重生八七：我在农村做大席 第168章 划算还是不划算？

李春在厨房做最后的准备，粉条煮好备用，洋葱，青尖椒切丝，西红柿切片......

看热闹的村民们对这些食材很好奇，有人问道：“二春，咱今晚就吃这些？”

李春笑着解释道：“大家别看这些都是咱们最常见的食材，等我做出来大家尝一尝，保证好吃。”

李春说着搬过来一个五十公分长，宽和高都是四十公分的大号的白铁皮箱子，这是李春跟镇上白铁匠陈文专门订制用来装熟食的。

白铁皮箱子干净，清洗起来也方便，而且有盖子，下雨天运输都不用担心。

打开箱子，浓郁的熏香味儿喷涌而出，村民们情不自禁抽动鼻子。

“好香啊！”

“二春，里面装的是啥好吃的？”

李春从里面拿出一捆已经被熏成枣红色的豆片丝晃了晃，大家看着就是一愣。

“这是啥玩意儿？”

“我看着咋像是豆片呢？不对，豆片不是这颜色呀？”

李春笑道：“没错，这就是从咱们村儿豆腐房买的豆片，我稍微加工了一下，味道马上就不一样了。”

“来来，大家都尝尝！”

李春说着，打开捆扎的绳子，给每人都分了半根。

村民们接过来只是闻了闻味道就不住地点头，放在嘴里咀嚼，顿时一脸陶醉。

“我的天呐，豆片竟然做出来鸡肉味儿，这也太好吃了。”

“不仅好吃还有嚼劲，这玩意儿下酒可比花生米强多了。”

“好吃，太好吃了。二春，这是咋做的呀？”

半根豆片，换来几乎全是满分的满意值，李春笑的合不拢嘴。

李春笑呵呵的问道：“好吃吧？”

“好吃，太好吃了，你小子可太厉害了......”

李春说道：“不但好吃，还便宜呢，就你们现在吃的豆片，三毛五一斤划不划算？”

“划算，太划算了。”

“三毛五一斤，比花生米还便宜一毛五，最主要的是这豆片买回来就能吃，下酒简直太棒了。”

“二春，你家往后卖这种豆片吗？要是买，我保证经常去买......”

李春压手示意大家静下来，继续说道：“卖是肯定卖，往后大家想吃直接去我家买就行。但我想说的是，既然我能把便宜的豆片做的好吃，其他简单的食材一样能够做好。”

“以前大家都说我请我做席太贵不划算，可大家仔细算计算计，真的不划算吗？”

“咱们办席就是为了让大家吃好。大家说好吃，咱就有面子。请我做席，我能用最普通，最常见的食材做出让大家都满意的效果，用最低的成本换来最大的面子，这不划算吗？”

“不只是豆片，今天很多菜我用的都是最普通的食材。一会儿开席大家尝尝好不好吃，然后自己在心里算一算成本多少钱，再想想把这些好吃不贵的菜品用到自家的席面儿上，能不能达到大家想要的效果，你们就明白请我做席到底划算不划算了。”

村民们听完默默点头。

“二春说的还真有道理，这豆片才三毛五一斤，这么好吃的东西绝对拿的出手啊！”

李春笑呵呵补充道：“你算的不对，这豆片半斤就够装一盘的，成本价还不到两毛钱呢。”

“嘶~~”

村民们倒吸一口凉气。

“山楂罐头和银耳成本可比这个高太多了，但味道跟这豆片可差远了。”

张婶儿撇嘴道：“以前跟你们说请二春做席划算你们还不信，你们也不想想，要是不划算，家属院儿的能专门上咱们村儿请二春做席吗？人家工人可精明着呢，比咱们会算账。”

“卧槽！还真是，这么一比对简直太划算了.....”

李春说道：“大家先不要急着下结论，一会儿开席尝尝再说。一两道菜看不出什么，等菜上齐大家算一下成本，心里就有数了。”

李春一番话，成功把村民的小心思调动起来，三三两两来到树荫下小声议论。

以前都用老李做席，大家都习惯了几十年一成不变的老口味。

自打李春开始做席，特别是吃过赵武和郑启明家的席面儿之后，再吃老李做的菜完全提不起兴趣，哪怕是炖肉好像都没有李春做的麻仁花生好吃。

要是请李春做席划算，当然还是用李春更有面子了。

该说的话说完，李春就不再理会大家，时间已经来到下午四点，厨房正式忙碌起来。

李春把萝卜丸子的面糊调好，给老爸打个样，然后就把炸丸子的任务交给他负责。

按照李春的要求，汆出一个个小丸子下到油锅之中，老李手法熟练，可心里却满是疑惑。

萝卜丝掺点儿淀粉和面粉也能炸丸子？

这样炸出来的丸子能好吃？

当丸子变成金黄色，老李迫不及待捞起品尝。

“嘶~~”

【叮！来自李卫国的满意值 100】

老李惊呆了。

“这萝卜丸子竟然比豆腐丸子还要好吃啊！”

李春对老爸挑了挑眉毛，笑道：“这是清真的着名菜品，清真馆子早就有这道菜，你就是总窝在村里不出去，知道的太少了。往后多出去转转，外面好吃的东西太多了。”

老李点点头，难得没有给李春甩脸子，继续炸制下一锅。

妇女们闻到丸子的香味儿，接连伸出罪恶的小手，无一例外，全都给李春打了满分。

陈雅丽刚要惊呼，王慧兰赶紧捂住她的嘴巴。

“别喊！你一喊把大家都吸引过来，这些丸子非得放抢不可。”

陈雅丽捂着嘴巴重重点头。

杨秋艳笑道：“婶子，你家二春也太厉害了，就是普通的萝卜丝掺点儿面粉，炸出来竟然这么好吃，他是咋想到的呢？”

王慧兰满脸笑容的说道：“你还不知道我家二春？这孩子打小就机灵，啥玩意儿看一遍他就能做出来，这指定是在市里饭馆吃饭，看人家厨师做的时候学会的。”

张婶儿说道：“嫂子，过年的时候让二春帮我们也炸点儿呗？”

王慧兰今天心情好，大手一挥豪爽的说道：“还等过年干啥，啥时候想吃就让他给你们做，都是自己人，甭跟他客气！”