财倾山海 第394章 福字糕的进度

在陆香居的后厨里，此刻正弥漫着烤炉散发出的阵阵暖意，以及伙计们热烈的讨论声。王师傅则全神贯注地调配着福字糕的馅料，他将各种果仁、调料、蜜糖等原材料巧妙地融合在一起，手法娴熟。随着王师傅的精心调配，那诱人的甜香渐渐弥漫开来，让人闻之不禁垂涎欲滴。

就在这时，陆飞带着那三个福字糕的模具走进了后厨。王师傅见状，脸上也露出了欣喜之色。

陆飞毫不犹豫，决定马上开始烤制福字糕。王师傅见状，迅速带领着他的徒弟们展开行动，他们先将福字糕模具仔细地清洗干净，然后用刷子在模具内部均匀地刷上一层薄薄的油，这样可以确保糕点在脱模时更加顺利。

接着，王师傅和他的徒弟们熟练地拿起面皮，将已经调配好的馅料包裹在其中。他们手法娴熟，动作迅速，不一会儿就将一个个包裹着馅料的面皮准备好。

然后，他们小心翼翼地将这些包裹好馅料的面皮放入福字糕模具中，用手轻轻按压，使馅料与模具紧密贴合，确保每个角落都填满了馅料。最后，他们将压制好的福字糕放入预热好的烤炉中，让其在高温的烘烤下逐渐变得金黄酥脆。

时间缓缓过去，不一会。烤炉里散发出阵阵诱人的香气。陆飞等人围在烤炉旁边，焦急地等待着。终于，经过漫长的等待，第一次烤制的桃花瓣“福”字糕新鲜出炉了！

陆飞等人迫不及待地上前去查看，然而，当他们看到刚从炉子里拿出来、摆到桌子上的木盘里的福字糕时，所有人都不禁大失所望。只见那一个个糕点的边缘不知为何裂开了一个小小的口子，严重影响了外观，仿佛是在嘲笑他们的努力。

陆飞皱起眉头，仔细观察着这些瑕疵，思考着问题所在，经过一番分析，他认为可能是面团的湿度不够合适，烤制时间过久，这样烤出的糕点过于干燥，导致温度降低时会开裂。

于是，在第二次制作糕点时，王师傅对面皮湿度进行了调整。果然，有了第一次的经验跟调整后，这次烤出的外皮不再开裂，外观很漂亮，但当陆飞拿起糕点后品尝后，却发现酥皮不够蓬松，咬起来有些发实。

周边的伙计们都是一副失望的表情，但是陆飞并没有气馁，他决定亲自守在烤炉边，密切关注炉温的变化。这一次，等炉门“吱呀”一声再次打开时，金黄的糕点上，桃花瓣“福”字清晰灵动，花瓣边缘泛着淡淡的粉色，还裹着春日映花糕特有的花香，总算是成了。

“这外观成了！成了！”王师傅兴奋地喊着，他小心翼翼地拿起一块福字糕，仿佛那是一件珍贵的宝物一般，然后满脸笑容地将其递到陆飞面前，眼中流露出难以掩饰的喜悦之情，“陆老板，您快尝尝看，根据我以往烤制糕点的经验，这酥皮肯定是一咬就会掉渣的那种，而且里面的桃花酱还带着些许甜酸，吃起来不仅美味，还能很好地解腻呢！”

陆飞面带微笑，接过王师傅递来的糕点，轻轻地咬了一口。瞬间，那酥软的口感在他的口中散开，如同雪花飘落一般轻盈。桃花的清香与糖的甜味相互交融，恰到好处地中和了酥皮的油腻感，让人回味无穷。

陆飞满意地点了点头，对王师傅的手艺赞不绝口：“就按照这个标准来制作！等会儿再烤制其他的福字糕时，烤好后要立刻放进木质的保温盒子里。我想看看这份糕点能保温多长时间，必须要确保即使走半个时辰，送到宫里的时候也不会凉掉。”

听到陆飞的要求，伙计们不敢有丝毫怠慢，立刻忙碌起来。当新的糕点烤好后，他们小心翼翼地将做好的福字糕放入精美的描金食盒中，然后再装进保温箱里，确保糕点能够保持最佳的口感和温度。

就在这时，陈婉儿从外面走了进来，她的手中端着一碗热气腾腾的红枣粥。当她看到陆飞左胳膊上还未拆掉的纱布时，眉头不禁又皱了起来，流露出一丝担忧的神色，语气里充满了关切和忧虑：“陆大哥，你身上的伤还没有完全恢复呢，千万要多加注意，可别再过度劳累啦！等过几天去皇宫的时候，就让我陪你一同前去吧，这样我也能在旁边帮衬一下。”

陆飞本来是打算婉言谢绝的，他觉得让陈婉儿跟着一起进宫实在是有些麻烦，但当他看到陈婉儿眼中那难以掩饰的担忧时，心中不禁一动，犹豫片刻后，最终还是点了点头，应道：“好吧，那就这么说定了，过几日你就随我一同进皇宫吧。正好也让你开开眼界，见识一下皇宫的模样，看看这宫里的建筑和咱们民间的有什么不同之处。”

陈婉儿闻言，脸上立刻绽放出欣喜的笑容，她连忙将手中端着的红枣粥递给陆飞，柔声说道：“那你先趁热把这粥喝了吧，好歹也能先填填肚子。”

就在这时，苏沁瑶恰好从外面走了进来，她听到了两人的对话，嘴角不由得泛起一丝微笑，然后快步走到他们面前，笑着说道：“哟，这福字糕都已经做好啦？那过几日你们就放心地去皇宫里吧，店里有我照应着呢！后厨做糕点、伙计招呼客人，这些都包在我身上，绝对不会出岔子的。要是分店那边有人过来，我也能帮忙处理一下。”

陆飞和陈婉儿面带微笑，目光交汇，一同凝视着苏沁瑶，三人之间的默契不言而喻。这个铁三角组合，总是能够在彼此最需要的时候，毫不犹豫地挺身而出，给予对方最及时的帮助和支持，这种相互依靠的感觉，让他们感到无比温暖和安心。

紧接着，王师傅开始按照之前烤制成功的经验，有条不紊地进行下一步操作。他仔细地将不同的福字糕模具准备好，每一个模具都代表着一种独特的口味和形状。然后，他根据不同的馅料，将面团分成若干小份，分别填入模具中。

随着时间的推移，烤箱里散发出阵阵诱人的香气，三种截然不同的福字糕逐渐成型。王师傅小心翼翼地将它们取出，这些糕点不仅外形精美，而且口感丰富，每一口都充满了浓郁的香气和细腻的口感。

为了保证糕点在送到皇宫时仍然保持温热，陆飞安排伙计们，迅速将糕点装入保温盒子里，并详细记录下保温的时间。这样一来，无论路途有多远，昭阳公主都能够品尝到热气腾腾的福字糕。

经过多次的实验和尝试，陆飞和王师傅对于福字糕的制作已经胸有成竹。陆飞心中的一块大石头终于落了地，他长长地舒了一口气，毕竟，能够顺利完成任务并向昭阳公主交差，对他来说是一件非常重要的事情。

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