井上太郎家位于镰仓市附近的山林间的一座山谷当中,一行人驱车很久才到达这里,一行人一进入山谷就感觉到一股很有年代感的气息。
在山谷的尽头可以看到井上太郎家的木质大宅,通向大宅的沿途道路两边全都是已经收割完毕的水田,还可以看到田间还未出去的稻梗,这会还有浓浓的青草香味弥漫在沿途道路的四周。
林海深深吸了一口田间的空气,“真是熟悉的味道啊”。接着他又用手指戳了戳轩辕诚“大少你看看前边井上家的大宅子,是不是很气派,以你的眼光能看出他家很牛逼吗,我总感觉他们家不一般,我能感受到他家那边有一种很强的感觉,就是那种牛逼的感觉”。
轩辕诚盯着林海”你说什么呢,还一种很牛逼的感觉,我怎么就没感觉到呢,再说哪里牛逼了,我看着挺一般的呢“
”啊,挺一般的吗?但我有种面对龙潭虎穴的感觉呢“
”什么?你不会太敏感了吧“
”不知道,也许我感觉错了吧“。
一路前行。一行人终于来到了井上家的大门口,林海站在大宅的门前,他先前的感觉愈发的强烈和清晰,令他感到不舒服的不是房子而是房子里的东西或是人。
井上太郎微笑着来到几人面前,各位快请进我已经安排下人为各位准备好了茶点。
进入井上家,还没到达会客厅林海就被中庭中的一幕深深的吸引住了眼球,就见院中有两队幼童跪坐在两边,他们身前的长条矮桌上摆放着十几个小瓷盘,盘中放着不同的食材,一位年长的老人在中间来回的巡视,不时还会用手中的竹鞭抽打那些跪坐的幼童。
”孙哥我说你帮我翻译,我想问问井上太郎他们家这是在干什么“
嘀咕嘀咕,孙哥和井上太郎一阵嘀咕之后林海也弄清楚了这些小孩子在做什么。
”原来是在练习分辨食材的味道,这么小就开始练习是要从小就把对味道的感受记忆到舌头肌肉当中啊,牛逼就是有点废小孩,从小就要接触各种复杂的味道,练出来那是牛逼,练不出来那就是味觉失调,小本子国的人还真是变态“
”你一个人嘀咕什么呢“
”没什么,大少你别管我我自言自语呢“。
吐槽归吐槽不过林海对这种方法还是挺感兴趣的,于是林海又让孙哥问问看看自己是不是也能体验一下,当井上太郎得知林海有兴趣想体验的时候,他也来了兴趣。
毕竟他请林海他们来做客的目的就是为了试试林海的本事,于是在下人的一番操作下,一张同样摆放着十几种食材的长条桌摆放在了林海面前。
林海将眼睛蒙住,开始辨别桌上食材的味道和类别,
”嗯,口感软糯,颗粒感分明,有淡淡的咸味和一丝腥味,是鱼籽?不对大小不对,颗粒感小,可能是虾籽,还有一点不可察觉的土腥味,应该是河虾的籽“。
林海说完,并没有竹鞭的抽打感,看样子自己是说对了,又拿起筷子开始下一道的辨别。
”嗯这次吃的是,蔬菜,有点苦味,水分很足,有淡淡的白萝卜的味道,应该是萝卜缨子“。
”这次的这个,筷子接触像是液体,搅动过程中有轻微的阻塞感,应该是浓粥或是果酱之类的,入口顺滑,又甜,又有果香,还有新鲜稻米的香味,没错的话是水果粥吧,还是放果酱的水果粥,放的是覆盆子和樱花果做的果酱“。
啪啪啪鼓掌声传来”林先生好本事,我们这还有最难的一项辩味考验,林先生想不想挑战一下“
听到井上太郎这么说林海当然痛快的答应下来,紧接着一位老妇人端着一碗黑色的液体走了过来”少爷,《出云见日》准备好了“。
井上太郎并没有急着让林海辨味,而是来到一边向其余的人解释这碗黑乎乎汤汁的来历。
”诸位别看这汤黑乎乎的其实里面内涵乾坤,熬这碗汤的用水取自阴雨过后云雾消散太阳蒸发大地一小时之内升腾的水汽,然后又选取了二十种具有强烈趋光性的鱼类和喜阳生长的海藻熬制而成,最牛逼的是里面还加入了3岁幼童童子尿制成的人中白,因此这碗汤阳气十足,堪称补阳神物“。
井上太郎这边侃侃而谈完全没有注意到几人变了又变的脸色,刚好这时林海也开始了品尝,林海拿起小勺将一点汤汁放入口中然后将舌头卷成圆通状,使劲一吸一呼将汤汁打成水雾,复杂多变的味道在口中爆开,很快林海将用到的物品一一说了出来。
”我品的出来,熬这个汤的水不一般,不像是山泉水,尝不出那种矿物质水的感觉,更不是纯净水,有点像雨水,有种泥土和尘埃的味道,但有没那么强烈,我猜可能是蒸发纯净过的雨水,里面还有一种味道,我不愿意承认,但我只想说谁那么缺德尿汤里了吗“。
林海气愤的摘下眼罩看着井上太郎希望他能给个解释。
“林海先生,太厉害了,我们家的传家神汤《出云见日》都难不住你我果然没看错,林先生是大才,林先生放心,绝对没有尿,里面加的是童子的人中白,绝对的好东西大补,特别补阳气,“说着还向林海递了个你懂的的眼生,然后拿起汤碗一饮而尽。
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