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小米阅读 > 历史 > 庶子闲云志:穿回古代后只想躺平 > 第37章 醉烟初张隐波澜

柳如烟的行动力远超林砚预期。拿到银钱后不过五六日,她便在西市临近主街的位置租下了一处不大却位置极佳的铺面。铺子原是一家经营不善的茶肆,稍加修葺整理,挂上新匾,便焕然一新。匾额上是林砚亲笔所题“醉烟楼”三个大字,铁画银钩,隐带锋芒,与这食肆之名奇异地契合。

开业前,林砚将柳如烟唤至跟前,并非教授厨艺,而是铺开一张纸,上面写满了令人眼花缭乱的条陈。

“柳姑娘,酒香也怕巷子深。菜品过硬,还需巧思经营。”林砚指着纸上的条款,一一解释,“此谓‘开业酬宾’:三日之内,所有菜价一律八折;消费满五百文,赠价值五十文的‘赠饮帖’一张,可于下次使用,亦可转赠他人;一次性预存五贯钱者,记入‘贵宾簿’,日后消费永久九折,新品可优先尝鲜……”

柳如烟听得目瞪口呆。打折、优惠帖、贵宾簿……这些闻所未闻的揽客手段,精妙奇巧,直击人心,将她固有的经营观念冲击得七零八落。她看向林砚的眼神,除了原有的感激与信任,更添了几分深不可测的敬畏。这位林家公子,脑子里究竟还装着多少匪夷所思的东西?

林砚又就店内布局、伙计培训、菜品呈现等细节一一叮嘱,务求给人耳目一新之感。最后,他沉吟片刻,道:“此外,我会与父亲商议,将‘甑霞酿’的‘月露’与‘风宴’放在店中限量售卖。”此举一来可为酒楼增色,二来也是试探市场对高度酒的真实反应,为日后可能的大规模售卖铺路。林宏在品尝过“风宴”并听闻高俊之事后,思虑再三,最终点头同意,但要求务必谨慎,且利润需单独核算。

景和三年七月初一,“醉烟楼”试营业。

清晨,鞭炮声响彻西市上空,引来无数围观民众。大门敞开,一股前所未有的、霸道浓烈的复合香气如同挣脱牢笼的猛兽,瞬间席卷了半条街道!那是蜜汁炙肉的焦甜、脆皮炸鸡的酥香、以及隐隐约约勾人酒香的混合体,强烈地刺激着每一个过路人的嗅觉。

门口立着醒目的水牌,写着“开业大酬宾”的种种优惠,引得人们议论纷纷,啧啧称奇。很快,被香气和优惠吸引来的食客便挤满了不算大的店堂,门外更是排起了长队。伙计们穿着统一的干净布衣,训练有素地引导、上菜、介绍,忙而不乱。

蜜汁炙肉串油亮诱人,脆皮炸鸡金黄酥脆,葱油酥饼层次分明……一道道新奇美味的菜肴被端上桌,引来阵阵惊叹与满足的喟叹。而更让一些好酒之人眼前一亮的是酒水单上那陌生的名字——“月露”与“风宴”。一试之下,那清甜甘润与醇厚烈性截然不同的口感,瞬间征服了他们,成为佐餐绝配,也让“醉烟楼”的名声更添一层神秘色彩。

街对角,一家绸缎庄的二楼窗边,一道纤细的身影悄然独立。苏婉儿戴着帷帽,目光复杂地望着“醉烟楼”门前车水马龙、人头攒动的盛况。她是借口挑选丝线料子出来的,鬼使神差地,就走到了这附近。

那日墙内所见随性笑容与陈嬷嬷话语带来的酸涩疑虑尚未散去,此刻又见这与他相关的食肆如此红火热闹,心中更是五味杂陈。她能看到店内柳如烟忙碌却从容的身影,那个据说是教坊司出身的女子,此刻竟显得那般干练夺目。而这背后,显然离不开林砚的支持。他竟能为一个这样的女子,做到如此地步……一种难以言喻的失落和更加混乱的情绪在她心底蔓延。她怔怔地望了片刻,最终无声地转身下楼,离去的身影显得有些仓皇寥落。

热闹的人群中,一位穿着洗得发白青色长衫的老者也被香气吸引而来,正是周先生。他皱着眉,似乎对这种市井喧嚣有些不适,但终究抵不过好奇,排队买了一份蜜汁炙肉和一小壶“月露”。

寻了个角落坐下,他先是略带嫌弃地看了看那穿着竹签的肉块,犹豫着尝了一口。随即,眉头稍稍舒展。又抿了一口“月露”,眼中闪过一丝讶异。待到一块炸鸡下肚,再饮一杯“风宴”,老先生竟不由自主地微微颔首。

离开时,他在门口遇到了正过来查看情况的林砚。周先生轻咳一声,恢复了几分古板神色,评价道:“炙肉炸鸡之流,终非君子正食,略显粗犷不雅。然……其味确实深入人心,令人食指大动。尤其是这酒……”他顿了顿,似乎在斟酌用词,“清冽醇厚,别有乾坤,非俗物可比。”

林砚微笑拱手:“先生喜欢便好。不过是些满足口腹之欲的俗物,让先生见笑了。”

周先生摆摆手,左右看了看,压低声音道:“今日此来,亦是顺道告知你一事。知府大人已发下帖子,于七月初七七夕之夜,在府衙花园设‘七夕诗会’,邀约城中士绅子弟及有才名的学子赴会。你虽……近来心思似不在经义文章之上,然终究是林家子弟,若能赴会,亦是开阔眼界、结交些同道中人的机会。或许对你……另辟之径,亦有些助益。”他言语中带着一丝复杂的意味,既有些惋惜林砚“荒废学业”,又隐约觉得此子或许另有机缘,故而还是出言提醒。

林砚闻言,眸光微动。七夕诗会?这确实是接触江宁上层圈子、了解时下文人风尚的绝佳机会,或许也能为“甑霞酿”乃至林家未来铺路。他拱手诚恳道:“多谢先生提点,学生记下了,定会斟酌。”

送走周先生,林砚回首望向依旧人声鼎沸的“醉烟楼”。开业红火固然可喜,但树大招风,高家的觊觎、苏婉儿的复杂目光、潜在的各种审视……皆如暗流般在这喧嚣之下涌动。

醉烟楼的第一缕炊烟已成功升起,吸引来了食客,也引来了各方注视。接下来的路,仍需步步为营。而七夕诗会,或许将是另一个意想不到的舞台。

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