大秦：开局天幕曝光秦二世而亡 第115章 揭开谜底

说完，钟离春便带领百草司的其他弟子一起动手，制作面馍，随后上锅蒸熟。

不过半个时辰，秦王嬴政、太子扶苏等人便吃上了口感完全不一样的面馍。

而用静置后的面团所制的面馍，确实如钟离春所说，比未经静置的面团做出的面馍更加松软香甜。

秦王嬴政一边品尝着，一边感慨地说道：“仅仅只需放置一会儿，就能让面团体积翻上几倍，这样的方法，为何之前没人发现呢？”

毕竟这事说难也不难，既不需要改变原有制面流程，也无需特殊技巧，只需在揉好面后静置一段时间罢了。

虽说嬴政只是随口一叹，但这个问题，钟离春与百草司的其他农家子弟也曾认真思考过。

钟离春回答道：“因为做面食本就不易，得先将稻米舂净外壳，再用石磨碾成细粉。”

“普通百姓并不知晓面团静置后会膨胀，因此很少制作面食，怕浪费粮食。”

“而贵族阶层虽然吃得起面食，但谁又敢让贵人久等呢？”

“所以，通常面团一揉好便会立刻做成食物，不会特意放上一两个时辰。”

“因此，之前没人发现这个现象，也在情理之中。”

听罢，秦王嬴政微微一怔，随即点头道：“此言有理。”

随即他又问道：“除了白玉豆腐、豆芽和如今的新面食做法，你们百草司还有没有其他新发现？”

钟离春等人摇了摇头，答道：“回陛下，目前臣等只研究出了这些成果。”

嬴政点了点头，又继续问道：“那么，这三项成果，是某一人之功，还是百草司众人合力所成？”

钟离春与众人对视一眼，齐声答道：“回陛下，是百草司众人的共同功劳。”

嬴政神色平静，语气坚定地说道：“好！你们研究出了白玉豆腐、豆芽，还有这新面食做法，实是有益于秦国，有功于天下百姓。”

“钟离春，赐二级上造爵位；其余百草司弟子，每人赐一级公士爵位。”

钟离春与众弟子听后，皆面露喜色，纷纷跪下谢恩：“谢陛下赏赐！”

继纺织司之后，百草司的农家子弟也终于获得了人均一级公士的爵位。

而钟离春更是直接被授予与许子、相里季同等的二级上造爵位，引得其他各司的农家子弟艳羡不已。

众人也在心中暗下决心：一定要努力做出成绩，为自己争得一份爵位。

毕竟，只要真有贡献，秦王是真的会封赏爵位的！

关于面团静置后为什么会膨胀的问题，天幕上的钟离春虽然作了解释，但也等于没解释清楚。

因为他们其实也并不知道其中的真正原因。

他们只是偶然间发现了这个神奇的现象，仅此而已。

并且确认了这个奇妙的现象可以重复出现，而且确实能让面团膨胀至原先的两三倍大。

至于这现象背后究竟隐藏着怎样的原理，或许还需要天幕上的农家子弟，以及这片天地间的农家后生们进一步探索、研究，才能揭开谜底。

而对于普通的百姓而言，虽然他们也对“为何面团静置之后会变大”这件事感到好奇，

但如果没有人给出明确解释，他们也不会太过执着。

毕竟，大多数人只关心结果是否实用。

所以，面团为何会变大的问题，其实并不重要。

关键在于，只要他们照着这个方法去做，面团真的就能膨胀到两到三倍，这就够了！

再加上制作面食所需的舂和石碾子也不是稀罕物件，几乎每家每户都有。

即便不做面食，百姓们也经常需要用这些工具为粮食脱壳，或者处理其他农作物。

同样，有些作物也需要用到石碾子来加工。

所以在工具不缺，而小麦又是主要食物之一的前提下，大多数百姓家里或多或少都存着一些麦子。

于是，天下各地的百姓纷纷开始尝试制作面食。

毕竟，原本只够做一份面团的材料，现在却能做出两三份，这样划算的事，到哪都难找！

不仅是普通百姓跃跃欲试，咸阳宫中的秦始皇嬴政，也微微侧目，看向一旁的尚食令。

尚食令感受到始皇投来的目光，立刻点头，心领神会。

随即，他向身后的一众属官示意，唤来其中一位小吏。

尚食令低声吩咐，让他将始皇想品尝放置后的膨胀面团做成的面食之意，传达给膳房的尚食丞。

那位小吏接令后，立刻快步赶往膳房方向。

而膳房中的尚食丞，虽还未收到正式命令，但看到天幕展示的方法后，已经命人开始尝试制作那种面食了。

别说始皇想尝尝看，他自己也早就按捺不住想要试试那口感了。

同样，天下各地的六国贵族，如张良、项梁、田儋等人，虽嘴上仍带几分批判，但也都纷纷命令身边的仆人按照天幕所述方法，尝试制作这种放置后的面食。

许子尝了一口与以往完全不同的面食，忍不住赞叹道：“这种面食吃起来，果然别有一番风味。”

