天幕：从带老朱看南京大屠杀开始 第231章 珍珠翡翠白玉汤

应天府皇宫的御膳房，今日气氛格外凝重。几个头戴官帽、身着崭新厨役服色的御厨，战战兢兢地跪在地上，面前是散落一地的精美瓷碗，里面盛着的各色羹汤泼洒出来，玷污了光洁的金砖地面。龙袍在身的朱元璋面沉似水，背对着他们，望着窗外宫墙的剪影，胸口微微起伏。

“废物！一群废物！”皇帝的声音不高，却带着雷霆将至前的压抑，“朕要的，是当年那碗‘珍珠翡翠白玉汤’！是能暖透肚肠、鲜掉眉毛的滋味！不是这些看着花里胡哨，入口却寡淡如鸟食的玩意儿！再做不出来，你们统统给朕滚去凤阳种地！”

御厨们磕头如捣蒜，连呼“臣等无能”、“陛下息怒”，心里却叫苦不迭。什么是“珍珠翡翠白玉汤”？这名字听着倒是极尽风雅，似是用珍珠、翡翠、白玉般珍贵的食材烹制，可陛下描述的味道，却又质朴甚至……粗粝，这让他们如何揣摩？用真珍珠？那不得崩了牙？用翡翠白玉雕琢？那还能吃吗？御膳房试遍了山珍海味，各种精细做法，熬出的汤羹要么过于鲜美失了本色，要么过于清淡不合圣意，总是差着那么点意思。皇帝口中的“珍珠翡翠白玉汤”，仿佛成了一个虚无缥缈的传说，一个折磨着整个御膳房的梦魇。

朱元璋烦躁地挥退众人，独自踱步到殿外。春日的暖阳照在他身上，却驱不散他眉宇间的郁结。他想起当年在濠州逃荒，兵荒马乱，饥肠辘辘，几乎要饿死在那个破败的土地庙里。是两个同样衣衫褴褛的叫花子，用不知从哪里弄来的些残羹冷炙、烂菜叶子，在一个豁了口的瓦罐里胡乱煮了一锅糊糊，还笑着告诉他，这叫“珍珠翡翠白玉汤”。那时他饿极了，只觉得那碗热乎乎、味道古怪却又莫名鲜美的糊糊，是天底下最好吃的东西，连碗底都舔得干干净净。那份在绝境中得到的温暖和饱足感，深深烙印在他记忆里，是任何山珍海味都无法替代的。

可如今，他坐拥天下，富有四海，却再也寻不回那记忆中的味道了。这种求而不得的失落，比处理繁重的政务、应对狡诈的官员更让他心烦意乱。

就在朱元璋对着御花园的景色长吁短叹，怀念他那碗“白月光”汤羹时，拱卫司指挥使、也是他智囊的刘伯温恰巧经过。刘伯温何等机敏，稍一打听，便明白了缘由。他捻须沉吟片刻，心中已有了计较。

“陛下，”刘伯温躬身奏道，“陛下所求，非珍馐之美，乃情怀之味也。此味存于民间，存于旧人。依臣愚见，何不张挂皇榜，遍寻天下，寻访当年为陛下烹制此汤之人？彼等必知其中真味。”

朱元璋眼睛一亮！对啊！他怎么没想到？御厨们技艺再高，没经历过那段，做出来的终究是隔靴搔痒。只有找到当年的叫花子，才能还原那碗让他魂牵梦绕的“珍珠翡翠白玉汤”！

皇榜很快张贴了出去，内容很简单：寻访能制作“珍珠翡翠白玉汤”之人，核实无误，重金赏赐，加官进爵。

消息像长了翅膀一样传遍各州府。而在濠州城，那个曾经的土地庙虽然更破败了，但依旧有两个老叫花子以此为家。他们听往来的人说起皇榜的事，开始只当是笑话听。

“老王头，你听见没？皇帝老儿找做‘珍珠翡翠白玉汤’的人哩！”一个缺了门牙的老叫花子咧着嘴笑。

“听见了听见了，”另一个满脸褶子、头发花白的老叫花子掏着耳朵，“你说，该不会是当年咱俩在庙里救的那个快饿死的小子吧？我记得他喝完汤，还问这叫啥名，我随口胡诌了个‘珍珠翡翠白玉汤’，他还当真了？”

“可不就是他嘛！当时饿得跟个瘦鸡崽子似的，现在倒当了皇帝了！还惦记着咱那锅泔水呢？哈哈！”

