村姑掉马甲，天才四宝上门找爹的 第63章 只卖炒饭，没帅哥看

“想吃下次早点来，季少来不来不一定，但我们家炒饭管够！”

后面的阿姨举着手机：“给我打包三份！我孙女昨天吃了说比学校食堂的好吃十倍！再要两瓶冰镇酸奶！”

江小七点头，又拿起一口锅，倒油、下蛋、放米饭，动作一气呵成。

旁边的桌子都坐满了人，有人端着碗蹲在路边吃，有人边吃边聊：

“这炒饭确实香，难怪季少都来吃。”

“我听说老板跟季少是朋友，说不定以后能经常在这儿偶遇呢！”

江小七听见，没接话，只是嘴角勾了勾——

什么朋友，不过是孩子爹地而已。

——

江海高级别墅区，季少渊的别墅里，厨房一片“兵荒马乱”。

季少渊撸着袖子，白色衬衫的袖口挽到小臂，露出泛红的手腕——

刚才洗米的时候洒了一地，蹲下去擦的时候蹭到了灰尘。

他捏着手机，屏幕上是“蒸米饭比例”的教程，手指划来划去：“一杯米放一杯半水……一杯米是多少？”

他拿起量杯，往电饭煲里倒米，倒多了，又舀出来一些，结果洒了一地。

黑球从客厅跑进来，凑过去舔地上的米，季少渊赶紧把它赶出去：“别捣乱！”

客厅里，四宝坐在沙发上，作业本摊在面前，早就写完了。

江晏宸趴在沙发背上，看着厨房的方向笑：“爹地连米都倒不好，还想做红烧肉？”

江晏安靠在抱枕上，手里拿着个小药瓶（恶作剧药丸，没毒，只会让人打喷嚏）：

“别这么说，爹地已经很努力了。不过……要是再学不会，我们真得考虑换个爹地了。”

江晏晚抱着玩偶，晃着腿：“不要换爹地！爹地会给晚晚买草莓蛋糕！爹地加油！”

江晏歌推了推眼镜，拿出平板，搜索“红烧肉简易做法”，走到厨房门口：

“爹地，这个菜谱步骤少，你看这个。”

季少渊接过平板，凑过去看，屏幕上写着“五花肉焯水后炒糖色，

加酱油、料酒、冰糖，加水没过肉，炖四十分钟”。

他点头：“好，就按这个来。”

他拿出五花肉，放进锅里焯水，结果忘了盖盖子，水花溅出来，烫到了手。

他赶紧冲凉水，手背上红了一小块。

“爹地！你没事吧？”江晏晚跑进来，拉着他的手看。

季少渊摇头：“没事，小伤。”

江晏宸凑过来：“爹地，你是不是没做过饭啊？我妈咪做饭从来不会烫到手。”

季少渊无奈：“以前没做过，这不是为了你们妈咪嘛。”

江晏安走进来，递给他一块创可贴：“贴上吧，别感染了。炒糖色的时候要小火，不然会糊。”

季少渊接过创可贴贴上，点头：“知道了，谢谢晏安。”

他按照菜谱，倒糖、开火，等着糖融化。结果火开太大，糖瞬间糊了，发黑发苦。

江晏宸捏着鼻子：“爹地！糊了！好臭啊！”

季少渊赶紧关火，看着锅里黑乎乎的糖，皱着眉：“怎么会糊？菜谱上没说火要这么小啊。”

江晏歌又递过平板：“上面写了‘小火慢炒’，爹地你没看见。”

季少渊尴尬地咳嗽一声：“刚才没注意……重新来。”

他倒掉糊糖，重新放糖，开小火，慢慢炒。这次糖融化得刚好，呈琥珀色。

他赶紧把焯好水的五花肉倒进去，翻炒均匀。

“哇！爹地成功了！”江晏晚拍手。

季少渊松了口气，加酱油、料酒、冰糖，再加水，盖上锅盖，定好计时器。

接下来是炒青菜。他拿出青菜，洗的时候又洒了一地水。

切菜的时候，菜刀没拿稳，差点切到手，只是把青菜切得长短不一。

江晏宸在旁边吐槽：“爹地，你切的青菜比我的积木还乱。”

季少渊没理他，倒油、下青菜，大火快炒。结果盐放多了，尝了一口，咸得皱眉。

“爹地，太咸了！”江晏安尝了一口，赶紧吐出来。

季少渊叹气：“那怎么办？”

江晏歌想了想：“加点糖，能中和一下咸味。”

季少渊赶紧加糖，又炒了炒，再尝一口，还是有点咸，但比刚才好点了。

最后是蒸鱼。

他从冰箱里拿出鲈鱼，刮鱼鳞的时候手忙脚乱，鱼鳞溅得到处都是。

挖鱼鳃的时候，不小心弄破了鱼胆，胆汁流在鱼肉上，发苦。

“爹地，鱼胆破了！”江晏宸喊。

季少渊愣了：“鱼胆破了怎么办？”

江晏安：“用白酒擦一下，能去苦味。”

季少渊赶紧找白酒，倒在纸巾上，擦鱼肉上的胆汁。

折腾了半天，终于把鱼放进盘子里，加姜片、葱段，放进蒸锅。

四十分钟后，红烧肉炖好了。

季少渊打开锅盖，香气飘出来，卖相还不错，就是有点焦边。

他把红烧肉盛出来，摆进盘子里，又把炒青菜、蒸鱼端上桌。

四宝坐在餐桌旁，看着桌上的菜：红烧肉焦边，青菜长短不一，蒸鱼有点歪。

江晏宸拿起筷子，夹了一块红烧肉：“嗯……还行，就是有点甜。”

江晏晚尝了一口青菜：“有点咸，不过比刚才好。”

江晏安尝了口鱼：“苦味没了，还挺鲜。”

江晏歌点头：“爹地第一次做饭，已经很不错了。”

季少渊坐在旁边，看着他们吃，心里松了口气：

“你们觉得好吃就好。等你们妈咪回来，我再做一次，肯定比这次好。”

江晏宸笑：“爹地，你要是想追妈咪，还得再练练厨艺。不然妈咪吃惯了外婆做的饭，不会喜欢你做的。”

季少渊点头：“知道了，以后我多练。你们有时间也教教我，好不好？”

四宝齐声：“好！”

十点多时，门铃响了。

季少渊眼睛一亮：“肯定是你们妈咪回来了！”

他赶紧跑去开门，果然看见江小七和张桂云站在门口，手里拎着没卖完的食材和空饭盒。

江小七看见他，挑眉：“这么快就做好饭了？没把厨房烧了？”

季少渊挠挠头：“没有，就是有点乱……你们快进来吃饭。”