首页 玄幻 武侠 都市 历史 科幻 灵异 游戏 书库 排行 完本 用户中心 作者专区
小米阅读 > 其他 > 穿成炮灰后我靠美食爆红了 > 第32章 调料包构思

晨光透过工作室的百叶窗,在林晚星正在书写的笔记本上投下细密的光纹。她刚刚结束早间的直播,围裙还没来得及解下,空气中还飘着教学用的黑椒牛柳的香气。

“晚星姐,这是上周粉丝活动的总结报告。”小雨将一叠打印纸放在料理台边角,避开那些瓶瓶罐罐的调料,“参与人数比上次增加了三成,很多人反馈说希望能买到和你直播里用的一样的调味料。”

林晚星接过报告,目光在“希望能复刻一模一样味道”的反馈条目上停留片刻。她端起刚才直播时调制的黑椒酱汁,轻轻晃动瓷碗,浓稠的液体沿着碗壁缓慢流淌。

“同样的配方,为什么在家就做不出相同的味道?”她喃喃自语,想起直播时粉丝最常提出的问题。

小雨一边整理直播设备,一边随口接话:“是啊,好多粉丝说就算严格按照你的步骤,味道也总是差一点。我猜可能是火候或者调料的差异...”

“调料。”林晚星重复着这个词,眼神渐渐聚焦。她起身走到墙边的调料架前,手指轻轻拂过那些贴着标签的玻璃罐,“不同的品牌、不同的批次,味道确实会有细微差别。”

她取下一罐自己调配的综合香料,打开盖子,浓郁的香气立刻飘散出来。这是她根据记忆中的米其林餐厅秘方调整而成的,融合了十几种香料的比例,市面上绝对找不到第二份。

“如果我们...”林晚星转身,眼中闪着光,“推出自己的调料包呢?”

小雨愣了一下,随即睁大眼睛:“你是说,像那些美食博主一样推出联名产品?”

“不完全是。”林晚星走回料理台,摊开笔记本,“不是简单的联名,而是真正按照我的配方生产的调料。让粉丝在家也能还原出最接近直播教学的味道。”

她拿起笔,在空白页上写下“调料包企划”几个字,笔尖因兴奋而微微颤抖。这不是一时冲动,而是长久以来埋藏在心底的种子,终于在合适的时机破土而出。

接下来的几个小时,林晚星完全沉浸在这个突如其来的灵感中。她先列出了自己直播中最常用的几种基础调料:黑椒酱、鱼香汁、红烧基底、万能腌料...每一个配方都是她反复调试、经过市场验证的精品。

“晚星姐,要先联系生产厂家吗?”小雨已经迫不及待地拿出手机。

“不,先做市场调研。”林晚星冷静地摇头,“我们需要知道粉丝最需要哪些调料,能接受的价格区间,还有...这到底是不是一个可持续的项目。”

她分配任务:小雨负责整理粉丝反馈和同类产品市场分析,她自己则开始着手优化配方,使其更适合批量生产和家庭使用。

午后阳光斜照进工作室,林晚星对着十几个小碗一一品尝。同样的黑椒酱配方,她尝试用不同品牌的原料调配,仔细记录每一种组合的差异。

“这个牌子的黑胡椒颗粒感太重...这个又太过细腻,失去香气层次...”她在本子上密密麻麻地写着笔记,偶尔因为不满意的味道而微微皱眉。

手机响起提示音,是陆时衍发来的消息:“记忆豆已寄出,明日送达。”

随消息附上一张货运单号截图。

林晚星正要回复,忽然灵光一现,手指飞快地打字:“咨询一下,你对食品工业化生产有了解吗?”

几分钟后,陆时衍直接打来了电话。

“你想进军食品加工行业?”他的声音透过听筒传来,带着一丝不易察觉的惊讶。

林晚星将手机夹在肩头,手上还在继续调配酱料:“只是有个初步想法。很多粉丝反映在家复刻我的菜品总是差一点味道,我在考虑推出定制调料包。”

电话那头沉默片刻,她能想象陆时衍微微蹙眉思考的模样。

“这个想法很有潜力,但门槛不低。”他的语气恢复专业,“食品生产许可证、配方标准化、供应链管理、保质期控制...每一个环节都需要专业知识和资源。”

林晚星轻轻搅拌着碗中的酱料:“所以我先从最基础的开始。现在只是在研究配方改良,让它更适合批量生产。”

“需要我帮你联系专业的食品研发团队吗?”

