重生八七：我在农村做大席 第48章 同时开十七桌

“二春来啦，吃饭没？”

李春来的时候，高月兰正带着儿子儿媳妇收拾院子，却没看到郑启明。

“婶子，我吃过了，我叔呢？”

“他去叫李喜了，一会儿就回来，外面凉快你先坐会儿哈。二林，快给你二哥拿烟，婶子给你切西瓜去。”

今天的高婶子，对李春格外热情。

准新郎郑福林给李春点上一支烟，满脸憨笑：“二哥，后天就麻烦你了。”

郑启明两个儿子，老大郑福生务农的同时，跟郑启明学木匠手艺。

工作之余，郑启明带着大儿子给人打家具，打棺材，外块比工资挣得还要多。

老二郑福林没有木匠天赋，在砖厂工作也算稳定。

“都是自家兄弟，说麻烦就外道了。婶子，眼巴前儿有啥活计，有我能干的，你尽管指使哈！”

高月兰听到这话老开心了，自家那头倔驴非得摆那死出，简直吃饱了撑的，你看人家二春多会来事儿啊！

“你快歇着吧，明后两天有你忙活的。最近一段时间没见到你，稳重多了。塌下心来好好干点儿正事儿，回头婶子给你介绍个好姑娘。”

说实话，李春就烦这个，好像自己找不到媳妇儿似的。

老子在镇上有一座比队部大两倍的院落，还用别人介绍对象？

可人家毕竟是好心，只能笑脸感谢。

好在没一会儿，郑启明请李喜回来了。

李喜是庄头营村御用红事总理，郑家办事儿同样要找他来操持。

三人打过招呼，坐下商量起来。

先确定一些细节，这都跟李春无关，李喜说着，郑启明拿本记录。

一切都完事儿，最后才是确定菜单。

“叔，你准备请多少桌？”

郑启明在本子上翻了两页，看了眼说道：“咱们村里十八桌，我们单位得十桌，新亲两桌，还有几个不确定能不能到场。我打算先开三十桌，再给帮忙的备下两桌。”

“这么多？”

李春知道郑启明的人缘好，可饶是有心理准备，听到三十二桌，也不由吃了一惊。

三十二桌啊！

平均每轮十多桌，这下可有的忙了！

就这，那天还跟自己甩脸子，你家这二十块钱劳务费花的一点儿都不冤。

李春只是惊讶，心里却并不排斥。

吃席的人多，他的手艺传播的越快，贡献的满意值也会更多。

三十二桌，虽然有些难度，但还在他能力之内。

可他却没想到，真正的难点还在后面呢。

郑启明有些发愁的说道：“通知我们工友吃席的时候我也没多想，统一告诉他们十二点过来吃第二轮。

前几天我才想起来，咱们村儿砖厂礼拜天不休息，正好十二点下班，那七桌人也得安排到第二轮。十七桌同时上菜，爷们儿，你能忙得过来么？”

“卧槽！”

这下，李春没忍住，直接爆了粗口。

同时开十七桌？

他可没有二灶，三灶帮忙，这不要命吗？

还没等李春表态，李喜就把他架起来了：“虽然仓促了些，可我觉着二春问题不大。那天你没见到，这小子两口锅同时炒菜，比老李哥可厉害多了。”

李春忍不住翻了个白眼儿，你可真抬举我，老子谢谢你嗷！

这特么能一样吗？

今天两灶齐开是为了装逼立棍儿，两口锅炒的是不同的菜，早点完事儿早点歇着。

同时开十七桌，劳动量加了一倍多，累点儿都无所谓，耽误上菜，影响的可是自己的口碑啊！

郑启明看向李春：“爷们儿，你看？”

我看？

我要说不行，能好使吗？

到了这会儿，那真是应了那句话，箭在弦上不得不发了。

李春咬咬牙道：“我要人，不算油盘，打下手的，至少要八个人。”

郑启明笑了：“没问题，我让喜子给你安排十个老娘们儿，专门伺候你。”

“噗~咳咳！”

李春正在喝水，差点没被他这句话给呛死。

高月兰在郑启明身后，咣咣就是两拳：“你这个臭嘴，二春还是大小伙子，你瞎说啥呢？”

郑启明也反应了过来，哈哈大笑道：“就你总往歪处想，我是那意思吗？再说了，都是老爷们儿，怕啥呀？”

李喜也笑的不行，怕李春尴尬，马上转移话题。

“行了行了，赶紧说正事儿，二春，你还有啥要求都说出来，咱们尽早准备。”

郑启明两口子跟着点头：“对对对！”

李春到不至于尴尬，只是太突然了，另外.....十个老娘们儿，实在太吓人了，赶紧喝口水压压惊。

略加思索，拿出自己在家里拟定的菜单放桌上。

“的确有难度，只要帮忙的人多就没什么问题。不过，菜单得好好研究研究了。”

这种情况，就得尽量整的简单些，怎么快怎么来。

因此，这张菜单上有些菜品就不适合了，只能忍痛划掉。

李喜二人看到李春划掉的菜名，不由得大吃一惊。

“拔丝土豆？”

“二春，你还会做拔丝？”

在八十年代却是绝对的冷门儿，就跟麻仁花生一样。

麻仁花生，人们以前没见过。

拔丝这道菜，大家倒是听说过，市里大饭馆的菜单上都有，可普通老百姓，有几个舍得下馆子的？

而这种费油费糖，华而不实的菜品，更不会出现在寻常百姓人家的菜单上。

因为没吃过，所以会有新鲜感，只要菜品质量还能过得去，配合新鲜体验，就一定能够出彩。

至于效果......

就看郑启明和李喜两个“小老头”，当确认李春能做拔丝土豆，两人瞪着眼睛，异口同声的喊道。

“不能划掉！”

“叔，拔丝好做，但比较费时间，咱们......”

“那也不能划掉，爷们儿你多辛苦一下，到时候，叔再多给你安排两个老娘们儿打下手成不？”

郑启明急眼了。

麻仁花生我没赶上头一波，拔丝说啥也不能划掉啊！

“噗~”

这是多安排几个娘们儿的事儿吗？

这老郑的妇女情节好像很严重啊！

好吧！

眼见郑启明的眼珠子都要红了，李春也不好拒绝了。

“那行，拔丝土豆就算定下了。其余的，你得告诉我一桌准备几道菜，每桌菜的预算大概多少钱，完了之后，咱们再商量怎么搭配合适。”