五世同堂记 第116章 拓展新兴业务领域

金秋时节，青石镇的稻田一片金黄，林家有机种植基地迎来了大丰收。在“绿色化、智能化、品牌化”战略取得显着成效后，家族成员们并没有满足于现状。父亲在一次家族会议上提出了新的担忧：“目前咱们的业务主要集中在有机农产品种植和加工、传统技艺文创以及乡村旅游上，虽然发展态势良好，但业务相对单一，一旦市场出现波动，风险较大。咱们应该拓展新兴业务领域，实现多元化发展。”

父亲的提议得到了大家的认同。祖父说：“做生意就像种地，不能只种一种庄稼，多种几样才能抗风险。咱们林家要想长久发展，确实需要开辟新的天地。”曾祖也点点头：“时代在变，消费者的需求也在变，咱们要跟着需求走，才能不断壮大。”于是，家族决定成立“新兴业务探索小组”，由林文博牵头，苏晚、刘敏等核心成员参与，负责调研和筛选合适的新兴业务领域。

探索小组首先开展了为期一个月的市场调研。他们查阅了大量的行业报告，走访了周边城市的市场，还通过线上问卷收集了消费者的需求信息。调研结果显示，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，健康养生食品、乡村养老产业、文化创意产业等领域呈现出良好的发展前景。

在小组讨论会上，大家对这几个领域进行了深入分析。刘敏认为：“乡村养老产业前景广阔，现在很多城市老人都向往乡村的田园生活，但需要大量的资金投入建设养老设施，回收周期也比较长，咱们目前可能不太适合。”苏晚则说：“文化创意产业咱们已经有一定基础，但要拓展新的方向，比如动漫、影视等，需要专业的人才和团队，短期内很难突破。”林文博接着说：“健康养生食品领域，咱们有现成的有机农产品资源，比如红枣、枸杞、杂粮等，开发门槛相对较低，而且市场需求旺盛，咱们可以先从这个领域入手。”

经过反复讨论和可行性分析，家族最终确定先以健康养生食品为突破口，逐步拓展新兴业务范围。父亲在家族会议上宣布这一决定时强调：“拓展新兴业务要稳扎稳打，不能盲目冒进。利用现有资源开发健康养生食品，既能降低成本，又能发挥咱们的优势，是一个比较稳妥的选择。”

开发健康养生食品的工作正式启动。林文博带领团队首先对现有农产品资源进行梳理，发现种植基地里除了草莓、蔬菜，还种植了红枣、枸杞、小米、燕麦等杂粮作物，这些都是制作健康养生食品的优质原料。他们邀请了营养学专家张教授前来指导，根据不同食材的营养成分和功效，设计产品配方。

张教授来到林家后，详细了解了农产品的种植情况和品质，对林家的有机食材赞不绝口：“你们的食材都是纯天然、无污染的，这是制作健康养生食品的绝佳基础。现在消费者最看重的就是食材的安全性和营养价值，咱们要把这个优势充分发挥出来。”在张教授的指导下，团队确定了首批开发的产品：养生粥系列和养生茶系列。

养生粥系列包括红枣枸杞粥、小米燕麦粥、南瓜山药粥等六个品种。每个品种都经过了多次配方调整和口感测试。比如红枣枸杞粥，刚开始红枣放得多，口感偏甜，团队成员品尝后觉得不够清爽，于是减少了红枣的用量，增加了少量莲子，使粥品口感更加绵密适中。林思远也成了“小小试吃员”，每次粥品做好后，他都第一个品尝，还会认真地提出自己的意见：“这个小米粥要是再香一点就好了”“南瓜粥里加点葡萄干肯定更好吃”。团队成员们也会认真听取他的建议，对配方进行优化。

养生茶系列则有玫瑰枸杞茶、金银花红枣茶、陈皮山楂茶等八个品种。为了保证茶叶的品质和功效，团队严格筛选食材，比如玫瑰选用云南的重瓣红玫瑰，枸杞则挑选宁夏的优质枸杞。在制作工艺上，采用低温烘干技术，最大限度地保留食材的营养成分和天然风味。苏晚还为每个养生茶品种设计了独特的名称和故事，比如“玫瑰枸杞茶”取名为“芳华饮”，寓意“留住青春芳华”，并配上一段优美的文字介绍，增加产品的文化内涵。

产品研发完成后，接下来是生产和包装。由于初期产量不大，团队决定先利用智能化加工厂的部分设备进行生产，待市场反响良好后再扩大生产线。包装设计延续了“林家·守艺生活”的品牌视觉体系，采用环保的纸盒和茶包材质，印有产品的营养成分、食用方法和品牌故事。养生粥的包装采用密封铁罐，方便储存和携带；养生茶则采用独立小袋包装，干净卫生，适合日常饮用和赠送亲友。

为了确保产品质量，家族建立了严格的质量检测标准，从食材采购到生产加工，再到成品出库，每个环节都进行抽样检测。父亲说：“健康养生食品关系到消费者的身体健康，咱们一定要把好质量关，不能有丝毫马虎，这是对消费者负责，也是对咱们的品牌负责。”

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