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山庄通异界古人来打工 第44章 菜好了,饭呢?

作者:王不悔 分类:其他 更新时间:2025-11-29 15:55:04

“剥了皮吃,别怕浪费,大花喜欢吃这个。”

就算大花不吃,也能扔到她搭的生物堆肥坑里,她可是农学生,这些食物残渣浪费不了一点。

林三娘握着鸡蛋,心里辗转再三,总算是忍住了没问简星夏,能不能带回去的事儿。

吃吧,吃饱了,给东家干活更卖力气就行。

她剥开鸡蛋,珍惜地小口小口吃。

许久没见荤腥了,鸡蛋都吃得香甜。

大红薯下肚,林三娘不敢耽搁,赶紧开问:“小姐,今天可有什么活计指派?”

简星夏指指旁边放的几袋子板栗:“还是这些板栗,煮板栗,开板栗。”

林三娘高兴道:“那我这就是去干。”

生火、烧水、煮板栗,林三娘一气呵成。

第一锅原味板栗煮上,她就在后门屋檐下开板栗,把开板栗神器拿到小桌上之后,开起来更快了。

简星夏见她能够完全搞定,便放下心来,去看地里的东西。

早上正好浇水,先前撒下去的苋菜种子已经有一些冒头了,番茄苗长得最快,已经到小腿肚了,黄瓜和丝瓜光长叶子,还没看到牵藤,暂时不着急。

简星夏自己用育苗盒培育的种子发芽状态更好,转移转移,让它们都住上单间,继续在育苗盒里发育。

后院旁边还有个大坑,坑里是简星夏的厨余垃圾肥堆。

如果有专业的密封器材和控温设备,堆肥效果会更好,但眼下简星夏没钱,只能用穷鬼**,就地取材,能埋坑的就埋坑,撒点儿草木灰,增加肥力。

简星夏去地里忙完一圈回来,林三娘已经开始煮第二锅栗子了。

“今天煮一锅冰糖的就行,剩下的全煮原味的。”简星夏叮嘱道。

昨天卖板栗,还是原味的最好卖,冰糖的到下午都化了,有点黏糊,大部分人觉得不够卫生。

而且选择用板栗当零食的,多半也注意健康,板栗本身就够甜了,很少人还会选择另外加糖的。

林三娘应下:“是,小姐。”

简星夏能把她的“民妇”纠正过来,但是小姐就难纠正了。

不让她喊小姐,她还能仙女东家庄主里随机组合搭配一个称呼出来,所以简星夏也就由她了。

反正小姐也是正常礼貌的称呼,她完全能接受。

一早上时间很快就过去了。

林三娘擅长厨下的活计,这一回六锅栗子,只用四个多小时。

眼看着冰柜装不下了,林三娘便询问简星夏:“小姐,剩下的栗子还煮吗?”

“先不煮了,三娘你会做菜吗?要不炒两个菜吧。”

林三娘做菜倒是会的,她看了看厨房角落里堆放的蔬菜,还有简星夏拿来的腊肉、笋干,很快便拟定了几个菜,让简星夏挑选。

“咸蛋烧南瓜,清炒红薯尖,丝瓜炒蛋,笋干烧腊肉……也可换成笋干腊肉咸汤,或是丝瓜蛋汤。”

林三娘给富贵人家帮过工,是见识过宴席菜的。

加之这菜是做给简星夏吃的,林三娘便没有露怯,精心安排了几个菜。

简星夏回来还没好好吃过几顿饭呢,听着顿时就有点馋。

“一个小时……就是半个时辰,你能做哪几个菜?”

林三娘的工作时间只剩一个半小时了,简星夏说了管饱,必然是要留她吃饭的,就让她看着安排。

“我去煮饭,半个时辰后咱们开饭。”

林三娘听出来这是她也要一起吃的意思,心里更是感激。

以往帮厨娘子是不能先吃饭的,有些干净的剩菜剩饭,是可以用来赏人的,府里的下人挑过了,才是他们的。

大多数时候,她们便只能吃一些萝卜白菜,能吃饱就不错了,从来不敢奢望能跟东家一块儿吃饭。

简星夏心好,林三娘已经不怀疑了。

便是那好吃人心的狐仙,凭着这两日她得的东西和尊重,她觉得也值了。

更何况,她左看右看,也没觉得简星夏是什么精怪。

林三娘使出浑身解数,一个小时做了三菜一汤。

咸蛋烧南瓜,清炒红薯尖,笋干腊肉,和丝瓜蛋汤。

菜做好了,放在灶边热着,林三娘翘首以盼——刚才东家说自个儿煮饭,可这半天过去,只见东家偶尔进厨房,嘴馋试吃一下,也没见东家煮饭啊。

林三娘不敢妄议东家的行为,只在厨房里看了看,还有面,不知道擀面来不来得及。

正想着呢,就见东家小姐钻进厨房,一边儿拿鼻子使劲儿闻,一边笑道:“好香啊!三娘你做菜的手艺可以嘛!”

简星夏没忍住,拿手吃了两块菜,深感满意。

林三娘有些怀念,又有些失意:“我相公做菜手艺比我还要强上许多,只可惜……”

林三娘的相公是病逝的。

在大梁朝,看得起大夫的人都不多,一家人辛辛苦苦,不养卧床的老人,少养嗷嗷待哺的婴儿,几个劳力加一块儿,一年也就能攒个两三两银子。

看一次大夫,开个药,就能花个七七八八。

若是一次没看好,或是药要多吃上几副,家里便扯上了债。

借债九出十三归,没有几个人能还得起,大有可能是从此一家子都被拖累下去了。

因而生病之后拖着忍着不去看病的人,才是大流。

林三娘想到相公,不由得黯然神伤,若是相公能再拖个两三年,拖到她和桃丫能来此间山庄做工……说不得还有救。

但过去的事已经过去了,总想着“若是”,也没多大意思。

林三娘收起心思,至少,今天的日子比昨天好过,便是上苍垂怜了。

林三娘跟简星夏说了油的事儿:“小姐,我用了三茶匙油,剩下的都在这里了。”

简星夏没有买油壶,买的大桶油还是倒在杯子里用的。

林三娘这个做法,也是帮厨娘子常见的做法,帮工之后,要说清楚一些主要的米面粮油和鱼肉蛋的用处用量。

但作为现代人,谁还在乎用油的事儿啊,就是在乎,只怕也是想着少用点儿油——为了健康和减肥呢!

简星夏自然不会在这方面苛刻,随手拜拜:“好我知道了。”

林三娘见简星夏没说她用油的事儿,心里也松了口气——她猜对了,东家该是更在乎饭菜好不好吃的,油只要她不浪费,东家便不会说什么。

林三娘发挥着帮工娘子的服务意识,很快就成了简星夏的贴心帮手。

只是……饭呢?

林三娘一直把三菜一汤都按照简星夏的要求,放到后门檐下的小木桌上了,还没见到饭。

难不成东家小姐真忘了?

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