孙嫂子总能帮着说句话。
捧着鱼往前院走时,
那些盯着鱼看的目光更热切了。孙嫂子,鱼太大吃不完,
平安让给来宝和老巴子尝尝。
塞过鱼肉,囡囡快步离开。
在她看来——
院子里弥漫着一种异样的满足感。
特别是这条鱼出自苏平安之手,吃起来毫无负担。
其他妇女们只能眼巴巴地望着。
三大妈也在人群中。
她盯着孙寡妇手中硕大的鱼头,
酸溜溜地说:
孙家的,你可真是遇着贵人了。
平安也真大方,这么大块鱼,少说四五斤,值两三块钱呢。
腌起来慢慢吃,够你吃一个月了!
旁边有人插嘴道:
可不止两三块。
你没听说吗,这种大鱼价格要翻倍。
四十斤的胖头鱼能卖几十块,鱼肉比猪肉还金贵呢!
众人倒吸一口凉气。
这么一来,
看孙寡妇手里的鱼肉,眼神更热切了。
这么大的鱼,
说不定吃了能变聪明呢!
听着周围艳羡的议论,
孙寡妇暗自得意。
这其中的缘由,她心里清楚。
主意肯定是苏平安出的。看来平安这小子,挺关心这个小姨的嘛!
苏平安浑然不知,
自己随手送出的东西引发了前院这么多心思。
他正忙着料理菜品。
这么大的鱼头,
要先腌制再做剁椒鱼头,
还有鱼头豆腐汤、炝鱼皮、香酥鱼骨和熏鱼。
红烧鱼杂也是必不可少的。
虽然可以让囡囡打下手处理鱼杂,
但活计还是不少。
两人配合默契,
一个主厨一个帮厨,
气氛温馨融洽。
说说笑笑间,
已近黄昏。
陆续回来的院子里,
傻柱一进门就听说了苏平安带回大鱼的事。
如今他也是个了,
对美食格外上心。
罕见的胖头鱼引得他直咽口水,
忍不住溜达到后院一探究竟。
见到实物后,
作为厨师的他也难掩馋意。
寻常人或许还能商量着分一杯羹,
可面对不差钱的苏平安,
这话实在说不出口。
正当傻柱咂嘴时,
大黑叼着野兔归来。
这家伙竟迷上了打猎?
傻柱灵机一动:
苏平安,反正你有胖头鱼了,这兔子卖给我如何?
五块钱,要就拿走。
苏平安爽快答应。
这些日子,
大黑时常带野味回来,
他们都习以为常了。
现在的傻柱出手阔绰,
爽快地付钱拎着兔子,
乐呵呵地回了中院。
傻柱这家伙也真是的,拎着兔子不在屋里收拾,剥完皮直接在中院支了个小烤架,大张旗鼓地搞起了烤全兔。
结果呢?后院摆全鱼宴,中院飘烤肉香。
苏平安因为做的菜多,还得油炸,味道重,干脆也在院子里忙活起来。
整个中院和后院都被浓郁的香气包围了,馋得不少人直咬牙。
这年头谁家不缺肉?偏偏家家都有几个馋嘴的熊孩子,邻居做点好吃的,大伙儿巴不得他们关起门来别露半点味儿——否则孩子们闻到了,非得闹翻天不可。
可这两位倒好,不仅不遮掩,还光明正大在院子里捣鼓,这不是存心招人眼红吗?
果然,傻柱刚把兔子架上火,一群熊孩子就围了上来。
棒梗挤在最前面,盯着滋滋冒油的烤兔直咽口水:“傻柱,分我一块尝尝呗!”
其他孩子没敢开口,可棒梗向来厚脸皮——从前他爹在世时,他就常去傻柱屋里顺东西,早就习惯了。
最近傻柱对他家态度大变,饭盒不带了,好吃的也不送了。
秦淮茹和贾张氏没少在家骂骂咧咧,连棒梗也记恨上了,甚至琢磨着要找机会报复。
这会儿瞧见金黄油亮的烤兔,他实在忍不住,张口就讨,还一口一个“傻柱”
叫着,压根没把对方放眼里。
傻柱本来就是故意烤给贾家看的,哪会答应?他一边翻动烤架,一边扯着嗓门嚷嚷:“哎哟,这兔子肥得流油!就是缺了点油水——得多刷两遍!”
后院的苏平安听得一清二楚,摇头笑道:“这夯货学我?等着倒霉吧。”
囡囡好奇地问为啥,苏平安只是神秘地眨眨眼:“等着瞧好了。”
贾张氏和棒梗都是没脑子的主儿。
烤兔耗时久,其他孩子被家长陆续喊回家——院里人精着呢,看出傻柱在耍心眼,谁愿意掺和?只有棒梗还蹲在旁边。
等何雨水和胖迪她们放学回来时(恰巧在门口碰到),傻柱光顾着招呼妹妹洗手吃兔肉,完全没留意棒梗偷偷往烤肉上撒了包东西,溜走时眼里还闪着恶狠狠的光。
明天是周末,大家原本挺放松。
后院刘海中连酒都倒上了,可闻着满院肉香,酒杯突然就不香了。
院子里,二大爷和傻柱各自忙着准备美食。
刘海中回到家时,看到这场景,发现自己连下酒菜都凑不齐,嘴里寡淡,心里不是滋味。
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