清晨的阳光透过厨房的纱窗洒进来,南嘉系着围裙,手里的菜刀在案板上发出清脆的声。白菜丝、萝卜丝、木耳丝整齐地码在盆里,腊肉丝泛着油润的光泽,散发出淡淡的烟熏香气。
灶头上的白米粥咕嘟咕嘟冒着泡,米香弥漫。另一口锅里,热油作响,南嘉舀了一勺面糊倒入锅中,手腕轻轻一转,金黄的蛋饼便完美成形,边缘微微翘起,葱花的香气瞬间被激发出来。
好香啊! 小辰第一个冲进厨房,鼻子使劲嗅了嗅,眼睛亮晶晶的,姐姐,我帮你摆碗筷!
小虎和丫丫也哒哒哒地跑过来,一左一右抱住南嘉的腿:妈妈/干妈,我也要帮忙!
南嘉笑着揉了揉他们的脑袋:谢谢小朋友们,一会儿给你们做蜜蜂面包当奖励!
哇哇!我要吃!我要吃! 小九从门外蹦进来,金色妖瞳闪闪发亮,尾巴都快藏不住了(虽然现在是人类形态)。
南嘉把揉面的盆推给他:那你负责揉面团吧,我们多做点,给爸爸妈妈和哥哥也寄一些。
好嘞! 小九撸起袖子,干劲十足地开始和面,还不忘冲小辰眨眨眼,咱们做个超大号的蜜蜂面包,让哥哥在部队里也能吃到!
厨房里顿时热闹起来:
小辰认真地摆着碗筷,时不时偷吃一根腊肉丝;
小虎和丫丫踮着脚,帮忙递调料瓶;
小九哼着歌揉面,面粉蹭得鼻尖都是;
南嘉则站在灶台前,手里的锅铲翻飞,蛋饼一张接一张地出锅,腊肉炒白菜的香气浓郁得让人直流口水。
半小时后,谢爸爸循着香味走进厨房,手里还拿着刚摘的几根小葱:哟,今天这是要开宴席啊? 而谢爷爷已经在餐桌旁坐好,笑眯眯地等着开饭了。
你们快点啊!老人家不能饿啊! 谢爷爷坐在餐桌主位,筷子已经拿在手里,眼巴巴地望着灶台方向,这么香的早饭,是要馋死老头子我吗?
南嘉笑着把最后一张金黄的鸡蛋饼铲出锅,腊肉炒白菜的咸香、麻油拌海带丝的清爽、清炒萝卜丝的甜脆,还有熬得浓稠的白米粥,全都摆上了桌。
爷爷,您先尝尝这个蛋饼。 南嘉夹了一张递过去。
谢爷爷咬了一口,眼睛顿时眯成一条缝:香!真香!这蛋饼真好吃!腊肉炒菜也香!南嘉啊,咱们家就属你的手艺最合我胃口!满足地眯起眼:南嘉啊,我好久没吃红薯片和土豆片了,一会儿多做点吧!反正周末,咱们一起做,就像当年在N市军区那会儿一样!
南嘉笑着点头:好啊,爷爷还记得步骤吗?
谢爷爷得意地捋了捋胡子:那当然!切薄片,晒半干,烤制至金黄——老头子记性好着呢!他转头瞪向谢爸爸,你看你爸什么都不会!点心也不会!小吃也不会!就知道吃!!!丢不丢人?
谢小叔在旁边毫不留情地嘲笑:哥,这里就你不会做吃的!刚才小九的面包都快烤好了,香得不得了!
小九意地晃了晃脑袋:爸爸,你真的不会吗?什么都不会吗?可就要被全家笑话啦!
谢爸爸瞪眼:臭小子,敢笑话你老子? 然后不服气,指着桌上的菜突然灵光一闪:嘉嘉,你说……要是用这面饼裹着菜吃,是不是也行?
南嘉一愣,随即笑起来:当然可以!这就是卷饼的吃法,您试试?
她示范着摊开一张蛋饼,夹了一筷子腊肉白菜丝、一点萝卜丝和海带丝,轻轻一卷,递给谢爸爸。谢爸爸接过来咬了一大口,顿时眼睛一亮:好吃!这比单吃更带劲!
那咱们中午就做卷饼吧! 小辰举手提议,再多烤点红薯片和土豆片当零食!
全家异口同声。
一声,小虎咬下金黄酥脆的鸡蛋饼边缘,吃得津津有味。南嘉夹了一筷子腊肉白菜丝放到他碗里:小虎,别光吃饼,菜也要吃。
小虎嘴里塞得满满的,含糊不清地应着:唔...知道啦...嘴角沾着的油渍被南嘉用手帕轻轻擦去。
妈妈一会给你做舒芙蕾好不好?
嗯嗯!小虎眼睛一亮,用力点头,妈妈最好了!
丫丫已经自己盛了第二碗粥,听到动静立刻凑过来:干妈!我也要!
南嘉笑着摸摸她的头:给你做小兔子布丁要不要?
丫丫开心地蹦起来,两条小辫子跟着跳动,我要吃小兔子的!
小辰正认真地帮大家分餐具,听到要做甜点,立刻举手:姐姐,我可以帮忙打鸡蛋!
厨房里传来的一声,小九顶着满脸面粉探出头:面包烤好啦!他手里举着的烤盘上,金黄的蜂蜜面包正冒着热气。
谢爸爸看着这一幕,跃跃欲试:嘉嘉,一会教我做麻薯吧?
谢小叔立刻打趣:哥,你连和面都不会,就想挑战麻薯了?
谁说我不会!谢爸爸不服气地挽起袖子。
谢爷爷慢悠悠地喝着粥,看着儿孙们闹腾,突然插话:老大啊,当年在炊事班,你连馒头都蒸不熟...
谢爸爸顿时涨红了脸,惹得全家哄堂大笑。
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