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小米阅读 > 其他 > 脱籍后,我成了夫家的摇钱树 > 第56章 给二小姐做三鲜打卤面

林盼秋一听二小姐,头发都要炸起来了,她连连后退,“不行的,不行的,我做的哪能符合二小姐的口味,大嫂,你就别难为我了。”

林盼春都急死了,“哎呦,你就去试一试,二小姐正在发脾气呢,娘也是没办法了。”

一听二小姐发脾气,林盼秋就更怕了,万一把气撒在她头上怎么办?

“哎呦,盼秋,我们也是实在没办法了,要是真有什么事就算我头上,对外就说是我做的面,二小姐要是怪罪下来都算我的。”林盼春也是实在没办法了,谁让带来的厨娘闹肚子呢,自家婆婆做的饭她又不爱吃,只能叫上家里做面比较好吃的三弟妹了。

这时,周荣盛推了推妻子,小声说道:“秋儿,你就去一趟吧,做完面就回来,我就不好去了,怕二小姐见到我觉得眼熟。”

林盼秋咬了咬牙,“行,那就去一趟,大嫂,庄子那边的厨房里东西都有吗?”

“有,有,该有的都有,因为知道二小姐要来,爹特意上城里置办了新鲜的食材。”

“那行,我就跟你走一趟。”林盼秋也不推拒了,跟着林盼春一路小跑着往庄子上跑去。

“来了,来了,娘,盼秋来了。”林盼春拉着林盼秋直奔厨房。

陈山茶看见小儿媳来了心里总算是松了一口气,“盼秋,辛苦你了,二小姐突然要吃面条,我做的端上去她吃了几口说是难吃,哎,只能让你来试试了。”

林盼秋看着灶台上的面条问道:“娘,这就是你做给二小姐吃的吗?”

“是啊,我照着你做的肉丝面做的,就是没你那个粉,肉没那么滑嫩。”

肉丝鸡蛋面,有肉又有蛋,怎么做都不会难吃,不过二小姐吃的山珍海味多了去了,瞧不上也是正常的。

“幸好土豆粉我还留了一点点,都带来了,娘,你帮着切肉,对了,面团还有吗?”林盼秋洗了手就直接上手了。

“有有,我特意多和了些,你看看,青菜,猪肉,鸡鸭都有。”虽然二小姐也没说在这里待多久,但想着主子来,所以特意都置办了些。

“娘,干香菇有吗?”林盼秋想着直接做一个三鲜打卤面好了,外祖的册子上这个可是重点标注的,她也尝试了一遍,丈夫一连吃了三碗呢!

“有的,你看看,还有其他的。”陈山茶连忙从厨房的柜子里拿了几个布袋出来,香菇,木耳,黄花菜都有。

林盼秋点了点头,“那好,娘,你把这些都泡一些,等会儿备用。”说完她就又打了几个鸡蛋,准备煎点蛋花。

“大嫂,麻烦你烧个火,”林盼秋把婆婆和大嫂都指挥上了,只剩下一旁的何香兰无所适从。

“那我呢?我干什么?”好像就她闲着,不让她干点什么总觉得不好。

林盼秋瞟了二嫂,笑着说道:“二嫂,拉面条会吗?要不你来拉面条吧!二小姐应该急着吃,我们动作好快些。”

“哎,这个我会。”何香兰重新洗了手就开始做面条。

林盼秋先是把肉丝腌好,过了一小会儿,看着香菇木耳泡发得差不多了,于是捞出来用清水洗干净,一样样切好。

“大嫂,可以把锅烧得热点,我要炒鸡蛋了。”林盼秋说完就往锅里倒了些油,等油热直接把鸡蛋倒了下来,一边倒一边搅拌,很快就把鸡蛋炒成絮状了,随后把鸡蛋盛了起来。

“大嫂,我要开始炒卤子了,你继续烧火啊!”

“行,烧着呢!”

林盼秋又往锅里倒上油,微微一热就放上葱白爆香,随后把肉丝下了进去,倒上酱油以及各种调料,很快,厨房里就弥漫出一股香味来。

何香兰捂了捂自己的肚子,“哎呦,真香,把我都闻饿了,我中午也没吃呢!”

“说得好像我们谁出吃了一样,二小姐吃不好,我们都不要吃了。”陈山茶无奈地说道。

林盼秋微微一笑,并不说话,随后又把切好的香菇放到了锅里慢慢炒了起来,等差不多了就舀上一瓢水倒了下去。

等水开后才把剩下的木耳黄花菜还有鸡蛋絮倒了进去,想了想又加了一勺糖,随后就盖上锅盖让它煮去了。

“大嫂,另一口锅也可以烧起来了,要下面条了。”等面条好的时候卤子也好了,正好吃。

“好嘞,这卤子闻着就香,配上面还不知道有多好吃,二小姐应该会喜欢的。”

林盼春把一个灶洞里的木棍放到了另一个灶洞里,然后又加了些柴火,很快锅里的热水就滚开了,何香兰把拉好的面也下到了锅里,就等着煮熟了。

趁着这个时间,林盼秋又调了一碗淀粉水,随后把锅盖掀开,慢慢往里倒淀粉水,再用锅铲搅了搅,慢慢地锅里的料就开始粘稠起来了。

“面条好了,三弟妹,现在盛起来吗?”何香兰看着锅里上下翻滚的面条小声地问道。

林盼秋看向婆婆,“娘,面条是要直接拌好还是?”

陈山茶抬了抬下巴,“分开吧,看着清爽些。”

“行。”

看着一碗面一碗卤子,陈山茶端着就往二小姐的房间走去,就怕去晚了面开始坨了。

李舒瑶不耐烦地皱起了眉头,感受着胃里的不舒适出声问道:“还没好吗?就一个面条就这么难做?做得难吃就算了,动作还慢,还想不想干了?”

兰心连忙凑上前哄道:“小姐,庄子上的人就这手艺,哪能比得上府里,委屈您了,要不我们现在就回府吧!”

“我不回,爹就是偏心,那件银狐披风我都求了好久了,爹就是不给我,原来是想着给李舒灵做陪嫁,爹就是偏心她。”

李舒瑶说起来就生气,自己身为嫡女优待是一点也没有,处处还要被上面的李舒灵压一头。

“哎呦,我的好小姐,一件银狐披风吧了,哪里就值得您这么惦念了。侯爷不是说了嘛,等您出阁的时候他一定再给您备一件更好的,侯爷心里还是很疼您的。”

兰心得了侯夫人的吩咐,只能劝着点自家主子。

一旁的兰慧撇了撇嘴,小声说道:“小姐,本来就是您先看上那件银狐披风的,现在到了大小姐手里,那就是她抢了您的东西。”

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