边关小厨娘：将军来碗热汤？ 第253章 食铺

林薇薇话音刚落，沈修远上前一步：

“林老板所言极是。

各位，沈某世代经商，对物价和市场行情略知一二。

张老板的青瓷首饰盒着实精美，但在边关，百姓谁会去使用这首饰盒？

同样的，赵老板的琉璃珠手链异域风情浓厚，但在乱世中，它的装饰作用远大于实际价值，无法作为硬通货流通。

而孙老板的碎花零布，虽不起眼，但在边关百姓们的眼里，这些基础的布料却是实实在在、御寒保暖的必需品。

沈修远补充道：

“各位莫要只看京城的牌价，更要看这雁门关的时局和需求。

林老板分配的食材是能让大家活下去的‘硬通货’，是各位眼下最所需之物。

能将诸位暂时无用的‘死物’换得这些救命的‘活物’，这已是仁至义尽，实属公道。”

沈修远一番话，有理有据，又带着他作为行商的权威性，顿时让那些原本有所质疑的商人哑口无言。

张富贵和赵培虽然脸色仍有些复杂，但也不再争辩。

其他商人也纷纷点头，觉得沈修远说得在理，林薇薇的分配虽然有偏重，但确是根据实际情况做出的最佳考量。

“林老板，您看这食材都分好了，什么时候能让我们吃上饭，尝尝您的手艺啊？”

钱来按捺不住，率先开口，目光灼灼地盯着林薇薇。

其他商人也纷纷附和，七嘴八舌地催促起来。

“是啊是啊，林老板。”

“我们都还没吃晚饭呢，你是不知道，中午那顿东西我们吃的是有多难......”

为了给周掌柜面子，赵培还是没把话说全。

林薇薇清了清嗓子，声音不疾不徐：

“各位老板，今日能够为大家解燃眉之急，我深感荣幸。

不过，我也得丑话说在前头，日后为大家烹制美食，是需要收取些许加工费用的。”

她观察着商人们的神色，放缓了语气，解释道：

“各位也知道，如今城中物资紧缺，银钱流通不便，这加工费，我不收现银，只收取各位用作加工的原材料。

比如，每烹制一份餐食，我会从各位提供的食材中收取一定比例的粮食作为酬劳，以维持日常开销。

当然，若有哪位老板手头实在紧张，一时拿不出合适的食材，亦可以出力抵扣，比如帮忙烧火、劈柴、清洗碗筷，或者在食铺里协助我打理一些杂务，这都是可以商量的。

更或者，老板如果还有多余的货物，我这边也是能按照公平公正的原则给大家兑换相应的饭食的。”

商人们闻言，先是面面相觑，随即低声议论起来。

有人觉得收取加工费是理所当然，毕竟天下没有白吃的午餐。

也有人觉得有些肉痛，毕竟这些食材都是他们换来的救命粮。

沈修远再次适时地开口，他温和地笑着说道：

“林老板提出的条件合情合理。

烹饪亦是一门手艺，劳力付出自当有所回报。

况且，林老板能更好地利用有限的食材，避免浪费，确保大家都能有口热饭吃。

这可比各自为营、生火做饭要划算得多，也能节省柴火等资源，各位以为如何？”

商人们听了沈修远的话，又想到自己哪来的烹饪手艺？

还让周掌柜做饭？那还不如生吃食材。

大家纷纷点头表示同意。

站在林薇薇身旁的周掌柜突然对她说：

“林老板，这客栈的后厨灶少，着实不便，我隔壁新盘下了一个食铺，虽然还没有开张，但灶具、碗筷都齐全，不如您就在那里施展厨艺？也方便各位老板们过来用餐。”

真是瞌睡了有人递枕头！

林薇薇方才还在思量着客栈厨房的局限性，没想到周掌柜竟然给她解决了问题。

她兴奋地说：“那可太好了！现在方便去看看那个食铺吗？”

周掌柜见林薇薇如此激动，脸上也堆满了笑容，连连点头：“方便方便，林姑娘您跟我来，我这就带您过去！”

商人们听周掌柜带林薇薇去看做饭的地方了，都拿着手中的食材开始讨论起晚上可能吃到的饭是什么了。

而那些没有出物资的商人，都回到了自己的房间，不知道是不是在清点自己的物资，也准备换东西吃了。

周掌柜领着林薇薇和翠儿出了客栈大堂，穿过一条小巷，便来到一间门面宽敞的铺子前。

虽然门板紧闭，门头上也没有招牌，但从门口的石阶和两扇木门的设计来看，之前确实是间不小的食铺。

周掌柜推开门，一股尘土气息扑面而来。

但铺子里的景象让林薇薇心头一喜。

这铺子里面宽敞明亮，前厅摆放着几张落了一层灰尘的桌椅，后面便是厨房。

厨房里，一排整齐的砖砌灶台赫然在目，各种大小不一的铁锅、木盆、菜刀、案板，甚至连腌制用的坛坛罐罐都规整地摆放在墙边的架子上。

虽然厨房里蒙着一层灰，但东西样样齐全，看来这食铺老板是花费了不少心思的。

她转头看向周掌柜，问道：“周掌柜，这食铺设计的这么好，原先的掌柜为何会把这里出手了？”

周掌柜想了想，小声说道：

“害，说起来，这铺子原本是外地一对小夫妻开的，生意做得红红火火，谁知道被城里赵记食肆的赵掌柜盯上了。

他那人惯会使些下作手段，仗着自己在城里扎根久，硬生生把人家给整垮了，把人家小两口逼得连铺子都顾不上就赶紧跑了。

我这不也是瞅准了机会，才先一步给盘了下来，等到日子平和了再做打算，没想到现在倒是能派上大用场了。

赵记食肆？

那不是她当初摆摊时，为难过她的食肆老板吗？

那赵掌柜当初想借流言整垮林薇薇的羊杂汤摊子，但没有得逞。

没想到这家伙仗着身后有人罩着，不仅对林薇薇这种小摊子出手，而且连来这里谋生的外地人也欺负。

看来赵掌柜的恶劣行径并非偶然，而是惯用伎俩。

“周掌柜，这地方可借我一用？有什么条件您尽管提。”

林薇薇问道。

周掌柜挠了挠头，赶紧摆手道：

“条件谈不上，您也帮了我大忙，不如这样，林老板手艺这么好，我也馋，您管我一顿饭就成。”

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