美食：从卤味开始征服村里的狗子 第29章 更乐观一些

这些小伙子是宋洋的朋友带来的，特意跑来支持他的店，买的东西也不少，一小盘卤菜也不贵，还能拉拉生意，挺好的。

小伙子们听说有吃的，哗的一下全都围了上来，但大家很有规矩，每人用牙签夹了一块后就散开了。

这卤菜包括卤海带、卤藕片等素菜。

那海带卤得脆生生的，嚼起来有一股淡淡的海鲜鲜味，再加上卤汁的独特香味，简直是另一种美味。

“没想到素菜也能这么好吃，我还以为只有肉好呢。”

“看这个藕，口感软绵又沙，我太喜欢了。”

这卤藕片也是特别棒。

匡爸特地从农家大院里订的这种粉面型的藕，炖汤很合适，但用来做卤藕片也非常好吃。

卤到一定火候，原本雪白的藕被染成棕色，切成长条后浇上卤汁，一口咬下去，香浓的味道立刻在嘴里蔓延，那种面沙沙的感觉跟肉完全不同。

这也是匡家卤味店的特色之一，别家多用脆藕，口感虽然不错，但匡爸总觉得脆藕不够入味，只算是泡过卤水罢了。

因此，坚持使用粉藕，村里人还挺爱这一口。

等他们尝过素菜，匡爸已经把一些肉切好了，匡妈则在一旁帮忙装袋。

那些小伙子的目光,让他们俩觉得手脚都不够用。

看到孩子们馋的样子，真是让人着急。

村里还有些人在排队等着买卤味，时不时探头张望。

妞妞奶奶站在门口正剔着牙，今天早上她去匡家帮忙处理了一上午的食材，还洗了些盆子扫扫地。

中午时分，拿到八十个硬币的工资，心情十分舒畅。

半天工作就赚这么多钱，哪儿还能找到这样的活儿？

见门口站着好几个小伙伸长脖子往里瞧，看到忙碌不已的匡爸和匡妈，顿时来了劲儿，大步流星地上前帮忙。

作为店里的新员工，老板忙的时候理应出手相助。

“你负责称重，我来打包，这样效率更高些。”

有了妞妞奶奶的帮助，两人压力骤减。

很快，匡爸把一大堆卤味切好装袋，需要加汁的也淋上了汁，还特意装了几个小碗，每个碗里都倒满卤汁供选择。

妞妞奶奶每打包完一份就喊班长来取，班长核对名单后交给同学。

有几个同学拿着打包好的卤味,去村口坐公交回家。

出门时说是去买好吃的卤味，家长们都有些奇怪，县城里也有那么多卤味店,干嘛非要跑到这儿来。

有的家长信了，有的没信，以为孩子只是想出去玩一会儿。

毕竟初二的学习压力很大，偶尔放纵一下也不是坏事。

只是一再叮嘱不能回来太晚，天黑之前必须回家吃晚饭。

同学们都陆续离开后，剩下的几个提着卤味笑着走向宋洋。

“走，到我家去吃饭吧，买了好多卤味请你们吃。”一个提着大包的同学满脸笑容。

“我妈估计面条也快煮好了，手擀面配着卤肉吃简直绝了，跟你说啊，匡叔每次都给我们装多多的卤汁，光那汤都能拌一碗面吃了，什么都不加！”

宋洋带着几个朋友往家走去。刚走几步，有个女孩忽然拍脑袋：“哎呀，我忘了，今晚我爸妈在家等我吃晚饭，我要赶紧回去才行。”

确实快七点了，小姑娘单独行动的确不太安全。

“我也要走了，家里还有人等着我呢。一起走吧，下次再来吃。”

另一位男生耸耸肩，虽然舍不得这么好的卤味聚会，但老妈吩咐了，还是要听话。

“我爷爷还在家等我陪他吃饭下棋，我现在就去赶公交站了。”

说着，几个人已快速向马路那边跑过去，中途还从塑料袋里掏出几只鸡爪，边走边啃。

才咬一口，就忍不住赞叹：“真好吃！”

其他小伙伴看着直吞口水，“我们也快点儿走，我都等不及要开吃了！”

……

宋洋家，妈妈的手擀面也做好了。下班时她就在超市买了新鲜的手擀面，比普通面条更好吃。

见到儿子领回一群同学，妈妈笑着招呼道：“大家随便坐吧，不要拘束，亮亮来端面！”

宋洋爸爸已经备好碗筷。

卤肉和家里做的小炒摆满了一桌，朋友们不好意思干坐着，主动去厨房端饭。

一人一碗热腾腾的面条配上卤肉，味道美极了。

匡爸知道晚上他们要吃面，还另外装了一大碗热腾腾的卤汁送来。

正宗浓郁的打卤面不需要再调味，加上一把宋洋妈妈切碎的葱花就行了。

白白的面条裹满了汁液，吸溜一口进去，竟然比市面上卖的还要好。

“这鸡爪真是太棒了，轻轻一吸骨头就滑出来了，糯糯的非常入味，我能一口气吃十根！”

这卤肥肠真是美味极了，里面吸满了卤汁，咬一口全是酱香味，越嚼越香，特别有劲道。

孩子们边吃边赞叹，个个吃得满脸油光，完全陶醉在这香喷喷的美食中。

心里盘算着，要怎么样才能向爸妈多讨点零用钱，再买点卤味来解解馋。

在阎若冰家里，爸爸妈妈坐在饭桌前看着已经冷掉的饭菜，肚子都有点咕咕叫了。

抬头一看表，七点半了。

“不如咱们先垫点什么吧？”阎爸爸揉了揉空瘪的肚皮，拿起筷子准备开动。

“再忍忍吧。”阎妈妈犹豫了一会儿，夺过了他的筷子。

今天下午女儿放学后,打电话来说跟同学出去买卤味，还要大家等着一起吃晚饭。

阎若冰成绩优秀、独立自主，爸爸妈妈都十分尊重她的意见。

既然说好了要一起吃饭，他们就不想表现得好像不把她放在心上一样。

不过说要去外面专门买卤味这事,就有点让人起疑了，毕竟附近就有好几个卖卤味的地方。

谎言也该编得像样一点才对吧。

阎若冰平时很少撒谎，如果想做什么通常会直接告诉父母。

因此这对夫妇都很好奇女儿到底干嘛去了。

“这孩子，想出去玩直接说出来就是了，非得让我们跟着饿肚子，太不像话了。”阎爸爸抱怨起来。