重生八七：我在农村做大席 第170章 抢不过，根本抢不过

随着凉菜上桌，村民十指大动，席间好评如潮。

每一个坐席的村民身后都有自己的家人抻着脖子等待投喂，场面好不热闹。

“这个就是二春他家卖的凉皮吧，这玩意儿看着跟凉粉似的，吃着可真劲道啊！”

“这个粉条也好吃，我还第一次知道，粉条也能凉拌吃，回头咱也在家里试试！”

“你可拉倒吧，你要是能做出这个味道，二春的手艺就不值二十块钱了。”

“现在可别说二春做席要价高了，刚才老郑他们算了一笔账，请二春做席那是相当划算。”

“这话怎么说？”

“你看这几道菜，除了熏鸡和麻仁花生之外，成本价都相当便宜。凉皮二春家卖两毛钱一张，这豆片三毛五一斤，半斤就能做一盘。粉条更便宜，还有这凉拌洋葱，就是咱家产的青菜，全加在一起成本才几个钱？”

“啧啧~还真是，不光是成本低，关键还好吃，这些菜放到席面儿上都能拿得出手，还真划算呐！”

正说着，干炸萝卜丸子上桌。

大家迫不及待夹起一个放到嘴里，一口咬下去，所有人都惊艳了。

“卧槽！”

“这个好吃嗨！”

“我还以为是豆腐丸子，咋会是萝卜味儿的？”

“可别说，我感觉这个丸子可比豆腐丸子好吃太多了。”

这时，王选过来上菜，村民拉住他主动问道。

“王选，你知道这丸子都是用啥做的吗？”

王选挠头笑道：“二春做的时候我倒是看来着，就是胡萝卜和青萝卜丝。对了，好像还往里面加了点儿白面，然后就没了。”

“就这么简单？”

“光是萝卜丝和白面，炸出来就这么好吃？”

众人震惊。

王选点头道：“就是这些，二春说这道菜就是干炸萝卜丸子。”

“嘶~~”

“二春牛逼啊！”

“光是萝卜丝就能做的这么好吃，难怪人家敢要二十块钱，就这手艺绝对值啊！”

“你们算算，萝卜掺白面，就算过油炸成本也贵不到哪儿去，这道菜简直太划算了。”

“不光划算，主要是二春做的这些菜端上桌绝对有面子，还有拔丝啥的成本都不贵，要是办个十几桌，就算把给二春那二十块钱算进去，每桌成本也不算高。”

“我算看明白了，还得是曲轴厂的工人精明啊，以前咱们咋就没算过这笔账呢？”

“不管你们，反正往后我家有事儿办席就请二春了。”

“我也是......”

村民们仔细分析每道菜的成本，最终得出结论，请李春做席，二十块钱不白花。

李春今天特意安排的这些菜品，在这一刻终于收到了效果。

厨房那边，头一轮十桌的菜品刚刚上齐，无缝连接马上进行第二个十桌。

李春忙的满头大汗，可脸上的笑容却一刻都没间断过。

今天的全村大席，效果远远超出李春的预期。

除了坐席的村民之外，连带他们的家人也尝到了甜头，前十桌八十人坐席，愣是吃出两百多人的效率，满意值刷的起飞，增长速度远超任何一场大席，简直爽翻天了。

李春动力十足，身上充满了干劲，完全感觉不到乏累。

老妈和张婶儿她们一边干活儿一边吃，一个个炫得满嘴流油，估计不用等到坐席，她们就能吃饱了。

大家一边忙活一边说笑，厨房内的气氛欢快的不得了。

“油盘！”

“精神！”

“第二轮凉菜压桌！”

“来咯！！”

“慢回身！”

“油着......”

“儿砸，今天这肉咋这么瘦，我都塞牙了！”王慧兰抱怨道。

“那没办法，赶上立秋买肉的人太多，村长说就这些肉还是跑了三个肉摊才凑齐的，再晚一会儿估计都买不到了，你就对付着吃吧！”

秋燕姐打趣道：“现在的日子是比以前好过多了哈，生产队那会儿，一年到头能吃上一顿肉就不错了，就算塞牙缝都要抠出来再吧嗒吧嗒味道。”

张婶儿：“还真是，我们结婚那会儿，十一桌席才用了一根棒骨和三斤肉，就这样大家吃的也挺满意的。”

李卫国撇嘴道：“现在的人们就是不知足，以前不管啥菜上桌就搂光，现在有鸡有肉还嫌弃不好吃，都是惯得。”

张婶儿调侃道：“那是你做的不好吃，你看二春随便整点儿粉条都放抢呢！”

“......”

老李又郁闷了。

第二轮上菜，大院儿里气氛更加热烈了，乱乱哄哄的嘈杂中，能分辨出来的声音，最多就是“卧槽”和“好吃”，场面一派祥和。

不对，也不是每一桌都和谐，郑老抠那一桌就火药味儿十足。

郑老抠扎进妇女堆里算是倒了八辈子血霉了，他这老胳膊老腿儿的，真就抢不过。

再加上妇女们都膈应他，七对一故意排挤他，郑老抠都要憋屈死了。

油盘刚来到桌边，就近的妇女站起来主动把菜端下来，然后就放在郑老抠对面桌边，七个妇女凑到一起笑呵呵开始品尝。

郑老抠眼巴巴看着，根本够不到。

实在没办法，起身走过去，结果外围老娘们儿横扒拉竖挡着，就是不让他靠近，等老娘们儿不再阻拦，盘子里连菜汤都没了。

郑老抠鼻子都气歪了，终年打雁今天却被啄了眼睛，老抠憋屈呀！

光是一道菜他也就忍了，可道道菜都是这样，六道凉菜上桌，他愣是一口都没吃到。

郑老抠气的把筷子一摔，大喊道：“你们这帮老娘们儿太过分了，就没有你们这样式儿的。”

妇女们一点儿不怵，拍桌子喊道：“我们咋了？又没说不让你吃，你自己不动筷子怪谁？”

“就是，黄土都埋到嗓子眼儿了，不去老头那桌跟我们掺和啥玩意儿，自己胳膊腿不好使怪不得别人。”

“我.....”

“你什么你？你拿着一毛钱去被人家大席恶心人就不过分了，还有脸说我们，惯的你臭毛病，he ~tui！！”

郑老抠一张嘴对七个口直伶俐的农村老娘们儿，连还嘴的机会都没有，老头子气的差点儿原地升天。

麻蛋的，这帮臭娘们儿太不是人了，不整点儿厉害招数今天非得亏死不可。