你说我是小当家，不我们有区别 第56章 星火燎原，回京盛会将开

苏省淮阳地区，新派淮扬预制菜总部会议室的大屏幕上，李霸正在盯着面前的众人。

“销售势头下降的原因找到了吗”？

“大人大概也许是找到了，我们发现销售势头下降是从一家被网上称为玻璃小店的网红店爆火开始的”。

“哦，那么。。。。。。”。

“那家店在网上发布过一篇很火的帖子，将菜品说成是一个地区，一个时代，文化与历史的承载，如果让这些菜消失就是在消灭自己的历史。

他们还说预制菜的兴起和扩张就是一些资本发起的让人们忘记历史使人趋于同化的一场具有浓重恶意的行动”。

“既然找到了问题，那你们又做了什么”。

“我们也在网络上进行了反击，不过他们背后好像有轩辕重工的影子，我们估计是华国政府在背后推动，所以我们没敢做的太过分”。

“轩辕家？华国政府？知道了就按你们先前计划的做吧”。

林海和周哥（静园小店的老板）站在路边，看着对面几乎没有几个客人的老店。

“周哥你说你大哥还能挺的住吗”？

“我估计挺不住了吧，他生意最火爆的那会，他连店里的厨子都全给开除了就留了个会用电蒸箱的学徒，现在估计店里连做饭的人都没有了，他就是自作自受”。

“那他这回应该回心转意，知道自己做错了吧”。

“不会，我了解我大哥，他不撞南墙真的不会回头”。

老店那边

“老板我们今天一个客人都没有，进来的那几位看了眼菜单就骂骂咧咧的离开了。老板我们接下来怎么办啊!

你去问下老王，看他愿不愿意回来，你就给他说要是他愿意回来以后厨房都听他的我不再干预”。

服务员听到老板的话后一脸不自然的说道。“老板老王去对面了，您弟弟早就找过他了，不光是他，其他几家老店被赶走的老厨子您弟弟也都全找过了，他还弄了个江浙沪地区传统菜品传承班，让那些老厨子们当老师带学生去了，听说弄的还挺热闹的”。

“什么！唉就这样吧，你去网上发布招聘信息吧”。

说完他就颓然的坐在大厅看着对面门前长长的队伍呐呐自语道“我追求与时俱进难道错了吗”？

转眼将近一个月过去，距离盛会召开的日子还有三天，林海和周哥站在老店的门前。

“大哥该回头了与时俱进没错，你错的是抛弃了传统，盲目迎合，抛弃了千百年传承到今天的精华，无数的经验证明在华国能传承到现在的都是无价的宝贝啊！你这次真的是捡了芝麻丢了西瓜”。

“唉，你也许说的对吧，老店之后就拜托你了，我想我做的唯一的好事就是没有把这食为天的招牌卖掉吧”。

“周哥这下可以和我去京师开会了吧”。

“走吧订票去”。

新派淮扬预制菜总部会议室中，李霸坐在首位看着前方的众人。

“把现在查到的信息都汇总给我”。

看完手中的资料，李霸的眉头皱成了一个川子，京师料理协会竟然也有参与”。

“是的，我们发现他们的会长和那家网红店的老板接触之后才有了之后一系列的变化，我们还查到这个会长1个多月前就开始在江浙沪地区走访还发出了很多请柬，请那些传统菜品传承人去京师参加什么盛会”。

“这样吗？原来是那个人，林海本将，本不想动你，谁让你自己找死呢”。

李霸转头对着身边的年轻女子说道。“张然这次就是你晋升成为淮扬菜系圣女的考验，战胜林海你就是我这一脉的圣女，我还可以助你入驻张家掌控一方厨艺世家”。

“谢谢厨将大人栽培，定不负大人的期望”。

李霸看向京师的方向，我倒要看看你能掀起什么风浪。

林海他们的归途是平静的可这一个月发生的事情却震动了整个餐饮界。历史传承与菜品的讨论随处可见，传统地方特色菜品也在渐渐重新出现，先前爆火的预制菜开始衰退逐渐向低端快餐市场转移。传统菜由于轩辕重工新型厨具的推广与使用，成本和烹饪时间大幅下降，传统功夫菜开始慢慢走进百姓的日常生活。最大的变化应该是玻璃小店的经营准则被一些店家接受让高端菜品变得更加亲民，一切都开始了变化，料理界这摊死水开始活了起来。

江浙沪三地预制菜料理联合会总部“按厨将大人的命令，放缓预制菜的推广，全力洗脑投靠过来的厨师增加他们的忠诚度，暗中对反抗派的围剿也要加大力度”。

“是”

“都下去做事吧”。

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