“暂时不用。”她拒绝得干脆,“我想自己先摸索清楚核心配方。等有了雏形,再请专业人士帮忙完善。”

陆时衍似乎低笑了一声:“这很符合你的风格。”

通话结束后,林晚星继续投入工作。她将每一种调料都拆解成最基础的成分,思考如何在保持风味的同时提高稳定性。黑椒酱中的新鲜蒜蓉要如何替代?鱼香汁中的泡椒风味要怎么保留?这些问题让她忘记了时间的流逝。

傍晚时分,小雨抱着一堆打印资料回来:“晚星姐,我查了市场上同类产品的价格和销量。高端定制调料包确实有市场空缺,但竞争也很激烈。”

林晚星接过资料快速浏览,目光锁定在一组数据上:“你看,这些销量最好的产品,都是解决了某个具体的烹饪痛点。”

她指着其中一款万能蒸鱼酱料:“就像这个,它让不会调味的人也能轻松做出餐厅水平的蒸鱼。我们的调料包也要有这种明确的价值主张。”

“那我们的优势是什么?”小雨问道。

林晚星环顾工作室,目光扫过墙上那些粉丝寄来的感谢信和照片:“是经过验证的配方,和已经建立的信任关系。”

夜幕降临,工作室亮起温暖的灯光。林晚星将最终筛选出的五种基础调料配方整理成文档,每一种都附上了详细的口味描述和适用菜品。

手机再次响起,这次是《美食之旅》节目组的对接人。

“林老师,下周三开始第一期录制,地点定在云南。需要提前两天到达进行准备工作。”

林晚星记下时间安排,忽然想到什么:“录制地点附近有当地的调料市场吗?”

对方显然没料到这个问题,停顿了几秒才回答:“有的,节目组本来也计划去拍摄当地特色食材。”

挂断电话后,林晚星在日程表上做了标记。云南之行或许是个机会,能够接触更多地方特色调料,为她的调料包计划增添独特的地方风味元素。

她继续工作到深夜,将五种基础配方的样品分装在小瓶里,贴上标签。工作台上整齐排列的调料瓶,在灯光下泛着诱人的光泽。

临睡前,她给陆时衍发了条消息:“谢谢你的建议,我会谨慎推进。”

几乎立刻收到了回复:“需要任何帮助,随时开口。”

简单的几个字,却让她感到一种莫名的安心。

第二天清晨,快递送来了陆时衍所说的“记忆豆”。林晚星小心地打开包装,深褐色的种子散发着类似肉桂和丁香的复合香气,但又带着一种独特的温暖感。

她取了几粒研磨成粉,加入正在调试的红烧基底中。随着小火慢炖,一种难以形容的醇厚香气渐渐弥漫开来,既熟悉又陌生,仿佛能唤醒某种深藏的记忆。

“这就是记忆豆吗...”她轻声自语,舀起一小勺品尝。味道的层次丰富得惊人,各种香料的味道在口中依次绽放,最后留下绵长的余韵。

这个意外之喜让她对调料包的配方有了新的思考——也许不必完全拘泥于传统,可以适当加入一些特色香料,创造独一无二的风味 signature。

上午的直播中,她特意使用了自制的综合调料包,一步步展示如何用这些基础调料快速做出餐厅水准的麻婆豆腐。评论区反响热烈,很多人询问这些调料是否能够购买。

下播后,林晚星看着不断刷新的评论,更加坚定了推进调料包项目的决心。

午后,她约见了之前合作过的法律顾问,咨询食品类产品的相关法规和知识产权保护。

“配方可以申请商业秘密保护,但生产过程中的每一个环节都必须符合食品安全标准。”律师推了推眼镜,“我建议你先注册品牌商标,同时开始寻找合规的代工厂。”

带着一叠法律文件和满满的笔记回到工作室,林晚星感到既疲惫又兴奋。前方的路还很长,但每一步都让她离目标更近。

傍晚,她独自品尝着用记忆豆改良后的各种调料,在笔记本上记录每一种搭配的效果。窗外的天色渐渐暗下,城市的灯火次第亮起。

手机屏幕忽然亮起,是某个美食社群推送的新闻快讯:“苏氏餐饮宣布进军方便调料市场,首推‘家乡味道’系列,由品牌代言人苏软亲自参与研发。”

林晚星盯着那条新闻,手指无意识地收紧。竞争比她想象的来得更快,而且来自最不想面对的对手。

她合上笔记本,走到窗前。远处,陆氏集团大厦的轮廓在夜色中依然清晰可见。不知为何,想到那个总是冷静自持的男人,她心中的不安渐渐平复。

调料包的项目必须加速了。她回到工作台前,重新打开笔记本,在新的页面上写下“应对竞争”四个字。

夜还很长,而她已经做好了迎战的准备。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报