激活秘境，打造世外仙园！ 第40章 胡辣汤！复原名菜！

李轩在一旁整理笔记准备分享。

他最近分享了一些庄园里的各种酒、漂亮的菜还有各种有意思的场景。

因为实在是很吸引人，所以引得粉丝们在每条笔记下都嗷嗷叫的讨论。

【博主今天吃的这些都是花啊，真不愧是花宴。求菜谱，我也想吃。好不好嘛，好不好嘛[撒娇]】

【求菜谱加一，想吃加一，羡慕加一，嫉妒加一[麻木]】

【那酒怎么就那么好看，博主你加滤镜了？如果是的话求教程，我也想学[求求了]。】

【博主你们是在吃饭吧？是吧？怎么可以这么好看啊？啊啊啊啊啊！嫉妒的发狂！】

【有一说一，博主这酒真的好看，颜色清亮，想问下博主这酒有卖吗？】

【我看到了什么？？？黄花菜！！！！这东西放到胡辣汤里那是绝配啊，太怀念了，离家许久，好久没吃到胡辣汤了[大哭][大哭][大哭]】

【博主新养了小动物吗？我看到了一只猫爪？是猫爪吗？感觉猫爪有点大啊。】

......

李轩翻了翻评论照常回复了几条：

“家里很多花都开的正好，长辈就想用这些花做菜。真的好吃的一批，名副其实的色香味俱全。”

“胡辣汤里有黄花菜吗？我还没吃到过呢，回头尝试一下。”

“这，嗯，说是猫爪也，不错，吧？不要在意这些细节啦~~”

......

退出红薯，李轩上网查了一下胡辣汤的经典配方，发现胡辣汤里还真有黄花菜，顿时就去跟李母说，请她明天早上做一下尝尝。

陈清源听到李轩的话说：“黄花菜是胡辣汤里的一种主料，只是一些改良版本中比较少见，但是正宗的胡辣汤里是会有的，味道不错。”

黄晓兰则是说：“我明天早上做一下尝尝，再弄点油头馍、油条、饼啥的。”

“好嘞，谢谢妈~”

众人在这里打牌没打多久，9点多就回去了，毕竟都说了雨季就要到了，大家还是尽量避免一下比较好。

此时外边的风已经很大了，呼呼叫。

所以大家都没有在外边过多停留，苏渊的司机就带着大家回鹰嘴镇了。

大风呼呼吹了半夜，后半夜这迟来的雨才终于落了下来。

李轩修炼完之后，感觉到窗外下雨了，就起来关上了各处窗户，然后才去睡觉。

第二天一早，李轩洗漱好下楼，此时外边的雨还在下。

他到了餐厅，发现李母正在做胡辣汤和各种搭配的食物，就赶紧过去帮忙了。

就在李轩在厨房帮忙的时候，方天和李耀华俩人从外边走了进来。

李耀华对李母说：“庄园各处的排水什么的都很正常，这雨再大一些也没问题。只是希望也不要下太久，会影响采收的。”

李母倒是没有多想，只是回复李耀华说：“没问题就行，这雨每年都差不多，下个两三天也就停了，应该耽搁不了采收。”

李轩也说：“嗯嗯，真要是下的久了，如果果子成熟的多了，来不及采收运输，那我们就自己摘下来先酿酒用或者做果酱也行。华盛酒店前段时间推出的果酱不是也很受欢迎嘛。”

“那也是没有办法的办法，还是希望这老天爷啊，能适量多次的下雨。”

李耀华说完就回去洗漱去了，方天这会儿已经洗漱好了，正在餐厅坐着呢。

因为下雨，苏渊、周砚秋等几人来的也没有平时那样早。

不过也还是在早餐刚做好的时候就到了鹰山庄园。

人还没有走到屋子里，周砚秋的声音就传了过来：“听说了今天吃胡辣汤，我们几个没来晚吧？”

然后厨房传来了回复：“没来晚，周老，这会儿马上就做好了。先在餐厅等一下，马上就开饭。”

“好的好的，好久没有尝过胡辣汤了，还是挺想这口儿的。”

几个人去洗漱了一下然后就到了餐厅坐了下来，刚坐下就看到李轩端了一些油头馍出来。

看到这些，苏渊立马起身直接去厨房帮忙取餐了。

很快，炸的油饼、油条还有主角胡辣汤就被端上来了。

一人盛了一碗胡辣汤，然后夹了一些油条什么的放到一旁，就开始了早餐。

吃了几口，陈清源就着这胡辣汤说：“晓兰的牛肉胡辣汤做的不错，香、辣、鲜、酸搭配的还可以。这道菜对厨艺的考验还是比较大的，不过最近你对调料和火候的把握进步明显，整体这碗胡辣汤很不错。”

听到陈清源的夸赞，黄晓兰很开心，以陈清源对厨艺的严谨程度，能够这么夸张就说明自己的进步真的很大。

这时周砚秋又说：“胡辣汤这道菜和宋、明两朝皇帝都有渊源，好几个关于其来源的传说都是说这道菜是从皇宫里流传出去的，可谓是历史底蕴丰厚。

这胡辣汤往往都是香辣交织、鲜味复合、酸味点睛。口感层次分明又巧妙融合，是中原地区最负盛名的早餐。胡辣汤的吃法多种多样，有搭配咱们现在吃的这些炸物，还有搭配水煎包、各种盒子吃的，还有配着豆腐脑的‘两掺儿’，每一种都是美味。甚至还能搭配中药材制作成药膳，属实是集多元化于一身的美食。”

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