两人笑作一团，觉得这事荒诞得可笑。但笑着笑着，心思活络了起来。皇榜啊！重赏啊！加官进爵啊！这泼天的富贵，不就落在眼前了吗？

“去！为啥不去！”缺门牙的老叫花子一拍大腿，“皇帝请咱去给他做汤，那是咱的造化！再说了，那汤咋做的，咱哥俩门儿清！”

“对！揭皇榜去！”老王头也下了决心。

于是，两个胆大包天的老叫花子，真的就去揭了那黄灿灿的皇榜，被当地官员如同送祖宗一样，小心翼翼地护送到了南京城。

朱元璋听说人找到了，大喜过望，立刻召见。岁月久远，他早已记不清当年两个叫花子的具体模样，只觉得眼前这两个老头邋里邋遢，眼神闪烁，与记忆中模糊的影子似乎有那么点吻合。既然是揭榜而来，想必是有真本事的。他也没多问，直接安排他们进了御膳房，并下令次日大朝，要在奉天殿宴请群臣，共同品尝这失而复得的“天下至味”！

两个老叫花子进了御膳房，如同刘姥姥进了大观园，看什么都新鲜。但他们牢记着“绝活不能外传”的（自认为）道理，趾高气扬地把所有御厨都轰了出去，关起门来开始他们的“创作”。

御膳房里食材堆积如山，山珍海味应有尽有。但两个老头看都不看那些。他们熟练地翻找着，专挑那些厨子们准备丢弃的玩意儿：隔夜的、有些馊味的米饭，这是“珍珠”；发黄发蔫、甚至带点烂叶子的白菜帮子，这是“翡翠”；几块长了毛、气味浓郁的臭豆腐，这是“白玉”。他们把这些“宝贝”一股脑儿倒进一口巨大的御锅里，加上水，点燃了灶火。

“火候差点意思，”老王头眯着眼打量着灶膛里跳跃的火焰，摇了摇头，“当年咱用的是破庙里的柴火，带着点烟火气。”

他目光在御膳房里逡巡，最后落在了那粉刷得雪白的墙壁上。他走过去，用指甲抠了抠，满意地点点头：“嗯，这墙土不错，够年代，有那味儿了！”

说罢，他竟然真的找来家伙，从墙上刮下了足足二斤雪白的墙土，毫不犹豫地撒进了那锅正在翻滚的、颜色可疑、气味更加可疑的“汤”里！还用大勺子使劲搅和均匀，嘴里念叨着：“齐活！这才是正宗的‘珍珠翡翠白玉汤’！”

次日，奉天殿内，旌旗招展，百官肃立。朱元璋高坐龙椅，满面红光，期待着与臣子们分享他记忆中的美味。当那口巨大的、冒着热气和难以形容气味的大锅被抬上殿时，群臣们都伸长了脖子，好奇这被皇帝念念不忘的“神汤”究竟是何等模样。

锅盖揭开，一股混合着馊饭、烂菜、臭豆腐以及……尘土味的怪异气息瞬间弥漫了整个大殿。离得近的几个大臣下意识地捂住了鼻子，脸色变得有些古怪。

朱元璋却浑然不觉，他深吸一口气，脸上露出了陶醉的表情，连声道：“是这味儿！是这味儿！没错！”他迫不及待地让内侍盛了一碗，那碗里的东西粘稠、颜色混沌，实在谈不上美观。但皇帝毫不在意，端起来就喝了一大口。

“好！好啊！”朱元璋闭上眼睛，细细品味，仿佛在享受琼浆玉液，半晌，他猛地睁开眼，龙颜大悦，往日的郁闷一扫而空，“就是当年那个味道！鲜！美！暖！众位爱卿，快！快尝尝！此乃人间绝品！”

皇帝都这么说了，群臣谁敢不从？尽管那气味让他们胃里翻腾，但还是硬着头皮，每人领了一小碗。看着碗里那不堪入目的东西，闻着那令人作呕的气味，一个个面如土色，如同赴死。

第一个喝下去的老臣，眼睛瞬间瞪得溜圆，喉咙里发出“咕噜”一声，脸憋得通红，差点当场吐出来，但看着皇帝期待的目光，他强行咽了下去，挤出一个比哭还难看的笑容，竖起大拇指，从牙缝里挤出几个字：“妙……妙不可言！”

