春潮里 第十章 摆摊选址！消费连带效应！

“阿哥，等五十个鲜花饼全都烤出来我们就拿去卖，我回去背两个背篓过来。”吟夏声音十分雀跃：

“倘若这些鲜花饼能卖出去，说明这东西确实有市场，我们可以深入发展。”

江秉诚的声音中同样带着笑意：“好。”

待吟夏将背篓拿来之时，第二批鲜花饼已经出炉了。

跟第一炉一样金黄的色泽，一样浓郁的香气，这也是一炉成功的鲜花饼！

吟夏将其一一放进背篓里。

又过去了一个小时左右，五十个鲜花饼都烤出来了。

吟夏将鲜花饼分成两份，放进背篓里。

而后，她蹲下身子准备背起其中一个背篓。

可江秉诚却从她的背篓里拿出了十几个鲜花饼放到自己的背篓里，还顺手将两个小板凳提了起来。

吟夏背篓的重量减轻了不少，她感激地看了一眼江秉诚，随后不再耽搁，往门外走去。

鲜花饼还是现烤的好吃，倘若时间耽搁得久了，味道就要差一些。

因此，他们的脚程很快。

行至中途，吟夏顺手买了一些油纸，江秉诚在外等待。

待吟夏买完油纸从小卖部出来的时候，就看到大树底下正有一群人围着江秉诚。

吟夏走近了一些，很快就听到江秉诚卖力推销鲜花饼的声音。

“嬢嬢，这叫鲜花饼，是用新鲜的玫瑰花做出来的，味道相当好，保证你吃一次就忘不掉。”

“农药？大爹，这都是村民自家种出来的玫瑰花，自己也用来酿玫瑰酱吃的，你不放心的话我可以试吃一个。”

“这是我们自己做的，糕点房里肯定没有，嬢嬢，别走嘛，买一个尝尝就知道味道了……”

吟夏暗暗点头，江秉诚虽然才刚刚毕业，但说话做事都非常稳重，放得下身段也吃得了苦，是个不错的合作伙伴。

只不过，他缺少经验，在这里卖饼是卖不出去的。

吟夏心中刚出现这个想法，就看到江秉诚面前一开始询问的人走开了，周围看热闹的人顿时四散开来。

眨眼间，大树底下就只剩下江秉诚一个人的身影。

见江秉诚神色落寞，吟夏笑着走上前：

“阿哥，摊还没摆开来你就开始做生意了，太专业了。”

“阿妹，要是真的专业就不会一个都没卖出去了。”江秉诚苦笑一声。

“此言差矣，没卖出去不是你的问题。”吟夏一边背背篓一边说。

江秉诚笑笑：“我知道没那么容易卖出去，所以心里还能接受，不过谢谢你的安慰。”

说着，江秉诚也背起了背篓，二人并肩往前走。

吟夏摇头：“我可没有安慰你，我说的都是真的。”

“阿哥，卖鲜花饼的小摊比较少见，大家多半是好奇，而不是真的想买。”

“而且这里的人太少了，没有敢第一个吃螃蟹的人带动，大部分人都不会把钱花在未知的事物上。”

“我们现在去工人文化宫那边，那里的人多，机会也多。”

江秉诚琢磨了一下吟夏话中的意思，随后点了点头：“阿妹，你说得确实有道理。”

“那我们就去工人文化宫，从头开始！”

“嗯。”吟夏轻轻点头，随后开口问：“还有一件事，我认为鲜花饼的价格定在五角钱比较合适，你觉得怎么样？”

江秉诚沉吟了一会儿，随后才开口：

“先前我在学校糕点房买的糕点价格大多是两到三角钱，五角钱会不会有点太高了？”

吟夏摇头：“这个价格算是比较合适的，因为我们的成本比较高，光是玫瑰花就是一般糕点所没有的材料。”

“再加上我们的鲜花饼摊是流动性的，十分方便。”

“与其走很远的路去糕点房买糕点，多花一两角钱随买随吃，大部分人应该都是愿意的。”

江秉诚点头：“这样看来，你说得的确有道理。”

吟夏笑了笑：“这些东西都只是暂时这么定而已，等我们看看具体情况再灵活变动就行。”

“好，那就暂定一个鲜花饼五角钱。”江秉诚同意吟夏的想法。

二人一边讨论一边赶路，到工人文化宫的时候才四点出头。

这是个不错的时间，因为马上就要到饭点了。

吟夏在广场上左右观察，发现这地方比她从前来的时候还要热闹许多。

里面不仅有下棋、打麻将、跳舞的人，还有许多小摊贩。

糖葫芦，烧洋芋，烤豆腐，各种小摊应有尽有。

卖糕点的也有几家，但都是那种做工比较简单的鸡蛋糕一类。

或许正是因为马上就要到饭点了，许多在外娱乐的人不愿离去，就会就近买点东西吃。

总的来看，那些小摊上的生意还算不错。

江秉诚左右看了看，指向卖糕点的那几个小摊：

“阿妹，我们过去那边转转，跟同类型的小摊在一起，目标人群更加集中。”

江秉诚的意思是，倘若有想买糕点的人，肯定会去卖糕点的小摊贩那边。

如果他们在周围转悠，想买糕点的人肯定会在鲜花饼摊上停留。

吟夏思考了一下，还是摇了摇头：“阿哥，我们不去那边，我们去卖米凉虾和甜白酒那边。”

“糖水？行，我听你的。”江秉诚有些不解，但没有多问。

直到二人在卖糖水的小摊周围找了个位置放下背篓以后，江秉诚才开口问了起来：

“阿妹，我们为什么过来这边？”

吟夏一边将盖在背篓上的白布拿开，一边开口解释：

“在卖糕点的那边摆摊的话，确实容易吸引目标人群。”

“但有人想买米糕，有人想买荞面粑粑，反倒把我们的目标客户给分散开了。”

“而且如果我们卖得好，抢了别人的生意，还容易遭到抱团针对，离得太近并不是什么好事。”

说到这里，吟夏恍惚了一瞬。

她在广东就是因为被人针对才欠下债务的。

人教人是教不会的，事教人才叫人刻骨铭心。

一旁的江秉诚也注意到，他们在说话的时候那几家卖糕点的小摊正在观察他们。

“不用管他们，我们现在这边摆一会儿，没有人买了就去其他地方转转，不过也不能离这些小摊，以免完全丧失目标客户。”吟夏继续解释：

“来这边还有一个好处，吃喝吃喝，吃和喝是连在一起的。”

“我们在糖水铺这边叫卖，跟旁边的糖水饮品形成互补，会产生消费连带效应，买了喝的说不准人家就想买吃的。”

听到这些话，江秉诚点了点头：“阿妹，你的经验太丰富了，听你的，我们就在这里卖！”