美食：从卤味开始征服村里的狗子 第126章 还能做生意吗？

完全不必啊！

新推出的烤鸭非常畅销，五十只大烤鸭，从下午三点起陆续出炉，几乎是刚出来就被抢光。后来的人也不着急，先付钱，再继续等下一炉。四点半所有烤鸭都出炉后，基本就售罄了。

除了匡家村本地村民，其他几个村的人也是提前赶来买的，尤其是赵家村来的飞车党，都是些年轻人。年轻人代表什么？一人吃饱全家不饿的那种类型，哪懂得节省。

再加上这几天刚发工资，大家特大方，几乎是人手一只。

这么一阵子下来，等匡睿骑着三轮车到乡下卖卤味时，烤鸭已经卖没了。

按原计划，出炉后村里会先买一些，再拿一部分去乡下卖。结果动静太大，下乡前就售罄了。

别看托盘里有几只刚出炉的，那都是村民们提前排队付过钱的，等着来取。所以，匡睿今天下乡卖卤味并没有带新品。

虽然他没有在聊天群里发布消息说下午有烤鸭卖，但村民们早已把相关消息扩散出去，甚至已经开始炫耀了。那些还没买到烤鸭的村民看得直流口水，纷纷呼吁匡睿下次多带点烤鸭。 这就有点不好意思了，为了不让等了很久的乡亲们见到空荡荡的烤鸭柜子而失望，在出门前，匡睿特意在群里发了个通知，告诉大家今天去村里没有带烤鸭卖。

毕竟之前刚出蓑衣黄瓜的时候，头一天也没货。

他认为这是很正常的。

但是村民们却感到很遗憾。

本来不知道也就罢了，现在知道了却吃不到，真是太让人失落了。

特别是看到那些买到的人在网上炫耀他们的战利品——看那颜色、那样子，简直就像把“好吃”二字刻在了鸭子上。

再加上匡睿的手艺这么好，真是让人垂涎欲滴。

没跟朋友一起去匡家村买鸭子的人后悔极了。

“唉，早知道我就不会偷懒跑一趟了。我住在雪莲村口，离匡家村最近，本想抢个好位置，没想到还是白跑了。”

“我也是这么想的，谁知道根本就没得卖呢。”

“我家住在王家村村尾，刚看到消息，我心里更不是滋味。”

这两个紧挨着匡家村的地方，一片哀嚎声。

夹在这中间的许愿池和白毛村村民，则默默地抱着手机，不再说什么。

谁让他们离匡家村那么远？去的话太费事，不去又错过了美味，实在是无计可施。

又来一条消息：

“你们纠结什么呢？我是匡家村村民，也没买到，难道我能说些什么？”

“真的挺无奈的，下午四点半回来时，烤鸭已经卖光了，只能闻着香味儿咽口水，作为村民，我觉得更难过。”

匡家村村民的消息确实让其他村子的人稍微安慰了一下。

但也仅仅是一点而已。

反正都没烤鸭吃，差别能大到哪里去？并没有！

“话说这么大一只烤鸭，起码也有几斤吧，哪位有多的分一半给我啊？”

“你想多了！”

“还是早点睡觉吧，做梦什么都有。”

看来，这卤味店真的需要扩大规模了。关掉手机后，匡睿加快了三轮车的速度。

当匡睿到达雪莲村时，排队的人都伸长了脖子往他的玻璃柜子里瞧。

虽然他们早有心理准备，但看到果然没有烤鸭时，依然忍不住叹了口气。

有人建议他以后多准备一些烤鸭，不担心卖不出去。对此，匡睿笑着答应了。

回到家，匡睿把他心里的想法告诉了匡爸。

“爸爸，店里的生意越来越好了，每天买卤味的人也越来越多，供不应求。我们考虑一下扩展一下店铺吧。”

匡爸放下筷子，看着儿子。

“你考虑清楚了吗？”

匡睿点了点头。

其实从婚礼之后他就开始有这个想法了，昨天晚上他还特地数了一下身上的钱。加上卖卤味挣的钱以及系统的随机奖励，完全够用来扩张。

“首先，我们需要再请两位帮手，专门处理早上送来的食材。”

现在店里需要处理的食材越来越多，他和父亲能够腾出来的时间越来越少，一大盆一大盆的食物，大部分都要靠妈妈和奶奶帮忙，妈妈每天都得弯腰辛苦许久，看得他心疼。

现在又加了个烤鸭项目，简直忙不过来。

烤鸭也很麻烦，今天一大早匡睿就在忙活，还得抽时间去弄蓑衣黄瓜和其他卤味，并顺便把鸭子烤了。

然后又要去卖卤味，整天都在忙着。

这样下去赚到了钱也太累了。

要是再不找人帮忙，每天都这么忙碌，估计他会开始怀疑人生。

既然努力工作攒了一点钱，总该让自己喘口气吧。

看了一眼妈妈后，显然他们达成了共识。匡爸表示：“请就请吧。”

匡睿接着说：“再请两个厨师助手，帮忙做卤味和烤鸭，让我们也能轻松一点。”

原以为这个问题也不成问题，可没想到匡爸摇头如拨浪鼓一般。

“还请厨子？那怎么行？万一人家学走了你的秘方，跟你抢生意怎么办？”

匡睿笑着说：

“爸，我不是把秘方都给了你嘛？你还试过调那个卤水呢。”

匡爸顿时语塞。

那天他来了兴致，非要亲自试验那个配方，叫匡睿照看好火候，自己拿着他给的那个完整版本。

结果尽管有配方指导，还有儿子在旁边提醒，最后那锅汤还是浪费掉了，没能做成成品。

它和匡睿调制的味道相比差距明显，放以前或许不错，但这之后就被比下去了。

匡爸当时真的很惊讶。

即使大家用同样的配方，实际操作中的细节差异也会导致味道不同。十个人可能会做出十种不同的口感。

“要是请来的师傅手艺特别好，一学就会呢？”

没关系的。

这种水平高的人才能做出最完美的味道，也只有在系统辅助下才有可能。其他人再怎么学也学不会那么完美，所以匡睿并不担心这种事情发生。

不过这些当然不能告诉老爸。

“老爸你就放心吧，生意这么好的店谁会不招几个助手啊？瞻前顾后的怎么能做好生意。”