懂策划的潜水员果然是位酿酒师 第101章 机场看场地

杨安哲轻松拿到了摩托车驾照，这天骑着个济南轻骑150来找许旭，许旭和丁爽下来来看，许旭说：“哪来摩托车？”

杨安哲说：“二手车市3000块买的，怎么样？城里练练手可以吧？”

许旭说：“可以，就是排量太小了，不过看出来啦，你还是喜欢这种太子款巡航车。”

杨安哲说：“是啊，这款式多好，坐的四平八稳的，腰也不累。不过你说得对排量太小了，我在论坛找大排量的了。”

许旭说：“你把摩托停好，我们开车下来，去机场聊聊。”

三人开着面包车来到机场，杨安哲和丁爽跟着许旭从负一层停车场走进一块还在施工收尾的场地，场地大概占了机场地下层的三分之一，规划有三十多个铺面，有两三家店铺刚刚开始装修。

许旭说：“就是这块地方，先看下，我打电话给他们林总。”

“喂，林总，我们到场地上了，是不是麻烦你，嗯好的，那我们在这儿等你。”许旭挂掉电话，指着顶头的一排铺面说：“最大就是这间，整个一排全是。”

杨安哲走进最左边说：“这个凹进去有一间，倒是可以做厨房，其他档口负责加热出品。”

许旭走过来看看说：“嗯，洗拣，初加工都够了，档口就是小炉子或者汤桶负责最终出品。”

丁爽说：“那么大我们做些什么出品呢？”

许旭说：“现在就可以说说，一个煮品档口，米线、面条，上次大理吃的耙肉饵丝，一个炒饭类，你们也说说。”

杨安哲说：“如果我们按地域特色划分呢？大理站：耙肉饵丝、鸡丝凉米线、喜洲粑粑。文山站：汆肉米线、酸汤饭、凉鸡。香格里拉站：酥油茶、糌粑、奶渣。西双版纳站：傣味早点、菠萝饭、撒撇。腾冲站：稀豆粉米线、大救驾。”

丁爽说：“这个好，有特色。”

许旭说：“杨总，会不会太复杂了，厨房压力大，做不出来啊。”

杨安哲说：“是有点复杂，初步想法，可以细化下，每个档口两到三种出品，有些主料是重复的，只是调味不同，像米线，面条这些。”

许旭说：“嗯，再好好想想。”

许旭对丁爽说：“动动脑筋嘛，丁总。”

丁爽说：“动着呢。”

正说着高跟鞋的踢踏声传来，一位身着职业套裙，身材挺拔，长发垂肩的女子从转角处踱了出来，左手腋下夹着个文件夹，自信满满的走到三人面前：“许总您好！两位老总是？”

许旭手掌指向杨安哲和丁爽介绍说：“杨总，丁总，我的合作伙伴。”对杨安哲和丁爽说：“这位是林总，长水集项目的负责人。”

杨安哲看向这位林总，年轻，五官不算精致，但也眉清目秀，有几分事业型女性的样子，但是又透着一股初入职场的稚嫩。

林总亲切的伸出手说：“欢迎杨总，丁总。”杨安哲、丁爽和林总轻握了手。

许旭指着刚才看的那块地方问：“林总，你说的最大的铺面就是这间是吧？”

林总说：“对，就是这里，从停车场进门就能看到，延伸到通道这里，面宽有35米，进深有10米。做生意不都是喜欢大面宽的吗？展示面足够大。”

许旭说：“三百多平米在机场是太奢侈了。”

林总笑笑说：“许总，不止，有四百多，那边凹进去可以做厨房的有六十平米。”

杨安哲说：“那简直是逆天，麦当劳也没敢要那么大面积！”

林总微笑道：“这个面积但是最大的一间，反正公司说看能不能一家租下，不能就拆分开租，最好就是三位老总帮我一次性解决了。我天天谈许总就知道，谈的累死了。”

林总指着铺面右手边的通道说：“许总你有没有带你两位合作伙伴看过通到到达大厅的扶梯？”

许旭说：“没有啊，等你来介绍，我都不知道在哪里？”

林总说：“那我带你们看看。”边说边带着往通道走，走到通道尽头说：“这边这把扶梯上去就是到达大厅，只是现在下面还在装修，通道封闭，一旦我们开业，旅客通过这把扶梯可以直达您的店面，然后外面的中庭直梯直达一、二、三层，人流是很方便达到我们店面的。”

杨安哲说：“那怎么能保证能让旅客知道这里有餐厅可以用餐，机场除了员工每天可都是新客，没有口碑这说了，全靠现场指引导向，而且机场管理严格，我们作为商户是没办法自己宣传的，对吧？”

林总说：“这个放心，集团会在人流的主要通道做广告牌宣传。”

杨安哲说：“机场广告牌可是很贵哦，你们保证能做到吗？能写进合同里吗？”

林总微笑说：“合同是租赁合同，不涉及广告，但是投放那是肯定的，我们要保证持续提升整个商业体的知名度，广告是必须投放的。这不是为为商户做，是为我们集团自己做的。”

许旭听这位美女林总说的斩钉截铁，信誓旦旦，没有再纠结这个问题说：“那这么大的面积租金上有没有优惠？”

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