重生八七：我在农村做大席 第294章 这是正事儿

凌晨两点李春去镇屠宰场进货的路上，想到昨晚的事情真是既生气又好笑。

隔壁王老师那番话蓝兰不但没生气，反而让她捡了一个笑话。

蓝兰根本没把王喜林当回事儿，被几个小混混揍得乌眼青还想保护自己，简直就是笑话。

至于他说李春的那些话虽然听着有些恶心，但是蓝兰却发现一个有意思的情况。

当时光着膀子的李春就站在蓝兰身边，四眼儿王喜林愣是没看见，还跟那逼逼叨逼逼叨的劝说蓝兰远离李春，把李春气个半死，把蓝兰差点儿笑岔气。

蓝兰不把他当回事儿，但是李春很生气，回头他真要把那几个小混混找出来好好问问他们，到底是怎么办事儿的，下手那么轻，简直就是给镇上的痞子丢脸啊！

还有，隔壁院墙必须加高，挨着那样一个虚伪的败类，李春都替蓝兰担心。

到了屠宰场，下货拜托老张和老袁处理，李春转了一圈儿，跟大石庙卖先猪肉的刘家哥俩购买了一百一十斤上好的五花肉。

还没出摊就卖了一百多斤肉，把刘家哥俩都高兴坏了，又免费赠送李春一张猪板油。

从屠宰场出来还没走多远儿，虎子和柏林便追了上来。

“咋这么早？不是跟你们说三点过来就行吗？”李春问道。

“嘿嘿！我们怕耽误你的事儿，反正醒都醒了就过来了。”虎子笑道。

“那行，我把熟食放院里咱们就走。对了，王选他们都通知到了吗？”

“嗯呐！大财，冬子他们都通知了。不算我俩一共七个人，后天一早都能过来。二哥，七个人够用不？要是不够用，晚上我们再找几个。”柏林说道。

“够了，够了。后天是礼拜天，我大哥大嫂他们都过来，就只是一轮咋地也能忙的开。”

“那后天我们早点儿去送货，尽快回来也能搭把手。”

“行啊！你俩看着办吧，也不用太赶，安全最重要。”

回到大院儿，李春先把下货泡上，五花肉装袋子直接放到地窖里，装上四只大空桶，锁上大门马上出发。

今天运气不错，哥仨路上没再遇到糟心事儿，一路顺风来到肉联厂，挑选了三十五只猪前肘，又顺手把羊蹄子收了上来，省的上午虎子他们再跑一趟。

酱肘花是明天宴席凉菜的主要担当，孙家即便对其他凉菜不满意，酱肘花也一定无法拒绝。

就算他们不要这道菜，多进一些肘子，李春也不愁卖。

一盘肘花要用半只肘子，李春一次性备货七十桌的份量，连同试吃都够了。

装羊蹄子的袋子分别放在李春和柏林的自行车上，猪肘子挤在水桶的空隙中，马上赶奔大市场。

到了大市场又买了六十六条鲤鱼分装在四只空桶里，桶里加上水马上返程。

今天一就把鲤鱼买回来，能养活更好，要是死了干脆全部杀掉炸出来备用，要是明天早上现买，做五六十份鱼时间就太赶了。

顺顺利利回到大院儿，李春打发虎子他们回家休息。

“二哥，还有啥活计，我们留下来帮你吧！”柏林说道。

“不用，剩下的我自己干就能行，趁时间还早，你们还能回去睡个回笼觉。多休息一会儿，上午还要送货呢！”

好意心领了，但李春还是把他们打发回家。

把五花肉掏出来，清洗干净拎到厨房分割大块儿。

这些肉，李春要按照给马三家办席时做的红烧肉处理，今天中午孙家要来试吃，所以必须现在处理，今天的回笼觉就别指望了。

肉方分割出来，焯水控干，起锅烧油，先把今天试吃的六份肉方炸制出来，用稻草捆扎先下锅炖煮，剩下的继续慢慢炸就不用着急了。

今天做的红烧肉在原有的基础上李春又稍加改良，除了糖色之外又加入一些红曲米粉，可以让颜色更为艳丽。

七十块肉方炸出来，蓝兰和李楠都已经起床了。

见厨房里满满两大盆炸好的肉方，蓝兰惊讶的问道：“炸了这么多肉，你进货回来就没休息？”

“呦呦~知道心疼人了？不错呀！”李春笑呵呵打趣道。

“滚犊子！”

蓝兰翻了个白眼儿：“两点四十我听到你回来就睡了，你从那会儿一直忙到现在？”

“没有。回来之后又跟虎子他们去市里进了一趟货，回来才开始干活的。”

蓝兰一皱眉：“还有啥活儿你跟我说，我来干。你回屋再睡一会儿。”

“我前半夜睡得挺踏实的，真不困。你们学习去吧，一会儿去外面买点儿现成的，今天早上没时间做板面了。”

蓝兰：“算了吧，学习不差这一天半天的。还有啥活计，我帮你干。”

李春还想坚持让她们去学习，可瞧见老妹儿那幽怨的小眼神儿，最终还是放弃了。

“那你去外面挑六条打蔫儿的鲤鱼帮我杀了，我把这些肉炖上。”

“没问题！”

蓝兰手脚很麻利，李春把肉方捆扎另起一锅炖上，蓝兰已经把鱼收拾干净送了过来。

就着刚才炸肉的热油把六条鱼改刀炸出来，这下总算是能休息一会儿了。

早饭是在外面买现成的豆浆和大果子，简单吃一口继续干活儿。

四人组今天也很自觉，比往常提前来了一个小时，到了大院儿马上开工。

“儿子，昨天傍晚隔壁打架的事儿，楠楠跟你说了吧？”王慧兰问道。

“嗯呐！”

“今天中午忙完，你去打听打听那几个小瘪三都是谁，吓唬吓唬他们，让他们以后老实点儿。”

“......”

“妈，你以前可是最反对我跟那帮人接触啊！”李春惊讶的问道。

“呸！”

“老娘以前不让你跟他们瞎掺和，是想让你干正事儿，今天让你去吓唬他们也是正事儿。那几个小兔崽子昨天一准儿是奔着蓝兰来的，都把蓝兰吓坏了。”

“你蓝叔和婶子把姑娘托付给咱们，要是在咱们眼皮子底下出点儿岔子，老娘我没法跟他们交代。这是正事儿，你必须给我办好。”

“.....”