刘老板与烂草约定后,决定自建加工厂,首要任务就是搞到设备,这天,他邀请了市内专管餐饮的一个领导,陪同他前往市内有名的红星加工厂。
这天阳光明媚,刘老板怀着满腔的热情与期待,与领导来到了一家颇具规模的加工厂参观。他身着整洁的西装,眼神中透露出对未知领域的好奇与探索的渴望。
在工厂领导的热情带领下,刘老板开始了他的参观之旅。他们首先来到了机器轰鸣的生产车间,各种先进的机器设备有序排列,工人们正熟练地操作着,一派繁忙而有序的景象。
刘老板的目光立刻被一台大型的自动化切割机吸引住了,他快步走到机器旁,仔细地观察着它的每一个细节,眼神中满是惊叹。他从口袋里掏出笔记本,迅速地记下了机器的名字 - GDJ - 1000型高效剁椒机:山东沃成机械生产。
“刘老板,对这个剁椒机感兴趣呀,这个有10多年生产辣椒切割加工设备经验。该剁椒机电压为380/220v,功率1.5kw,质保一年,可将鲜辣椒剁碎。 这边还有一台小功率剁椒机,同样来自山东沃成机械,还有干辣椒自动筛籽切段机,内有振动筛,可自动把干辣椒籽筛出,每小时可加工500 - 800公斤。 ”
“这么厉害,每小时可以剁这么多公斤?我们还是个小作坊,嘿嘿嘿!小功率的就可以了!”
“刘老板,既然你们真准备搞,那么 清洗设备也必不可少,来,看这边!这是一台多功能蔬菜清洗机,可用于辣椒清洗,萝卜,豆角,黄瓜等等,它能杀灭有害细菌,分解残留农药;通过活性炭过滤后的清洗水循环利用,可节约80%的清洗用水。该清洗机全部采用不锈钢材料和无毒耐腐蚀材料制作,经久耐用。 ”
“这个好呀,如果用人力一小时洗500到800公斤辣椒或萝卜,得多用多少水呀,人工也是一大笔开支!这个即环保又省工钱!靠谱靠谱!”
“呵呵呵!刘老板还真是个生意人,懂得精打细算,那这个自动搅拌炒锅,也是一定要的,搅拌方式为左右搅拌,材质为不锈钢,可用于剁辣椒酱料炒制。 ”
刘老板走过去攀上工厂领导的肩,一副哥俩好的模样。“领导,承蒙你关照,将这一个系列的机器都给我说一遍呗,晚上土菜馆我请你吃饭!”
“那倒不用请吃饭,市里领导都盯着呢,现在国家也扶持农产品开发,我们厂只是先行了一步,有你们的加入就有更多的人就业,这解决了一大片人的民生呢,是利国利民的好事,我们应该大力支持!”
“多谢多谢!领导就是觉悟高,我还需要多多向你们学习!”
“刘老板,这个是双头全自动剁辣椒酱灌装机,是酱料生产线设备,可实现食品自动化流水线灌装。 你们还可以做剁椒酱火锅底料,这个现下正流行,适用行业广泛,包括餐饮、食品,可对剁椒酱进行灌装,包装类型为袋,自动化程度高,具有操作方便、变频调速、自动检测等多种特点。做完这些后,可采用高温杀菌锅这个设备,对灌装后的剁辣椒罐头进行杀菌处理,以延长产品保质期。 ”
“领导,你说的这一套就是剁辣椒的全套设备及流程吧,这一套设备下来,需要投资多少钱?”
“我们厂当时购这整套设备时花费30万,由机器厂的工程师来调配安装,并为时一个月的指导,等生产的工人都上手了,才撤离,当然,这一个月的生活,住宿由你们承担!”
“那是自然,再冒昧问一下,需要给工程师工资吗?毕竟他要待一个月哦!”
“哈哈哈!这个可以适当给,就按当下的工资来给就行,别人也是要养家糊口的!”
“明白,明白,谢谢领导!我再问下,那个酸萝卜制作?”
“这个嘛,我们厂就走了弯路,最先买的是自动平行切萝卜片的机器,这个只能加工切片处理,后来我们买的全自动剁椒机,为多功能切菜机,适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜加工,可将萝卜切制成片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。 所以,直接买台全自动剁椒机就好了!”
“呀!领导,多谢了!感谢指点!”刘老板在笔记本上备注好,笑容也越来越灿烂!
“领导,那腌制设备需要买么?”
“不用,家家户户都用酸坛,你可没用水缸进行腌制,再说了,酸萝卜不用腌太久,太久反而不脆了!”
“那这个包装,可以放包装辣椒机上包装吧,只需要换个外包装吧!”
“哈哈哈!和聪明人对话就是好,你能举一反三,相信加工厂以后会宏图大展!”
几人转转,转到了全自动剁椒机这里,只见工人们穿着防尘服,带着口罩,眼镜,正在操作。
“这台机器真是太先进了!”刘老板不禁发出了由衷的赞叹,“它的切割精度和效率非常高呀!”
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