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世子请自重,我乃状元妻 第168章 定价

作者:飞翔的阿吧阿吧 分类:其他 更新时间:2025-12-01 08:39:03

周氏在家试做点心,赵晴便在边上看着,二春回来没多久便又带着狗子出门了,大概是县城的新鲜劲儿还没有过,想自己去瞧瞧。

“娘,这点心也太麻烦了,蒸熟的糯米一点也不好揉,沾手呢。”

“就是做起来麻烦。”周氏刮着盆底,“从前在府里有专门的点心嬷嬷,一日的功夫便都花费在这上面。小姐爱吃,我求着师傅学了好久才学会的。”

说到从前,周氏的表情淡然中透着笑,看得出从前的主家定然是待她不错的。

赵晴来了兴趣,“娘,你之前待的那个崔家是不是很有钱,京城是什么样子的,肯定很好玩吧。”

周氏已经许久没有听到过崔家这两个字了,陡然听见还有些晃神,愣神过后便有些紧张,“都是许久以前的事情呢,怪娘不该提起。”

“娘,”赵晴却还是想问,“如今就我们两个人,说说无妨的,我想着京城那个地方肯定很热闹,天子脚下什么稀奇都有吧,若是阿清以后真的考进了京,你肯定也要去的,要是碰到崔家小姐怎么办?”

周氏的手动作放慢,这个问题她从前也想过,“小姐送我出来的时候就与我说过,从今往后我们便不是主仆,我感念她待我好,但也要考虑清儿,若他真有一天考上了京,总不能让人笑话他娘亲是个低等下人,小姐她、她知书达理会理解的。”

周氏这么说不过是安抚自己,若真有一天让她遇见崔氏,赵晴觉得她必定会低姿态,阶级观念是很难改变的。

“娘,崔家是在京城当官的吧,崔家大吗?”她原本其实是想问崔家官大吗,又觉得问得太直接,便改了口,她如今接触的最大的官是个主簿,县令是七品,不知道主簿有没有官阶,这样看来,周氏也是见过大世面的人了。

“小姐的外公是礼部尚书,崔老爷官拜二品礼部侍郎,府邸很大的,光丫鬟仆役就有上百人,规矩也多。”

礼部的官员规矩肯定多,赵晴原本还想问,周氏目光闪躲显然是不想多说她便做了罢,问别人还不如自己亲自去看,总归是有机会的。

周氏的水晶糕做工虽然繁杂,成品却十分惊艳,味道甜而不腻卖相还十分好,一看就是上档次的点心。

“可惜生牛乳难寻,不然加些生牛乳味道会更好。”

周氏满意的看着盘子里的点心,见赵晴吃完一个她又拿了一个递过去,“喜欢你便再吃一个,你如今有身子不能一次吃多了,放在房里慢慢吃。”

赵晴也不客气,“娘,你做的这个水晶糕可比铺子里的点心好吃,难怪阿清推崇。”

“好是好,就是本钱太高了。”周氏数着成品数,“拢共也就这些,红茶,你算算若是卖定个什么价儿合适。”

刚刚做的时候赵晴便已经算了本钱,她又跟着点了点数,“这一块的成本就要12文,算上人工怕是得卖20文才能挣些钱。”

周氏听闻,叹了一口气,“20文一块,这一块也就三成巴掌大,肉才18文一斤,怕是不好卖吧。”

赵晴一手端起一个盘子,“好不好卖要看市场,不卖怎么知道。”她笑了笑,“这些我端到前头去了,一会儿二春回来给他尝尝,他肯定喜欢。”

赵二春没多会儿就回来了,不仅额头有汗,身上还沾了一身灰,见到赵晴他还有意遮掩。

“藏什么藏,都看见了。”赵晴将他衣服脏了的一边拉开看了看,“你摔跤了?”

见对方摇头她又看向地上摇着尾巴的蛋黄,“那是干什么坏事去了,弄得一身灰。”

二春只是对着她傻笑并不比划言语,他瞥见桌上的糕点慕的眼睛一亮,小心凑过去闻了闻,随后露出了一个满足的表情。

赵晴笑了笑,“娘下午做的点心,咱们准备卖的,你尝尝,看看味道怎么样?”

二春正准备拿,突然看见自己的手,他站直身子随后快速的跑去了后院,狗子见状也跟着跑了。

周氏爱干净,这两个近朱者赤也变得爱干净了,不错!

宁清晚上回来吃到周氏的水晶糕表情也是十分怀念,“好久没吃了,就是这个味道。”

“今日娘做了有好几盘子,够咱们吃的呢。”赵晴拿出一张写了字的纸,“我算了算成本,这糕要卖15文以上才有钱赚,我想着定价20文,每天也不做多了,就先定每日20块,看看买卖状况再决定后头的走向。”她随后看向宁清,“你有什么建议没有。”

宁清慢慢的咽下糕点,喝了口茶,“20文!会不会定价太高了!”

“不高,这点心做起来十分麻烦,若是卖便宜了那就是赔本赚吆喝,那不如不卖呢。”她可不想周氏累着还不赚钱。

宁清笑了笑,“生意一途我不如你,你跟娘决定就好,我能做的便是跟同窗打好关系,从侧面帮你们宣传。”

“不用。”周氏端了饭过来,看着他语气有些急,“家里做买卖的事儿你不要在书院说,你只用心读好书就行了。”

士农工商,商人属于末流,周氏并不想他在书院被人瞧不起。

“娘,无妨的。”宁清表情泰然,“书院里经商的人家也不少,咱们做买卖并不丢人,若是不做买卖,这读书的钱如何挣回来,夫子都是有见识的,并不狭隘,不会看不起。”

周氏看他许久这才松了一口气,“不偏颇便好,咱们自己还得注意。”摆摊的人家与商户又是另说。

又过了几日,府衙来了消息,说是审批已经过了,手续办齐交了银子下月初便可以开张了。

赵晴陪着周氏跑了趟府衙,把该补的补齐,领了府衙发的册子这事儿便算是成了。

二春最近不知道在外头被什么给迷住了,每日一早就出门,有时候回来衣服脏脏的,问他他也不吱声,只是一个劲的傻笑。

周氏有些担心。

“他莫不是在外头学坏了?衣服上的像是翻了人家墙头,我是不是该跟着去看看,万一出了事儿该怎么好。”

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