美食：从卤味开始征服村里的狗子 第191章 酒量不好

这次听说匡睿要来邻村卖卤味，她兴奋了一整晚。

结果昨天等了一天，匡睿都没出现。

匡妈打电话告诉她的时候，她还傻站在村口等着呢。

今天再等的时候，她特意给匡妈打了个电话确认，知道匡睿带来了好多卤味后，才稍稍放下了心。

“小姨，真不好意思，昨天我没来，要是早点知道的话，肯定会给你预留一份。”匡睿有点愧疚地说。

其实昨天他手里还有些剩下的卤味，在田西村转了好几圈呢。

看他这么客套，小姨反而有些过意不去，人家本来就是做买卖的，不可能为了她一个亲戚就放弃做生意专门送卤味来，这样太不现实了。

“别放在心上啦，我只是开玩笑的。

快来，帮小姨切点卤味吧。

你那两个表兄弟早就馋得不行了，听说你今天会来卖卤味，已经开车往家赶了。”

摊子一摆好，柜门一打开，香气立刻飘散开来。

旁边粮油店的老板见状，也好奇地凑了过来，闻到香味忍不住深吸了一口气。

“哇，真香！这是在卖卤肉啊？”

小姨热情地向老板介绍了起来：“刘大豪，还记得我上次让你尝的那个猪头肉吗？就是这孩子做的。

味道不错吧？今天刚出炉的，比之前冰箱里放两天的不知道好吃多少倍！”

之前从家里带回卤味，热着吃的时候，刘大豪尝了一口，当场就念念不忘，甚至当晚还想开车出去再买点儿。

现在回忆起那股滋味，他的口水都要流出来了，盯着柜台里色泽诱人的卤味，眼睛都亮了起来。

“真是那卤味？”刘大豪看着柜子里的东西，还有些难以置信。

小姨瞪了他一眼，“我能骗你吗？他们家店天天生意爆棚，这两天是专程跑来这里卖卤味的。

你运气真好，如果不是我强烈要求，我侄子估计都不愿意大老远跑这一趟，你不买可别后悔。”

“买，我当然买！”刘大豪毫不犹豫地说道。

看到眼前琳琅满目的卤味，他先点了惦记已久的猪头肉，接着，又选了一条价格虽贵但口感极佳的卤肥肠。

这时，有几个村民路过看见他们在那儿讨论卤味，便好奇地问了起来：“刘大豪、孙家媳妇，你们在这儿干嘛呢？”

听到这话，匡睿才想起还没打开喇叭吆喝，赶紧按下按钮，熟悉的售卖声音传了出来。

小姨成了天然的活广告，一看有人被吸引过来，立马就开始夸赞：“我家侄子做的卤味，绝对是人间美味，量足价优，大家都别错过啊！”

这话听起来有些夸张，毕竟谁能真的相信什么“绝无仅有”呢？

“孙家媳妇，这话也太夸张了吧。”

“是啊，就算是真的很好吃，也没到那份上吧。”

“哎呀，还能不能再吹牛一点啊？”

面对调侃，小姨也不生气，笑着说：“是不是吹牛，尝尝不就知道了。

要是不好吃，我自己赔钱给你们。”

说罢，刘大豪已经迫不及待地拿起一块卤肥肠塞进嘴里。

嚼着这外香内软、口感丰富的卤味，他直接闭上眼享受起来，还不忘补充道：“太好吃了！这肥肠一点也不会油腻，给我再来一条，我们家孩子最喜欢这个，就这一份肯定不够吃的。”

卤肉的香味逐渐吸引了更多的村民围观。

看到尝过的刘大豪吃得津津有味的样子，不少人心动不已。

那些买了卤味的顾客，边走边吃，露出满意的表情；而没买的人则开始询问味道如何，在得知确实不错的反馈后，排队的人越来越多了。

就这样，摊位前很快聚集了一堆人。

匡睿也开始忙碌起来。

好东西自己会说话，只要有人吃过觉得好吃，就是最好的宣传手段，根本不用多说什么。

等到卤味差不多卖完时，小姨家里的两个侄子正好回家。

小姨看匡睿准备收摊，便热情邀请道：“都这个点儿了，不如留下来吃饭，咱们几个年轻人正好好好交流一下。”

匡睿抬头望了望天空，犹豫了一会儿。

小姨干脆利落地拿走了他的车钥匙，藏进了口袋。

“既然来了就别客气了，快进来吧。”

两个侄子左右一边架着他的胳膊拉进门，这样的盛情，匡睿哪还能推辞，只好跟着进了屋。

桌子上已经摆上了丰盛的一桌：卤肥肠配辣青椒、红烧肉、鸡汤以及匡睿硬塞给小姨的卤牛肉和猪尾巴。

吃饭时，大哥竖起大拇指夸赞：“小睿啊，真没想到当年最不愿意做饭的你，现在竟能做得一手好菜！”

“没错，小时候总说自己‘君子远庖厨’，你还被老妈拿扫把追着打过。”小姨笑着插话，引得饭桌上的气氛轻松了许多。

对于这段不堪回首的历史，匡睿尴尬之余也笑了。

二哥紧接着提出请求：“小睿哥，你的手艺这么棒，教教我呗。

学多了不求，只要能学会这卤牛肉的做法，到时候想吃却买不到的话，好歹还能自救一下。”

听着他迫切的样子，匡睿也不藏着掖着：“行啊，有兴趣的话就去我店里看看。

如果还愿意继续学，那就在厨房待几天试试。”

“我一定找个时间去学。”

孙老大哼了一声，明显对他弟弟不抱什么希望。

孙老二这人，最不稳定，见啥好奇啥，啥都想试试。

到现在，他学的手艺没十样也有八样，但没有一样是真正熟练的，有的甚至皮毛都没学到。

这次说要做卤味，估计也是三分钟热度，很可能去匡睿家蹭一顿饭就当是学过了。

饭后，匡睿又跟两个表兄弟聊了一会儿才离开小姨家。

因为待的时间比较长，天已经完全黑了。

幸好河堤上的路好走，顺着路往下走，很快就到了匡家村。

一路上时不时能听到几声狗叫，没过多久就到家了。

听到三轮车的声音，匡妈出来把大铁门打开，匡睿直接把车开进了院子里。

“在你小姨家吃过饭了吗？还饿不饿？”