“松软可口，还带着一丝淡淡的麦香。”

“可惜，要做成这样一份面食，得先将麦子舂壳，再用石碾磨成面粉，过程颇为繁琐，确实不易。”

“若能省去这些麻烦，老夫倒是愿意每日都吃它。”

说话间，许子频频将目光投向太子扶苏。

扶苏察觉到许子的举动，疑惑地问道：“许师，为何总是望向我？”

见太子终于注意到了自己，许子略显腼腆，却又满怀期待地开口：“臣是想请教殿下，不知殿下可曾考虑过，是否可以改进磨面粉的器具与方法？”

毕竟，虽然改良后的面食确实美味，但研磨面粉却是个费力又费时的活儿。

如果连磨粉的过程也能一并改进，那么推广这种面食自然就水到渠成了。

如此一来，天下百姓想吃面食也不会再那么费劲。

这可是一件真正利民的好事。

所以许子才会频频看向扶苏，就是想引起他的注意，顺势提出这个建议。

听到许子所言，扶苏并未立刻回应，而是转头看向百草司的钟离春等一众农家子弟说道：“把你们研磨面粉所用的工具与方法，演示给孤看一遍。”

改良后的面食口感远胜从前，扶苏本人也十分喜爱。

因此为了日后能够多品尝些这样的面食，也为了让负责研磨面粉的人不必太过辛苦，太子扶苏也乐于尝试一番，看是否能在磨面工具上想出些改良的办法。

听到太子扶苏这番话的钟离春与众位百草司的农家子弟，立刻便是一溜烟地跑出去了。

毕竟太子扶苏聪颖过人，这在六部之中可是人人皆知的事。

尤其是之前扶苏改进耧车与曲辕犁的举措，更是在六部，尤其是农部与工部中传为佳话。

可以说，农部与工部的农家与墨家弟子都清楚，太子在器具发明与改良方面，确有独到之处。

所以当听说太子可能帮忙改进研磨面粉的工具时，他们自然格外激动、满怀期待。

没过多久，百草司的农家子弟们便把他们平时用来磨粉的石臼、石碾子等工具搬了过来。

“殿下请看，这就是我们用来给谷物脱壳的石臼。”

“通常这种石臼分量很重，不方便移动，所以多数都会固定在地面上。”

“只要把谷物放进石臼的凹槽里，再用木杵反复捣打，就能去掉外壳。”

“不过捣得时间久了，手臂也会酸痛。”

一位百草司的弟子一边讲解，一边将石臼清理干净，随后倒入一些小麦。

他拿起一根粗如手臂的木杵，开始反复地捣打，直到过了一会儿才停下来。

接着他将石臼中脱好壳的麦粒和麦壳一同倒出，从中挑拣出麦粒。

再将这些麦粒放入石碾子中央的凹槽中，另一位农家弟子便双手按住一块扁平石板，开始来回推拉碾磨。

“殿下，这就是我们用来磨面粉的石碾子。”

“只要把小麦放进这石碾子里，不断推拉碾压，就能慢慢把麦粒磨成粉。”

“只是推拉的时间一长，手臂一样会酸。”

正在操作的弟子一边磨着，一边解释。

太子扶苏一边听他们介绍，一边注视着石碾子里的小麦逐渐被磨成细粉，神情渐渐陷入沉思。

这手臂酸痛的问题，他似乎在哪儿听过类似的情况。

正当扶苏沉思之际，周围众人也不敢出声打扰。

就在这时，先前被扶苏收养的小狸奴，忽然从章邯身上一跃，跳到了扶苏肩头。

原本出神的太子被这突如其来的动作惊了一下，随即回过神来。

而与此同时，他也记起了自己之前是在哪里听过这手臂酸痛的问题。

“如果手臂容易酸痛，那用脚来代替，会不会更好些？”

扶苏微笑着看向众人说道。

“用脚？”

“用脚来舂米脱壳？”

“那怎么用脚来做这些？”

在场的农家子弟纷纷露出疑惑神色，低声议论。

扶苏转头看向一旁的工部尚书相里季，问道：“不知相里尚书可还记得那脚踏式的纺织机？”