美食：从卤味开始征服村里的狗子 第219章 明天人家才开门

香瓜爸也是空手而归，有些后悔昨天答应黄主任太快了，但也只能硬着头皮告诉他。

昨天晚上黄主任没怎么吃饭，睡着的时候脑子里全是匡家卤肉的味道。

怎么就那么好吃呢！

天上龙肉，地上卤肉。

尤其是匡家的卤肉！

更让他难受的是妻子的态度，因为多尝了一口，足足被唠叨了半个晚上。

好在这段煎熬已经过去了，躺在客厅看电视刷手机，等着张涛电话过来就出发。

黄主任琢磨着，昨晚受了顿气，今天拿回卤肉，看你还怎么说。

正想着该怎么“报复”，忽然电话响了，一看是张涛打来的，眼睛都亮了。

“兄弟！我现在就能去取了吧！”

看到他这么积极，张涛很尴尬，只得硬着头皮告诉他坏消息。

“大哥，实在不好意思，我去买了，可是人家今天休息，要明天才开门。”

“什么！”

黄主任不敢相信：“休息了？今天没有卤肉？”

“对。”

张涛深吸一口气：“中秋放假，只休一天，明天我就给你送去。”

说完便挂断了电话。

黄主任还没反应过来，正好这时候小丽从卧室出来。

“一大早谁打的电话？”

“那个……”

黄主任咂舌，双手搓来搓去。

小丽见他不对劲，弯弯的眉毛一挑，问：“到底怎么回事。”

他只得把张涛的话重复了一遍。

“媳妇，明天人家才开门，到时候他给送来。”

“得了吧！”

小丽火大了，昨天没买到还能接受，今天又关门也说得过去，但她无法忍受的是黄主任昨天的保证。

因为他的那番承诺，小丽晚上做梦都是匡家的卤肉。

虽然她没尝过，但直播里看过的那些晶莹剔透、香气扑鼻的卤肉已经让她魂牵梦萦。

刚才起床时偷偷看了一眼枕巾，竟然都被口水打湿了。

现在你说没了，能让人好受吗？

顿时，小丽的脾气上来了，一手叉腰，对着黄主任下了命令。

“你现在就滚出去，爱去哪儿去哪儿，想回家？可以，但是得带着卤肉一起回，否则免谈！”

黄主任愣住了。

“媳妇，你跟我开玩笑呢？”

“谁跟你开玩笑了？”

小丽眉毛一挑：“你看我像是在跟你开玩笑的样子吗？你，赶紧起来。”

“出去！”

“我刚才说的你没听清是不是？！”

连推带搡之下，黄主任甚至没穿外套就被小丽给推出了门，接着车钥匙和包也被扔了出来。

小丽站在门口，像一只拦路虎：“记住了，没有卤肉，别回来！”

“媳妇！”

随着大门重重关上，黄主任茫然地站在风中。

他真想冲进去，跟小丽好好理论一番，但问题是打不过她。

再说了，想着小丽为了那匡家的卤肉这样对他，似乎也有点情有可原。

毕竟那是人间美味啊。

黄主任坐在车里，漫无目的。

张涛在电话里说得明白，今天匡家卤肉不开门，去了也没用。

想想那天在村里，大家都争着买匡家卤肉，他还在咂舌。

不过光是坐在车里也不行，越想脑子越乱，仿佛那卤肉就在眼前似的，不知不觉口水都流了下来。

对了！

黄主任突然灵光一闪，虽然今天匡家卤肉不开门，但中秋节那天，张涛可是买了满满一大包，说不定还有剩余。

抬头看看自家窗户，黄主任下定决心，待会儿就去找张涛。

虽然他们在不同公司工作，但关系还算是不错。

要是张涛家存货多，他就想办法买点回来；不行的话干脆就住在他家，难道张涛还会不管自己一顿饭？

晚上正好也可以跟他聊聊天，等到明天卤肉店开门，买了卤肉就能回家。

想到这里，黄主任不再犹豫，决定说干就干！

匡家村，香瓜家里。

正到了午饭时间，姜酥鱼做了一盘红烧肉，用的就是匡家的卤猪肉。

切好后，在热油锅里快速翻炒几下，加一把蒜末，等炒香后再添一点特制的调料，稍微焦一点后，撒上青蒜，一道美味佳肴便做好了。

“来尝尝，香不香。”

姜酥鱼得意洋洋地将菜端上桌。

经过高温烹调的猪肉香味浓郁，加上青蒜的清新辛辣，更是锦上添花。

张涛夹了一筷子，满脸都是享受。

姜酥鱼迫不及待地问：“怎么样，好吃吧？我在厨房里做的时候都没忍住偷吃了两块。”

“好不好吃还用说吗。”

张涛连搭理她的工夫都没有，这道菜真是美味，但它的好吃全在于那独特的卤肉本身。

“要不是匡家的卤肉，你可做不出这样的味道。”

这对老夫妻有时也会拌嘴，也算是一种情趣。

张涛点评道：“这么说吧，如果这道菜可以打分的话，那么九分半都要归功于匡家卤肉本身的香味和质地。”

“你看那层覆盖在肉上的油花，晶莹剔透，色泽独特，这是其他油脂没有的。”

“以前我们自己做的卤肉，你不是也这么做过，有这样的味道？”

虽然张涛说的是事实，但姜酥鱼还是不乐意了：“照你这么说，这道菜我就一点功劳也没有吗？”

她抱着肩膀，嘴巴都快撅到天上去了。

张涛见状笑呵呵地把她搂过来：“那当然不是。

你也辛苦啦，从厨房端出来也很不容易呀！”

“混蛋！看我怎么教训你！”

夫妻之间的这种玩笑，有时还能增进感情。

但说实话，今天张涛并不是开玩笑。

即便是在炒过的猪肉里加了蒜末和青蒜，最明显的还是那卤肉的味道。

而且……调味的东西也是人家配好的浇头。

说点实话就这么难吗？

两人正在闹着，今天姜酥鱼的父母带走了香瓜去串门，所以只有他们俩在家，更巧的是，今晚老人和孩子还不回来住。

这就有点美妙了。

张涛计划好了，趁着家里还有些卤肉，再把珍藏的红酒拿出来，好好过一个二人世界。

一切都安排得妥妥当当。

理想很丰满，现实却很骨感。

正准备亲一口的时候，外面有人敲门：“香瓜他爸！出来一下！”