民国第一演技派，今天也在装圣人 第170章 未来美食（二）

玩乐与品尝暂告段落，俞琛看了看窗外渐斜的日头，神色一正，系紧了围裙：

“前菜点心差不多了，该备正餐了。沈大哥，苏小姐，晴姑娘，麻烦帮我准备些食材。”

傍晚时分，谢临洲如约而至。依旧是那身象征着他伪装身份的军装，眉宇间凝结着化不开的倦色。

当他踏入精心布置的饭厅，目光扫过满桌前所未见的新奇菜式时，清冷的眉峰几不可察地蹙了一下，带着惯有的警惕与审视。

“谢先生赏光，寒舍蓬荜生辉。”俞琛起身相迎，礼数周到。

谢临洲微微颔首，算是回礼，视线最终落在“沈聿”身上，语气平淡无波：“俞先生今日又有新花样？这般阵仗……倒不像是寻常家宴。”

俞琛笑着推过一把铺着软垫的椅子，试图让气氛轻松些：“人生苦短，硝烟漫长，总得先想办法喂饱肚子，才有力气应对接下来的硬仗。谢先生不妨暂且卸下防备，尝尝看，或许合您口味。”

宴席初开时，气氛难免有些凝滞。刀叉碰到精致瓷盘的清脆声响，在安静的饭厅里显得格外清晰。

大家似乎都有些不习惯这过于“西化”的进餐方式，动作略显笨拙。

但随着一道道融合了未来创意与本地食材的滋味在口中绽放，新奇感逐渐压过了拘谨，席间开始有了低低的交谈和赞叹。

俞琛眼尖，注意到谢临洲的目光在掠过那盘色泽油亮、酱香浓郁的“照烧鸡排”时，停留的时间略长了一瞬。

他当即不动声色地将盘子往谢临洲面前推了推，语气自然：“谢先生尝尝这个改良版照烧鸡排，甜咸口的，应该合您的口味。”

谢临洲抬眸，深邃的目光在他脸上停留了一秒，带着审视，随即依言用刀叉谨慎地切下一小块送进嘴里。

他咀嚼的动作微微顿了顿，然后，又默默切下了第二块。虽依旧没什么表情，唇角紧抿，但那细微的停顿和后续的动作，没能逃过一直留意着他的俞琛的眼睛。

“这是何做法？”谢临洲忽然开口，声音依旧清冷，却少了些疏离，“肉质软嫩多汁，外皮焦香，酱汁的滋味…渗得很透，与寻常炙烤不同。”

俞琛心里一动，知道这是个好的开始，便详细解释道：“先用油煎，快速封住表面，锁住肉汁，然后再用调好的酱汁小火慢烤，让味道慢慢渗透进去。”

“酱汁是特制的，用了本地酱油、米酒和糖…嗯，还有些别的香料。”他及时把“味淋”这个极具标识性的词咽了回去。

谢临洲若有所思地点点头，没再说话，却比平时多吃了小半盘鸡排，这细微的变化让在座其他知情者都暗自交换了一个欣慰的眼神。

席间，俞琛还留意到，谢临洲在伸手去取稍远处的那碟蜜渍栗子时，左手手腕微微颤了一下，额角瞬间沁出一层细密的冷汗，又被他迅速而自然地用袖口擦去。

俞琛的心猛地一沉，握着筷子的手不自觉收紧。是旧伤又犯了。

他脑子里瞬间闪过无数猜测：是谢临洲之前在枪林弹雨中留下的伤？还是潜伏任务时被敌人察觉，搏斗中落下的隐患？亦或是……被那个名义上的养父松井硬生生打出来的伤？

每一个念头都像根细针，扎得他胸口发堵。谢临洲永远把自己裹在冷静自持的伪装里，连受伤都要藏得这样隐秘，仿佛那些疼痛从不属于自己。

俞琛看着他若无其事地舀起一勺汤，只觉得喉咙发紧，连桌上的菜都失了滋味。

当那碗飘着浓郁菌香、汤色金黄的鸡汤被端上来时，俞琛抢先一步，用汤勺稳稳地盛了一碗，轻轻放到谢临洲面前，语气诚恳：

“这汤用了几种山菌和老母鸡，小火慢炖了四个多时辰，最是滋补元气，安神养胃。谢先生近来公务繁重，务必多喝些，对身体好。”

