，“画儿，还有一事。杨猎户临走时托我，他这木屋连同旁边这些年他陆续开垦出来的三四亩山地，想作价五两银子一并卖了。你们……要不要考虑一下？”

苏氏闻言，下意识地抿了抿唇，手指无意识地蜷缩了一下。她心里盘算着，自己肩不能挑手不能提，最擅长的便是绣活，而且绣活收入显然比地里刨食要高得多、也轻省些。她抬眼看向女儿，目光里带着询问。

陈婆子却是眼睛一亮，她一辈子跟土地打交道，对田地有着天然的眷恋，觉得有地心里才踏实。那几亩山地虽然贫瘠，但好生伺候着，总能有些出产。她也望向宋知画，带着期盼。

宋知画将母亲和祖母的神色尽收眼底，略一思忖，便干脆利落地对里正道：“多谢里正爷爷告知，我们要了。” 她转身进屋，很快取了五两银子出来，递到里正手中，“麻烦您老帮忙立个文书吧。”

余里正见她如此爽快，也利落地写了文书，让宋知画按了手印。

接着，里正又提起盖房子请工匠的事：“画儿，这工匠你是想请本村人帮忙，还是外村请？工钱饭食可有打算？”

宋知画深知自己家人手不足，便道：“余爷爷，我们对这些都不熟悉，还得劳烦您帮忙拿个主意。无论是本村还是外村，只要人老实、手艺好就成。” 她又取出一两银子递过去，“这是给您的辛苦钱，后续还需您多费心帮忙打点照看。”

陈婆子在一旁看着那一两银子，心疼得直抽气，这可是一千文啊！但看孙女态度坚决，她张了张嘴，最终还是把话咽了回去。

里正推辞一番，见宋知画坚持，也就收下了，保证道：“画儿你放心，这事包在老头子身上，定给你们找靠谱的工匠。”

“还有一事，”宋知画补充道，“来干活的人，我们家就不管饭了，但每人每日工钱外，再多加五个铜板，您看可使得？”

陈婆子一听，立刻急了：“不管饭哪行？画儿，奶还能动，做饭累不着！这得多花好多钱呢！” 她仿佛已经看到铜钱长着翅膀飞走了。

苏氏连忙拉住婆婆的手，温声劝道：“娘，您年纪大了，到时候工匠人多，起早贪黑地做饭太辛苦了。画儿也是心疼您。多给几个铜板，让他们自家吃好些，也是一样的。”

宋知画也附和：“是啊奶，多花几个钱，省心省力。您要是闲不住，我另有事情想请您帮忙呢。”

听孙女这么说，陈婆子才勉强按下心疼，好奇地问：“啥事？”

宋知画笑道：“您做的猪下水那么好吃，只在自家吃可惜了。我和娘时常要去镇上，我想着，不如您多做些，我们帮您带到镇上去卖，肯定有人买。”

陈婆子眼睛顿时亮了！她一辈子操持家务，除了种地做饭，还没想过自己能挣钱！“真的？这……这能行？” 她激动得手都有些抖。

“肯定行！”宋知画给予肯定的眼神。

得到支持，陈婆子顿时干劲十足，仿佛年轻了十岁。她当即借了里正家的独轮车，在宋知画的陪同下，去镇上买了几个带盖的大木桶，又添置了些碗筷和一大捆用来打包的干净荷叶。她熟门熟路地找到相熟的肉摊，一口气将几个摊位的猪下水都包圆了。肉摊老板们见她这架势，都笑着打趣，这个送两块凝好的猪血，那个送几根没什么肉但熬汤极香的大骨头。陈婆子乐呵呵地照单全收，只觉得这日子充满了奔头。

回到木屋，陈婆子就忙活开了。她将猪下水用草木灰和粗糠反复搓洗得干干净净，直到闻不到一丝异味。当晚，泥炉上的大陶罐就“咕嘟咕嘟”地炖上了，浓郁的肉香混合着香料的气息，飘出老远，连灰团都馋得在灶边直打转。

如今天气越来越冷，经过一夜，烧好的猪下水连同汤汁都凝成了结实的肉冻。陈婆子小心地将这一大块颤巍巍、半透明的美味切成均匀的小块，用荷叶仔细包好。

第一天出摊，祖孙三人齐上阵。宋知画带上了自制的泥炉，到了集市，跟相熟的肉摊老板打了声招呼，老板爽快地借了一张旧桌子和几个凳子给她们。陈婆子将一部分肉冻在泥炉上慢慢加热，那诱人的香气随着热气蒸腾开来，瞬间就吸引了不少赶早市的人。

“哎呦，这是什么味儿？这么香！”

“好像是那边新摆的摊子……”

宋知画盛了满满一大碗，热气腾腾地端给肉摊老板：“大叔，尝尝味儿，多谢您照应。”

肉摊老板也不客气，接过来吹了吹气，吃了一口，那软糯咸香、入口即化的口感让他瞪大了眼睛，连连竖起大拇指：“好吃！真好吃！老太太好手艺！这味道绝了！” 他这么一嚷嚷，更是引来了不少好奇的目光。

陈婆子有些紧张地喊道：“热乎的卤味，四文一碗！凉的肉冻，荷叶包好，拿回家切切就能吃，或者加点菜煮煮，一样香！四文一包！”

四文钱，对于寻常百姓来说，确实不算贵。有人抱着试试看的态度买了一碗，蹲在路边呼噜呼噜吃完，抹着嘴连连说值；也有那心疼钱又馋肉的，掂量着买上一包荷叶裹着的、冻得硬邦邦的猪下水，打算回家切了，加点白菜萝卜一锅炖了，给全家打牙祭。

“给我来一碗热的尝尝！”

“我买包凉的，回去给孩子添个菜！”

宋知画预料到这生意会不错，却没想到会这么好。带来的几大木桶猪下水，不到一个时辰，连汤带肉卖得干干净净！陈婆子数着那沉甸甸、叮当作响的铜钱，脸上的笑容像盛开的菊花，怎么也收不住，连声说：“真好，真好……”

苏氏帮着婆婆收拾摊子，看着婆婆高兴的样子，自己也抿嘴笑了起来。

宋知画见这边一切顺利，便放心地去了沈府。如今她换上了苏氏用新布料赶制出的浅青色棉裙，虽依旧简洁，却干净合体，衬得她眉眼越发清丽。门房见到她，态度比之前恭敬了许多，立刻引她入内。

窦氏早已等候多时。几针下去，她感觉连日来的头疼又减轻了不少，头脑一片清明，连带着心情也舒畅了许多。她拉着宋知画的手，感激道：“宋姑娘，你这医术真是神了，我这头疼的毛病，多少大夫看了都没用，你这扎了几次，竟好了大半！”

宋知画微微一笑，沉稳答道：“少夫人过誉了。您这头痛是经络淤堵所致，再施针几次，配合汤药调理，应可痊愈。”

接着她又去给沈老夫人请脉。老夫人面色红润了不少，咳嗽几乎不再发作，精神头也足了，拉着宋知画说了好一会儿话。看着两位贵人病情好转，宋知画心中也颇有成就感。