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小米阅读 > 都市 > 让你唱歌救场,你红遍大江南北 > 第579章 开什么玩笑,你跟我要北宋国宴?

苏秦蒙了。

你赵美心又不是普通人,各种山珍海味都已经吃腻了,我不说随便吃顿便饭那能说什么?

他耐着性子回过身,望着赵美心那绝世的容颜问道。

“那赵姐姐的意思是想吃哪家?只要你能指出个名字来,我保证陪你去吃到爽。”

“小样,我就等你这句话了。”赵美心像是阴谋得逞一样,脸上露出狡猾的微笑。

“我早就听说你的厨艺堪比特级厨师,那今天我哪都不去,哪个饭店都不吃,就吃你亲自下厨做的菜。”

她从兜里掏出一张纸,隐约能看到上面写着一行字。

“诺,这是一些据说已经失传的名菜,你做一下给我尝尝,我倒要看看那些挂着失传名菜的饭店到底是什么水平。”

“啥玩意儿?你要吃我亲手做的菜?还是失传菜谱?”

苏秦着实被这个超级大美女的话给震惊了。

他原以为两个人在这里相逢只是一场偶然,没想到人家是蓄谋已久,早就带着目的来的。

他甚至怀疑那15%的股份和百亿投资都不是重点,来解决她的嘴馋才是重中之重。

但是赵美心也是一副理所当然的模样,压根不把他的怀疑当回事。

“不然呢,你以为我为什么大老远从帝都跑来恒店?仅仅让你请我吃顿快餐?还是为了那微不足道的百亿投资?”

“行了啊,我该给的面子已经给你了,该给的回报也给你了,你不会连一顿饭都满足不了我吧?”

啥玩意?

微不足道的百亿投资?

自己好歹也要两三部电影才能实现百亿票房,分账之后到手的利润也没多少,百亿投资在她嘴里居然如此轻描淡写?

不过想想也是,她京圈大小姐的身份,每年投出去的钱数千亿,这百亿才哪到哪儿啊。

不过她这话说的,也确实让苏秦心中对他有些许愧疚。

毕竟之前自己遇到这么多事儿,都是他们这几个京圈二代在帮自己处理的。

要不然真以为像外界说的,仅凭他自己就能跟那么多敌人,跟那么多外国顶级资本家抗衡?

尤其是在国内这个讲人情的社会,没有点人脉关系,很多事情根本就疏通不来。

他自己虽然没说但也心知肚明,王撕葱和赵美心这帮人的暗中推动实际上有着不可磨灭的意义。

于是他的语气又软了下来,伸手接过赵美心手上的那张纸。

“给我吧,我倒要瞧瞧你到底点了什么失传名菜。”

然而仅仅是看到纸条上的4个字,苏秦的眼睛就瞪大了。

“啥玩意,你让我给你们做北宋国宴?”

他一脸震惊的看着赵美心,仿佛看到一只阴谋得逞的狐狸在朝自己笑。

“美心姐,你没跟我开玩笑吧?北宋国宴!这可是北宋国宴啊!!!”

“许多人恐怕连菜名都找不齐,你让我去哪给你找这些菜的制作方法?”??

但是赵美心只是拍拍手,仍旧是一副理所当然的模样。

“要是没有点难度,你觉得我会专门跑来找你要这顿饭吗?”

“北宋国宴我也只是听说了部分菜谱,也在一些凡人接触不到的高档餐厅吃过,但是总觉得他们做出来的东西一般,远远达不到古代国宴级别。”

“为了印证我对北宋国宴的美好畅想,那就劳烦苏秦弟弟好好琢磨琢磨,我和王校长他们会在三天后来你这里找吃的。”

听到了他这些话,苏秦真的头皮都发麻了。

说句毫不夸张的话,赵美心这种顶级二代,就没有什么是他们没吃过的。

天上飞的,地上跑的,水里游的,凡是能入嘴的东西就能用钱买,凡是能买到的东西对他们而言都不是问题。

保护动物?

禁止食用?

那也得看吃的对象是谁。

但是北宋国宴这四个字还是太抽象了,也确实已经失传很久很久了。

他也只是在系统给的资料中知道一些零星提及的东西,但是并没有仔细研究过。

根据系统的零星资料记载,在周密所写的《武林旧事》有提到过。

相传在南宋时期,清河郡王张俊,在府邸奉宴高宗赵构的时候,一口气在餐桌准备了近一百五十道食物。

不仅每一道菜肴都有自己的名称,还有它的历史渊源,还有厨师专门介绍它的烹制方法。

书中曾有记载过这么一段话。

“集四海之珍奇,皆归市易;会寰区之异味,悉在庖厨。花光满路,何限春游。箫鼓喧空,几家夜宴。”

由此可见,北宋国宴的规格之高。

在《武林旧事》卷九中,提到了一场南宋高宗参与的豪华饮宴,排场之大前所未有,菜肴之精细让参与者无不啧啧称奇,永生难忘。

但是这样的美味佳肴居然也在历史的流转中失传了。

现在流传下来的大多数也只是一个菜名,但是具体的烹饪方法、烹饪技巧、一些独特的食材,很难再找到精确的文字记载。

即便是现在某些餐厅推出的个别北宋国宴的菜肴单品,也只是后人在只言片语的文字中自己琢磨出来的,空有其名却未必能得其实。

后来经过统计研究。

一些史书中曾把北宋国宴的核心菜肴罗列为下酒十五盏:

第一盏:花炊鹌子、荔枝白腰子。

第二盏:你房签、三脆羹。

第三盏:羊舌签、萌芽肚胘。

第四盏:肫掌签、鹌子羹。

第五盏:肚胘脍、鸳鸯煠肚。

第六盏:沙鱼脍、炸沙鱼衬汤。

第七盏:鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑。

第八盏:螃蟹酿橙、你房玉蕊羹。

第九盏:鲜虾蹄子脍、南炒鳝。

第十盏:洗手蟹、鯚鱼假蛤蜊。

第十一盏:五珍脍、螃蟹清羹。

第十二盏:鹌子水晶脍、猪肚假江瑶。

第十三盏:虾橙脍、虾鱼汤齑。

第十四盏:水母脍、二色茧儿羹。

第十五盏:蛤蜊生、血粉羹。

但是你以为光看这些菜名,就一定知道食材,一定能揣摩出烹饪方法吗?

那你也太天真了。

毕竟北宋距今已经有1000多年历史,很多食材虽然名字相同,但未必能和现在的食材一一对应。

尤其是古代的地理位置和现在也有偏差,食材的叫法、天然属性、味道等等,也必定与现在存在差异。

至于烹饪技法,在时隔千年之后更是千变万化,以现代的烹饪知识一定是无法准确揣测出当年的做法的。

就是在资料如此稀缺的前提下,赵美心居然要苏秦给他做一桌北宋国宴。

这个要求属实太过离谱。

但是既然话已经说到这份上了,他也不好再拒绝,只能琢磨着怎么把她的愿望完成。

于是他对赵美心说道。

“三天时间肯定是不够的,你至少要给我一个星期准备,否则你别想吃到一道菜。”

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