重生八七：我在农村做大席 第236章 糖醋大鲤鱼

操作台上，八条昂首翘尾的大鲤鱼并排摆放，就等李春进行最后一步浇淋糖醋汁。

李春端勺离火正准备浇汁儿，一抬头正好看到主桌上的村会计陈玉成，顿时眼睛一亮。

“二成子，二成砸！”李春大声喊道。

陈玉成看了过来：“干啥？”

“来来，过来给我帮个忙。”

陈玉成来到厨房，看到鲤鱼的造型同样大吃一惊。

“我靠，这鱼整的太好看了。二春，你找我干啥，是不是让我帮你尝尝咸淡儿？”

李春翻了个白眼儿：“咋不美死你呢。”

李春从挎包里把照相机取了出来，递给陈玉成：“等我浇汁的时候帮我照一张。你站远点把全景照出来，尤其是我围裙上的字儿必须照上。”

大队也有照相机，而负责照相的人正是陈玉成，所以李春就想到让他帮自己照一张照片。

“我靠！”

陈玉成惊呆了：“你出来做席还带着照相机？”

“带着照相机有什么奇怪的，别磨叽赶紧的。大家都等着上菜呢！”

陈玉成把照相机接过来，嘴上依然絮絮叨叨。

“我去，这照相机还是新的呢！”

“你可真有钱，两百多块的照相机你也舍得买！”

“不过也对，你做一场大席就要二十块钱......”

“你大爷的，还有完没完了？”李春瞪眼吼道。

陈玉成嘿嘿一笑，马上开始进入“工作”状态，让李春摆个造型，调整角度“咔嚓”一声，把李春第一次在大席上做糖醋鲤鱼的实时场景成功的记录下来。

妇女们看着李春的照相机也是一阵眼热。

“二春，你啥时候买的照相机？”

“你这照相机照出来的照片是黑白的还是彩色的......”

看到大家的表情，李春微微一笑，把糖醋汁儿浇淋在鲤鱼上，并没有着急让油盘上菜。

“张婶儿，你们几个靠过来，我给你们也照一张照片。咱这是彩色胶卷，照片出来可好看了。到时候我多洗几张，给你们每人一份。”

“哇！”

妇女们顿时高-潮了，兴奋的大喊大叫。

“二春，你太够意思啦！”

“婶子，你看我这头发乱不乱？”

“秋燕，你看我脸上有脏东西吗？”

“哎妈呀！早知道能照相，今天就换一身好看一点儿的衣服来好了。”

“婶子，咱们是不是得把围裙脱下来......”

端着照相机等候的李春都无语了。

“你们别折腾了，这样就很好。咱们今天先把大家伙儿合作做席的场景记录下来，围裙也别脱了，这样才像是干活儿的样子。等以后有时间再给你们单独照几张行不？”

经过李春的劝说，妇女们终于不再折腾，顺顺利利照了一张。

“油盘！”

“精神！”

“上菜，糖醋大鲤鱼！！”

“来咯......”

“卧槽！”

“这鱼跟往常的不一样啊，太好看了。”

“妈呀，这个味儿老带劲了，有点儿上头啊！！”

还没上桌，油盘们就被糖醋鱼的外形给征服了。

“嗷！”

李春正抻着脖子准备观察席间众人的反应，没想到身后率先传来一声尖叫。

回头一看，原来是陈雅丽叼着手指头原地跳迪斯科呢！

“咋了这是？”

“噗~哈哈哈......”

张婶儿她们猫腰撅腚拍大腿，都要笑抽筋了。

陈雅丽满脸通红，眼泪围着眼圈都要哭了。

“到底咋了？”李春皱着眉头问道。

“哈哈~雅丽要尝尝菜汤，结果，结果把手指头烫出个大泡，哈哈......”

“噗~哈哈.....”

李春憋不住笑了起来，陈雅丽气的直跺脚。

与此同时，糖醋鲤鱼上桌，毫无意外在席间引发了轰动。

“这是鱼？这鱼咋整成这样了，可真好看啊！”

“咋地，今天的鲤鱼都换新做法了？这道菜叫啥名堂？”

“这鱼的造型挺别致啊，竟然还能站起来，太好看了，我都舍不得下筷子......哎哟卧槽，你们可真不客气啊！”

“嘶~~”

“这个味儿.....”

“卧槽！这鱼肉是脆的，鱼肉竟然能做成脆的？卧槽！”

“还有这汁儿，酸酸甜甜的太好吃了！”

“你们感觉到了没有，这汁儿一到嘴里那股子醋味儿“挠”一下就上头了，可吃起来酸酸甜甜刚刚好，二春这手艺简直太牛逼啦......”

【叮~来自......】

头一轮八桌大席，每一桌席面儿十二道菜，这是第一次出现了满分，而且还是绝大多数人都给了满分，李春终于可以长舒一口气。

要是没有这道菜，今天这场大席的满意值就要彻底拉胯了。

更改鲤鱼的做法效果显而易见，糖醋口味也跟李春预料的一样，征服了绝大多数食客，对此，李春相当满意。

往后若是还有类似杨广林家这样桌数少，菜品安排合理的情况，还可以继续上糖醋鲤鱼。

他这次做的是传统的糖醋汁儿，等大家习惯了这个口味儿之后，还可以用番茄酱炒糖醋汁，换一种更加艳丽的颜色，说不定又能重新收割一波呢。

嗯！

就这么做！

李春满意的笑了起来，抽根烟短暂休息，拿着照相机在席间又照了两张，最后来到高月兰面前。

“婶子你坐好，我给你照张相。”

在八十年代，对于农村妇女来说，照相可是相当奢侈。

有的妇女几年，甚至十几年能照一次相就很不错了，就没有妇女能拒绝照相的诱-惑。

所以，李春要给她照相，高婶子都高兴坏了，连糖醋鲤鱼都顾不上了，端着酒杯就站了起来。

“婶子端着酒杯站着照行不？”高玉兰兴奋的问道。

“那咋不行呢？我婶子长得好看有气质，咋照都好看！”李春恭维道。

这下，同桌的妇女都酸了。

“靠！二春，你炒菜好吃婶子知道，可没想到拍马屁你小子也有一套啊！”

“哈哈哈......二春，你咋对月兰这么好呢？是不是你高婶子答应给你介绍对象了？”

“给婶子也照一张，回头我把我娘家侄女介绍给你.....”

李春给她们一个大大的白眼儿：“说啥呢？啥叫拍马屁呀？我婶子对我好，我给她照相是应该的，你们眼馋也没用......”