清晨,梅家厨房里飘出的不再是往常的简单米粥香气,而是一股复合的、诱人的浓郁香味。
外婆起了个大早,原本计划是烤五个汉堡当早餐。但昨晚对小九那箱“泡面”的好奇心战胜了一切,她临时改变了主意。
她手脚麻利地将两个汉堡重新用油皮纸包好,放回了冷冻室作为战略储备。然后将剩下的三个汉堡放进了烤箱里加热。
接着,她怀着一种做实验般的心情,从储藏间拿出了三包小九给的泡面,又从冷冻室里找出了对应的蔬菜包、肉包和调料包。
她像平常煮挂面一样烧开水,但放入的却不是普通面条,而是那些弯曲的、淡黄色的泡面饼。接着,她依次加入了调料包、蔬菜包和那个让她充满期待的肉包。
面条在滚水中逐渐舒展,一股难以形容的、混合了醇厚骨汤、酱香和某种独特辛香料的霸道香气瞬间爆发出来,比昨晚的汉堡香味更具侵略性,弥漫了整个厨房,甚至飘向了院子。
“嗯……” 外婆忍不住凑近锅边深深吸了一口,这味道太勾人了!“好香啊!”
她看着锅里,只见那原本干瘪的牛肉粒,在热汤的浸泡下,果然以肉眼可见的速度膨胀、变大,变得厚实软嫩!那些蔬菜干也重新焕发了生机,舒展开来,变成了新鲜的蔬菜模样!
外婆看得心花怒放,趁热打铁,往锅里磕了三个鸡蛋,想让早餐更丰盛些。鸡蛋在滚汤中迅速凝固,蛋白包裹着流淌的蛋黄,成了完美的水浦蛋。
这时,面条煮好了,Q弹爽滑;水浦蛋也恰到好处;烤箱“叮”的一声,汉堡也热好了,散发出混合着面包焦香和肉香的诱人气息。
外婆将煮好的泡面连汤带料盛入三个大碗,每个碗里卧着一个水浦蛋,旁边配上烤得热气腾腾的汉堡,一起端上了餐桌。
恰在此时,外公和梅云锻炼完身体回来了,刚进院子就被这前所未有的浓郁香气牢牢抓住了。
“嗬!什么味道这么香?!” 外公一边用毛巾擦汗,一边使劲嗅着。
梅云也惊讶地看着餐桌:“妈,你这是……煮的什么面?这么香?你还加了水浦蛋啊?”
他们的目光又落到那金黄诱人的汉堡上:“汉堡也烤好了!真香!”
外婆看着爷俩那被香气勾得迫不及待的样子,得意地笑了:“快洗手!我们吃吧! 今天尝尝小九这‘泡面’到底有多神奇!”
这顿由“泡面”引发的、搭配了汉堡和水浦蛋的豪华早餐,就在这满屋异香和家人的期待中,正式开始了。梅家崭新的一天,也在这极致的美味体验中,拉开了序幕。
这顿早餐的战斗力显然超出了外婆的预期!
梅云以风卷残云的速度消灭了自己那碗料足汤浓的泡面和水浦蛋,连碗底那点鲜美的汤汁都没放过,用勺子刮得干干净净。他意犹未尽地咂咂嘴,抬头看向母亲,眼神里充满了渴望:
“妈……还有面吗?” 他觉得自己的胃还能再装下一座山!
外婆看着儿子那馋样,又是好笑又是为难:“就煮了三碗,没了。” 她看了看锅里,面汤倒是还剩下一些。
但外婆毕竟是持家能手,脑子转得飞快。她看着那浓郁的面汤,灵机一动:“不过,这剩饭我觉得放这个汤里,泡着吃,肯定也好吃!”
她说着就起身:“我给你去拿点米饭来!”
外婆一听,觉得这主意简直绝了!他连忙点头。
外婆很快端来了一小碗隔夜米饭。梅云接过,毫不犹豫地将米饭全部倒进了自己那个还残留着些许汤汁和配料渣的碗里,用勺子将米饭和那精华浓缩的汤底搅拌均匀。
米饭瞬间吸饱了汤汁,变得色泽诱人。他舀起一勺送入口中——
米饭的软糯与汤汁的鲜香完美结合,那些附着在碗壁的零星牛肉碎、蔬菜屑和蛋花,更是给这碗“汤泡饭”增添了丰富的口感和风味!
“真的好吃!” 梅云眼睛一亮,再次开启了“扫荡”模式,三下五除二就把这碗别出心裁的“泡面汤捞饭”也给解决掉了,连碗都再次见了底。
彻底解决了“面”的需求,梅云这才心满意足地开始对付那个已经被他冷落了一会儿的汉堡。虽然已经半饱,但烤得恰到好处的汉堡入口,面包的焦香、肉饼的多汁、酱料的浓郁再次征服了他。
“好吃!” 他含糊地赞叹着,觉得这顿早餐简直是神仙搭配。
餐桌对面,外公和外婆也吃得异常满足。老两口一边小口喝着那鲜得掉眉毛的面汤,吃着软烂入味的牛肉和蔬菜,啃着香喷喷的汉堡,脸上洋溢着一种近乎幸福的餍足神情。
“好吃……” 外公喝下最后一口面汤,长长地舒了一口气,感觉浑身都暖洋洋的。
外婆也点头附和,看着空了的碗和只剩下包装纸的汉堡,心里盘算着:这泡面,得省着点吃,但下次,一定要多煮点!这味道,太上头了!
梅家的这顿早餐,在泡面、汉堡和灵光一现的“汤泡饭”共同作用下,取得了圆满的成功。每个人都吃得心满意足,对小九那“神奇泡面”的评价,更是直接拉到了顶点。看来,梅家“在家吃饭”的计划,有了一个无比梦幻的开端。
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