谢临洲倏然抬眼，目光利如刀锋，像是要从他脸上那看似真诚的笑容里，剜出点试探或怜悯来。

俞琛坦然迎上他的目光，眼底清澈干净，只有纯粹的关心，不掺一丝杂质。

谢临洲仿佛被那干净的目光烫到一般，率先垂下了眼帘，浓密的睫毛掩去了眸中翻涌的复杂情绪，随即慢慢拿起匙子，舀起一勺热汤送入口中。

宴席间的气氛正温，望晴捧着点心碟子，叽叽喳喳讲起前日试做新式糕点的糗事：“我照着俞大哥说的揉面团，揉着揉着胳膊酸了，一使劲儿居然把面团甩到了房梁上！”

她拍着大腿笑，“更傻的是，我搬梯子去够，结果糖罐没拿稳，‘哗啦’全撒在头上，小张他们笑我是‘糖霜脑袋’，连头发丝儿都甜！”

这话一落，满桌人都笑出了声，连一直端着的谢临洲，嘴角都悄悄弯了弯。

苏砚卿不时优雅地用餐巾轻拭唇角，目光落在桌上的菜色上，轻声点评着“这道玉露羹用了莲子与百合，清润解腻，很是巧妙”；

沈筠则与谢临洲聊起时下的时局动向，话语间藏着几分机锋，却又默契地绕开了所有敏感的战事与暗线。

就在这时，俞琛停下筷子，像是猛然想起什么，抬手摸了摸鼻子，脸上露出几分讪讪的神色：

“那个……有件事，我得跟你们说下。前一阵子我教你们唱的那些歌儿，像《青花瓷》、《精忠报国》，还有偶尔哼的那些调子……其实都不是我自己写的。”

他声音带着点不好意思：“你们心里，大概也猜得到吧？”

谢临洲微微蹙眉：“我们对外宣称，那是我们琢磨的‘新吟’或‘新谣’。”

“安啦！”俞琛立刻摆手，“难不成还能跳出来说，‘嘿，这歌是几十年后的一个天才写的’？他们非得把你们当失心疯抓起来不可！就说你们自己编的，没问题！版权…呃，原作者权益在眼下保命、抗敌的生存大事面前，可以先放一放。”

“咱们把未来的文化瑰宝提前‘借’过来，在战场上唱能鼓舞士气，做任务时哼两句还能转移樱花人的注意力，真要是让原作者知道这用处，说不定还得给咱们点个赞呢！”

沈筠微微一笑：“俞兄弟所言极是。非常之时，行非常之事。那些歌曲词曲皆佳，能在此刻鼓舞人心，便是其价值所在。”

“就是嘛！”俞琛来了精神，“写《青花瓷》的那位，是我们那时代华语乐坛的天王，风格独树一帜。《精忠报国》那首则是唱得人热血沸腾！等以后有机会，我再多‘教’你们点别的！”

这一刻，饭桌上那层无形的冰似乎真的融化了些许，连空气都变得柔和、温暖起来。

俞琛看着谢临洲在灯光下显得愈发瘦削苍白的侧脸，一股冲动涌上心头：“谢先生看着比上次见面又清减了不少，是近来公务太繁忙？再忙也得顾惜身体，按时吃饭啊，身体才是…才是报效家国的根本嘛。”

他差点顺嘴说出“革命的本钱”，惊出一身冷汗，赶紧改口。

谢临洲放下汤匙，目光再次冷冽地扫过来，淡淡道：“有劳俞先生挂心，职责所在，不敢懈怠。”

眼看气氛又要转冷，苏砚卿适时地开口，声音温婉，巧妙地转了话题：“这菌菇汤的鲜味真是恰到好处，醇厚而不腻，俞先生是如何去除菇类常带的土腥味的？用了什么特别的法子？”

俞琛立刻心领神会，顺势讲起如何处理干菇，如何用姜片和少许料酒焯水，以及炖汤时火候控制的技巧。

饭桌上的气氛又重新活泛起来。只是这次，俞琛眼角的余光瞥见，谢临洲默不作声地，把那碗鸡汤喝得干干净净。