有了带头的，后面的人也只能硬着头皮上。一时间，奉天殿内响起了各种压抑的咳嗽声、吞咽声，以及一片此起彼伏、言不由衷的赞叹：

“此汤只应天上有，人间哪得几回尝！”

“味道……层次丰富，回味悠长啊！”

“臣……臣从未喝过如此……特别的汤羹！”

“陛下圣明，能发掘如此美味，实乃……实乃臣等之幸！”

每个人都拍案叫绝，每个人都赞不绝口，仿佛喝下去的不是一锅泔水拌墙土，而是真正的玉液琼浆。整个大殿弥漫着一股诡异而热烈的气氛。

就在朱元璋心满意足，群臣强颜欢笑，两个老叫花子在偏殿等着领赏，心里乐开了花的这一片“祥和”时刻，那面洞察万物、专治各种“皇帝滤镜”和“官场现形”的万朝天幕，如同一位憋笑憋到内伤的史官，再也忍不住，轰然亮起，将这出“珍珠翡翠白玉汤”的闹剧，从头到尾、一丝不落地直播给了诸天万界！

【“噗——哈哈哈哈！对不起对不起，我先笑为敬！各位万朝的观众朋友们，你们的美食（？）鉴赏家、皇家品味吐槽员、兼人间真实记录者——林皓，实在憋不住了！”】 光幕中，林皓今天穿着一身夸张的白色厨师服，戴着一顶极高的厨师帽，但帽子上却沾着可疑的污渍，他坐在一个布置得像御膳房但一片狼藉的背景前，面前摆着一个大锅，锅里是模拟的“珍珠翡翠白玉汤”（用隔夜饭、烂菜叶、蓝纹奶酪和灰粉调制），他正用一个大勺子在里面搅和，表情扭曲。【“今天咱们抛开一切美食标准，来沉浸式体验一把明朝顶流‘美食’——由洪武大帝朱元璋亲自认证、文武百官集体打call的史诗级料理，‘珍珠翡翠白玉汤’的诞生全过程！准备好你们的胃和同情心，故事，开始了！”】

天幕之上，将整个事件清晰再现：从朱元璋对御厨们的失望咆哮，到刘伯温献计张榜，再到两个老叫花子在破庙里嘀咕、揭榜，最后到御膳房里那惊世骇俗的“烹饪”过程——翻找馊饭烂菜，投入臭豆腐，尤其是刮下二斤墙土撒进锅里的特写镜头，以及奉天殿内群臣那精彩纷呈、欲仙欲死的表情……每一个细节都被放大，配上了各种内心独白和弹幕。

比如朱元璋喝汤时，字幕是：【是它是它就是它！童年的味道！】；而群臣喝汤时，字幕是：【呕……为了前程，我忍！】【陛下……您的味蕾是经历了什么？】【这玩意儿真的能吃死人的吧？】；两个老叫花子刮墙土时，字幕是：【独家秘方，点睛之笔！】

这真实到残酷、滑稽到极点的画面，让万朝各个时空先是一片死寂，随即爆发出足以掀翻历史长河的、震耳欲聋的哄笑声！

秦朝，咸阳宫。秦始皇嬴政看着天幕上那锅浑浊不堪的“汤”和刮墙土的行为，眉头拧成了疙瘩，脸上露出了极度嫌恶的表情，他对李斯道：“此……此乃何物？与猪食何异？这朱元璋，竟以此等秽物为美味？还有那些臣子，阿谀至此，毫无风骨！若在朕之朝，献此物者，立斩！食此物者，徙边！” 他觉得自己的胃都在抽搐。

汉朝，未央宫。汉武帝刘彻正吃着炙肉，看到天幕，一口肉差点喷出来，他拍着案几，笑得前仰后合：“哎呦喂！笑死朕了！这朱元璋……哈哈哈……是个妙人！还有那俩叫花子，胆大包天！那些大臣……哈哈哈，太惨了！为了口饭吃，不对，是为了不吃这口饭，容易吗他们！” 他觉得这是本年度最好笑的戏码。

唐朝，贞观年间。李世民与长孙皇后及一众大臣正在饮宴，看到此景，席间顿时笑倒一片。程咬金指着光幕上那些大臣痛苦的表情，笑得直捶地：“哈哈哈！俺老程算是开了眼了！这皇帝请客，请的是这玩意儿？还不如俺老程家的泔水有料呢！那些文官，脸都绿了！哈哈哈！” 魏征也是摇头失笑，叹道：“上有所好，下必甚焉。乃至于此，可发一叹。” 他觉得这朱元璋有点不着调。

