首页 玄幻 武侠 都市 历史 科幻 灵异 游戏 书库 排行 完本 用户中心 作者专区
小米阅读 > 历史 > 打猎:我射箭百发百中,咔咔炫肉 > 第173章 皮子加工坊和熏肉棚子

王长乐又叮嘱了一遍,母亲自是牢记,大儿子这么严谨,想来都是要紧的事儿,立马进了酿酒坊和众人原模原样复述一遍,姑姑立了规矩,以后每天早上进入酿酒坊,都要把这些注意事项说一遍,提醒自己。

检查完酿酒坊和地下酒窖,王长乐去了西边的皮子加工坊和熏肉棚子,小倩和小勇早醒了,正忙活呢,烟雾缭绕。

由于这两个坊是在雪灾后建的,要牢固些,皮子加工坊比寻常农家草棚要规整许多,夯土墙抹得平整,顶上铺着厚实的茅草,檐角还用细竹编了排水槽,棚子约莫有八十个平方,足够容纳二十个人同时干活。

四根粗实的杉木立柱撑起横梁,梁上挂着几排半鞣制的皮子,山羊皮、鹿皮、兔子皮,甚至还有几张稀罕的狐皮,穿堂风吹过,皮子轻轻晃动,泛着油润的光。

墙角砌了三个半人高的石槽,盛着不同浓度的栲胶水,水面浮着几片落叶,旁边摆着铁刮刀和木铲,刀刃磨得雪亮,有专门的人精心打理。

棚子中央立着两个木架,绷着正在晾晒的生皮,地上散落着锯末和草木灰,踩上去沙沙作响,几个女娃子正忙着给皮子刷油,粗布短褂上沾满了斑驳的油脂和染料。

皮子坊这边规模和成熟度都很高,价格公道实惠,比其他皮贩子实诚公正,因此周围七八个村子的猎户都会把皮子卖来,换铜板,虽然每一单利润很小,但是累积下来利润也很可观。

姑父本着都是乡里乡亲的情分,和家里人商量着尽量赚少点乡亲们的钱,靠自家打磨挣钱。

比如一张山羊皮收购价在三十到五十铜板,皮贩子们最多给三十五,王家给五十,然后经过十数道工序加工处理,卖出价格在一百二十个铜板,利润便有了七十铜板。

虽然耗时久,但这一个过程中,猎户赚了钱,村里女娃子们有了工作赚了铜板,自家也能赚些微薄利润,需要皮子的人见到货也满意,皆大欢喜。

不管是什么皮子,自家都收,骚腥的黄鼠狼皮都收,别说,这玩意儿毛质细软,还真挺畅销,做笔或装饰都能用得上,一张黄鼠狼皮的利润往往是山羊皮的两倍,一百四十个铜板!

在王家皮子加工坊中,最挣钱的还要属鹿皮,狼皮和狐狸皮三样,鹿皮和狐狸皮很少。

冬季过去了,大芒山的狐狸和梅花鹿都躲起来了,很难见到,倒是狼和山羊,雉鸡,野兔这些野草一般疯窜了出来,王家处理的也多是这几样。

皮子加工坊除去十五个村里女娃子的人工费用,每天利润约有一两银子,家里大大小小的开支靠的是便是靠着这一两银子在运转,至于酿酒坊还没挣钱呢,村里每家每户都送了一些酒,请他们尝尝。

至于近两个月前的灰狼皮子陆陆续续处理完了,这些没有成本,每一张都是利润。

将其全部处理卖出去后,王家一共赚了近六十两,加上之前长乐给留下的四十两银子共一百两,被姑姑和母亲在后院一处隐秘地方,挖了个坑藏起来,其他人都不知道在哪儿呢,谁也不说,只告诉了回来的王长乐一个人。

王长乐很满意,不用自己操心的感觉真好啊,望着小勇手法很熟练,已经不比小倩差多少了,小倩半个月没处理皮子,一点不生疏,上手就干,姑父只有一只胳膊,不方便,便做了管事的活儿,全家也放心。

又看了一会儿,各司其职,分工明确,一片和谐,蒸蒸日上,只要一直维持着太平景象,不出两年,这些女娃子的家里都能吃饱饭和肉腥嘞。

加工皮子坊和熏肉棚子自然是连在一起的,有些猎户不舍得吃肉,便一块把肉也卖给王长乐家。

熏肉棚子建得结实,四壁用木板拼接,缝隙里塞了干草防风,顶上铺着密实的芦苇席,压着几块石头防掀,棚子约莫六米宽、十米长,足够挂下几十条腌肉。

四根粗壮的松木立柱深深埋进土里,柱身被烟火熏得乌黑发亮,像是涂了一层黑漆,棚内架着三层竹竿,上面密密麻麻挂着腌好的五花肉、风鸡、腊鸭,油脂顺着肉条缓缓滴落,在下方的炉子里“滋滋”作响。

炭火堆旁堆着柏树枝、橘皮和桂皮,烟雾从棚顶特意留出的通风口袅袅升起,带着浓郁的咸香和果木甜味。

十个女娃子裹着粗布头巾,王长乐来时,正忙着翻动肉条呢,脸颊被烟熏得通红,袖口和围裙上沾满了盐粒和香料末。

棚子一角还垒了个小土灶,上面架着口铁锅,里头熬着猪油,表面拂了一层金黄的油渣,香气混在烟里飘出去老远。

有劲儿的春风一吹,整个棚子“嘎吱”作响,却稳当得很,用的是大榆木头,结实着呢。

没人偷拿肉,因为每天都能带一绺儿肉回家外加十个铜板,何必偷拿呢,虽说肉不多,但好歹是荤腥儿啊,每天都有那就相当于每天都能吃上肉腥儿,妥妥的富户啊。

村里所有没嫁出去的姑娘女娃子全给安排进了王长乐家的酿酒坊,皮子加工坊和熏肉棚子,母亲性子软,只让女娃子们好好干活,不会亏待。

姑姑却立了严厉的规矩,日结铜板,该给的白米和肉当天就发,但谁要是敢偷拿,哪怕是一张兔子皮,一两肉,直接送回家去,永远不用。

家家户户也都对女娃子们说教,千万不要丢了西瓜捡芝麻,眼看着王长乐家活计是长久性的,自然没人敢偷偷往家里带,那不是二傻子么。

以至于短短半个月,云溪村里半大小子和女娃子的地位有点反过来了。

家里的女娃成了每天都下蛋的金母鸡,半大小子不受待见,撵去地里种庄稼,过的那叫一个苦,每次路过王长乐家宅基地,听见里面传来的莺莺燕燕,欢声笑语,长叹一声,恨爹娘怎么给自己多生了个把儿呢。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报