穿越四合院之苟道修仙 第291章 快乐饭店开业

1980年的春风，吹得南锣鼓巷的槐树冒出新绿，95号院的聚灵阵在岁月里愈发醇厚。

王烈坐在院角的青石凳上，灵元流转间，大乘期中期的威压悄然散开，又瞬间收敛。

突破这层境界已有半年，他对力量的掌控愈发圆融，神识扫过京城，连百公里外的风吹草动都清晰可辨。

“爸，您这修为又稳了不少。”

王平安从屋里出来，少年如今已经成年，化神后期的气息沉稳，眉眼间带着超越年龄的笃定。

他刚结束晨练，额角的薄汗还没干，手里攥着刚画好的修炼图谱。

“您帮我看看，这招‘流风诀’的发力点对不对？”

王烈接过图谱，指尖轻点纸面，淡金色灵光勾勒出修正的轨迹。

“这里灵力要收三分，化神期修的是‘稳’，不是‘猛’。”

他神识扫向屋里，于莉正陪着李淑珍整理灵草，炼虚后期的气息温和却厚重，李淑珍的化神中期灵力也已稳固，“你妈和奶奶呢？该吃早饭了。”

“在弄灵草呢，妈说今天新采的凝灵草。”

王平安笑着应道，目光落在院门口——王爱国提着刚买的油条回来，化神后期的脚步轻快，一点不像年过六十的人。

“今天厂里不忙？”王烈接过油条，随口问。

“李怀德说下周要开采购计划会，让我先歇一天。”

王爱国坐下喝了口热茶，“对了，上午傻柱托人捎信，说想找你聊聊，好像有啥要紧事。”

王烈点点头——傻柱这些年一直在轧钢厂的食堂当师傅，手艺好，性子直，和王爱国还算投缘。

上午十点多，傻柱就骑着自行车来了，身后跟着妻子李红梅，手里还提着一网兜苹果。

他刚进院就搓着手，脸上带着几分犹豫：“王烈，我……我想跟你打听个事。”

“坐，喝杯茶慢慢说。”王烈递过茶杯，于莉也端来瓜子，笑着招呼李红梅。

傻柱喝了口茶，才鼓起勇气开口：“现在政策不是松了嘛，允许个人做买卖了。

我想着，从轧钢厂辞职，自己开个饭店——我这手艺，做炒菜、炖菜肯定行，就是……心里没底，想问问你，这事儿靠谱不？”

李红梅在一旁补充：“他琢磨这事儿快俩月了，总怕赔钱，家里还有何磊要上学，我也劝他别冲动，可他实在喜欢做饭。”

王烈看着傻柱眼里的期待，心里已有了答案。

他放下茶杯，语气肯定：“这不仅靠谱，还是个好机会。”

傻柱猛地抬头，眼里满是惊喜：“真的？你没哄我？”

“没哄你。”王烈点点头。

“现在大家日子好过了，愿意下馆子的人越来越多，你手艺好，只要选个好位置，用心做，肯定能成。

再说，你在轧钢厂食堂这么多年，街坊、工友都认你的手艺，开业了不愁没客源。”

他顿了顿，又补充道：“辞职的事别犹豫，政策只会越来越支持个体经营，你现在抓住机会，比在厂里拿死工资强得多。

要是资金不够，我能帮你凑；找店面有困难，也可以跟我说，我帮你打听。”

傻柱听得眼睛发亮，之前的犹豫全没了。

“真的？那我这就回去递辞职报告！我早就想好了，饭店就叫‘快乐饭店’，让来吃饭的人都高高兴兴的！”

李红梅也松了口气，笑着说：“有你这话，我们就放心了。以后开业，可得请你多来指点。”

“一定。”王烈笑着应道。

送走傻柱夫妻俩，王爱国感慨道：“傻柱这性子，就适合干这个，在食堂憋屈这么多年，总算能放开手脚了。”

“时代不一样了，该有新的活法。”

王烈看向院外，胡同里有人推着自行车叫卖冰棍，孩子们追着跑，满是生机。

“咱们守着安稳，也该看着身边人越来越好。”

半个月后，傻柱的辞职报告批下来了。王烈帮他在胡同口找了个临街的小店面，又帮着凑了启动资金。

装修的时候，王爱国和王平安也去帮忙，刷墙、摆桌子，忙得热火朝天。

1980年夏，“快乐饭店”正式开业。开业那天，李怀德、院里的街坊都来捧场，小店里挤得满满当当。

傻柱系着围裙，在灶台前忙得满头大汗，炒出的菜香气飘出老远，引得路人都忍不住探头看。

王烈带着家人来吃饭，看着傻柱干劲十足的模样，心里满是踏实。

王平安吃着红烧肉，竖起大拇指：“傻柱叔叔做的菜，比食堂好吃多了！”

1980年盛夏的清晨，南锣鼓巷口的小店面挂起了崭新的木牌，红漆写着“快乐饭店”四个大字，在阳光下透着热闹的喜气。

傻柱系着洗得发白的围裙，正踮着脚调整木牌的位置，额角的汗顺着脸颊往下淌，嘴角却咧得合不拢。

“柱子，别忙活了，李怀德他们快到了。”

李红梅从店里出来，手里拿着块抹布，仔细擦着门框上的灰尘，何磊跟在后面，手里攥着一把气球，正往门两边系。

王烈带着家人过来时，店里已经摆好了四张方桌，桌面擦得锃亮，墙角摆着两盆开得正艳的太阳花，是于莉特意从院里搬来的。

“柱子，准备得差不多了？”王烈笑着走上前，帮他扶了扶木牌。

“差不多了！”傻柱搓着手，眼里满是激动。

“菜都备好了，红烧肉、京酱肉丝、炖排骨，都是我最拿手的，保证大家吃得高兴！”

说话间，李怀德骑着自行车来了，车筐里装着一挂鞭炮。

院里的街坊也陆续过来，张奶奶提着一篮刚蒸的馒头，闫解成夫妻俩抱着孩子，手里还拿着个写着“生意兴隆”的红纸剪花。

不大的店面瞬间热闹起来，何磊兴奋地拉着王平安，给大家分糖果。

“时辰差不多了，放鞭炮开业喽！”

李怀德笑着把鞭炮递给傻柱，周围的人都往后退了退，笑着看向门口。

傻柱点燃鞭炮，“噼里啪啦”的声响在胡同里炸开，惊飞了枝头的麻雀，也引来了不少路人探头张望。

烟雾散去时，傻柱站在店门口，对着街坊和路人深深鞠了一躬。

“谢谢大家来捧场！咱们快乐饭店，菜量足、味道正、价格公道，以后还请大家多照顾！”

人群里响起掌声，李怀德率先走进店里：“我先来一份红烧肉，早就馋你这手艺了！”

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