宋朝，汴京街头。勾栏瓦舍里的说书先生已经激动得语无伦次：“各位看官！您瞧瞧！这就是洪武爷的‘珍珠翡翠白玉汤’！珍珠是馊饭粒儿，翡翠是烂菜叶，白玉是臭豆腐，那汤头……嚯！二斤御膳房的墙土！文武百官喝了，那是交口称赞，夸得天花乱坠啊！为啥？因为皇上爱喝啊！这就叫——上意即美味，墙土胜珍馐！” 台下百姓笑得东倒西歪，觉得这皇帝和官老爷们，也没那么高高在上了。

明朝，永乐年间。朱棣看着天幕上自己老爹那陶醉的表情和群臣的窘态，脸色一阵青一阵白，感觉无比丢人。他对着空气（仿佛天幕就是朱元璋）低声道：“父皇……您这……这让儿臣日后如何面对列祖列宗……” 他决定以后绝对不提“珍珠翡翠白玉汤”这茬。

清朝，乾清宫。乾隆皇帝看着天幕，摇着扇子，一脸难以理解的表情，对和珅道：“这明太祖，起于微末，品味……倒也质朴。只是这‘汤’，朕观之，实在……有碍观瞻。我大清断不可有此等之事。” 和珅连忙赔笑：“皇上圣明，我朝御膳，精益求精，岂是前明可比。”

【“看看！什么叫‘情怀滤镜’厚过城墙！”】 天幕上，林皓用勺子敲着锅边，发出当当的响声，【“朱元璋陛下用他生动的例子告诉我们，记忆是会美化的，尤其是饿肚子时的记忆！那根本不是什么美食，那是饥饿至极时对食物的无限宽容和想象啊！而满朝文武，更是用他们的实际行动，演绎了一场教科书级别的‘职场生存指南’——老板说屎是香的，你也得跟着说真香！这配合，这演技，不给颁个集体奥斯卡都可惜了！”】

光幕上还出现了后世各种调侃“珍珠翡翠白玉汤”的漫画、段子，甚至还有饭店真的推出同名菜品（当然用料正常），吸引食客猎奇的画面。

万朝天幕下，百姓们乐疯了。

“原来当大官也要喝这种玩意儿？我突然平衡了！”

“哈哈哈，那两个叫花子是真敢干啊！”

“皇帝的口味，果然非常人所能及！”

“我算知道为啥叫珍珠翡翠白玉汤了，这名字起得，太有欺骗性了！”

【“好了，朋友们，‘舌尖上的大明’特别篇到此结束。”】 林皓放下勺子，做了个总结，【“这个故事教育我们：第一，饿的时候吃啥都香，别轻易给童年食物加滤镜；第二，领导的爱好，有时候可能是个坑；第三，也是最重要的一点——没事别乱刮墙土吃！好了，本期‘御膳房惊天黑幕’就到这里，下期想看哪位古人的迷惑行为？意念留言，咱们下回接着笑！散会！”】

光华在万朝时空经久不息的、充满了欢乐和同情（主要是对群臣）的议论声中，缓缓消散。

而在明朝洪武年的时空里，奉天殿内的欢声笑语（假的）尚未完全平息，朱元璋志得意满地看着底下“由衷”赞叹的臣子们，正要重赏那两个“有功之人”，就看到了天幕上那无情的揭露和万朝的哄笑。他脸上的笑容瞬间僵住，再看一眼面前那碗只剩残渣的“珍珠翡翠白玉汤”，胃里突然一阵翻江倒海。他猛地意识到，自己可能……大概……也许……是被骗了？而且是被两个叫花子用一锅真正的“垃圾”给骗了！还当着全天下、古往今来所有人的面！

“噗——” 朱元璋一口气没上来，差点步了那些强忍呕吐的臣子后尘。他脸色铁青，看着底下那些表情瞬间变得惊恐万分、冷汗直流的群臣，以及殿外同样傻了眼、准备领赏的两个老叫花子，一股混杂着极度羞愤、暴怒和荒谬感的情绪，直冲脑门。这恐怕将成为洪武大帝一生中，最想抹去，却又被万朝铭记的“黑历史”之一了。应天府的天空依旧湛蓝，但奉天殿内的空气，已经冷得快要结冰。