四合院之肆意妄为曹科长 第83章 开小差的秦淮茹

曹大龙又去何雨柱那边瞅了一眼。

见何雨柱正带着4个徒弟，将10多斤一条米级翘嘴，从背后切开。

然后用佐料腌制成咸辣两种口味。

草鱼开膛破肚后，身上改成刀花，用荷叶包好，一并挂到隔壁的一间风干房。

体积大一些的鱼肚也放到外面晾晒。

何雨柱见曹大龙过来开口笑道：

“龙哥，加工点建成后，除了香肠外，我还搞了腊肉、腊肠、熏鱼、鱿鱼干十几种风味小吃，只要有货市面上供不应求！”

曹大龙看到其中一个房间内挂着10多条火腿，对何雨柱问道：

“这火腿多久能好？雨水没在这边？”

何雨柱笑道：

“至少要1年左右，味道绝对是最顶级的！雨水她们在后院熟食加工房。”

曹大龙开口说道：

“养殖基地那边一旦建成，咱们以后不缺食材、院里如果有地方，再搞一个烧烤房、做烤鸭、烤鹅、烤乳猪、烤全羊，针对一些高端客户。”

扔下一句话便前往后院。

便看到一个直径2米，带棚子的水井口，冒着白色的雾气，散发着阵阵让人流口水的香气。

四周建筑的烟囱也是如此。

曹大龙知道这是地下加工点，设计的通风排烟系统。

从正房走进到地下室的门口。

见上面挂着：

男同志止步几个醒目的大字木牌。

敲了敲门，里面传来尤凤霞的声音：

“是谁呀？”

曹大龙笑道：“你家姥爷曹大龙！”

尤凤霞隔着门问道：

“龙爷你身边没有其他人吧？”

曹大龙笑道：

“就我自己，麻溜开门。”

当尤凤霞开门后，曹大龙见30平不到的空间内，沿着墙壁的四周砌筑的炉灶上，摆放了大大小小十几口锅。

正中央的位置摆了一部留声机、2台电风扇。

此时香气扑鼻、热气腾腾，云雾弥漫。

冷眼一瞅有点人间仙境的意思。

味香人更香。

因为秦淮茹、娄晓娥、何雨水、于莉姐妹、刘岚等人都在。

由于屋内的温度比较高，一个穿的比一个少。

伴随着留声机播放的九九艳阳天，忙的不亦乐乎。

曹大龙走到往蒸锅里放香肠的于海棠身边笑道：

“怎么都跑这边搞熟食来了？”

于海棠嫣然一笑：

“一个月30块，还能吃到免费的香肠与熟食，为什么不来？”

曹大龙又将目光看向何雨水：

“你怎么也过来了？”

何雨水笑道：

“我哥说了，他加工点的收益分我一半，不过来意思一下，怎么好意思跟着分红利。”

娄晓娥即刻说道：

“龙哥，我就是单纯的帮忙而已，柱子哥白天安排人灌了500斤香肠，以及100多斤的熟食，都要煮好的！”

曹大龙大致瞅了一眼，香肠也不是一种。

有肉肠、蒜蓉肠、鱼肉海鲜肠、皮蛋肠、午餐肉肠、猪血肠等七八种。

除了香肠之外，其他的锅里还炖着卤煮。

有猪头、猪心、猪肚、肘子、猪蹄一类的熟食。

众女看着锅的同时，偶尔也会拿着筷子，夹出来一小块尝尝味道。

没办法，厨神级别的何雨柱拿出的熟食方子，做出来的熟食实在是太香了。

秦淮茹单独守在一锅红烧肉前，偶尔会掀开锅盖，假装用勺子搅拌一下，捞出两块红烧肉，放到一旁的碗里。

以查看火候的名头吃肉！

曹大龙对尤凤霞问道：

“如今普通百姓肉都买不起，这么多的熟食能卖出去吗？”

尤凤霞笑道：

“这偌大的四九城，有钱有势的如过江之鲫！”

“钟表行沈主任一位华侨朋友明天娶儿媳妇，置办了15桌酒席，咱们这边包席面，马华会带刘岚以及两个傻哥新收的徒弟过去给张罗，阎老师给当账房收礼。”

曹大龙闻言颔首：

“将席面的价格做到最低，咱们赚钱不是目的，主要就是结交一些上层面的朋友，你们一个个穿的这么少，是不是有伤风化？”

尤凤霞不以为意的说道：

“咱们这些姐妹都是你龙哥的人，也没让外人看，相互之间都通着气呢！”

而刘岚这边却是比较忙。

单独在一个区域，一个人看了两口卤锅，一个小蒸锅以及一锅老高汤。

曹大龙瞅了一眼，卤锅里分别是，鸭子、卤鸽子。

见卤鸭被绑成了一个葫芦形，红润鲜亮香气四溢。

见刘岚围裙下面只穿了一条蓝碎花的裤头，偷偷的伸出咸猪手：

“刘姐最近厨艺提高的很快嘛，我怎么看这两样像官服菜呢？锅里蒸的是什么还吊起了高汤？”

刘岚红着脸，往曹大龙身边靠了靠笑道：

“龙哥有见识，这是福禄八宝鸭、鸽子叫仙鹤神针、蒸的是乌鱼一品鲜，老汤是傻柱做开水白菜用的，说明天去你朋友家置办一桌。”

说完，从旁边的盘子中拿出一条鱿鱼切开，用筷子夹出一个黄白相间的鱿鱼片，喂到曹大龙嘴里：

“这是我按照傻柱教的方法做的，凉了才好吃，你尝尝我的手艺！”

曹大龙品味了一会，发现黄色的部分好像是蟹黄，白色的部分有点螃蟹的味道，除了鲜之外，似乎还有一种特殊香气。

随即问道：“柱子现在本事大了，竟然能搞到蟹黄，这特殊的香气，是什么香料？”

刘岚媚眼如丝的开口：

“这是盐鸭蛋黄、鱼子、鸡肉、鱼肉做的，你说的那种香料，是傻柱的秘方。”

话落，秦淮茹用筷子夹着一块红烧肉喂到曹大龙的嘴里：

“尝尝你秦姐炖的红烧肉！”

刘岚见秦淮茹给曹大龙喂完了肉，也没回去看着锅。

而是蹲在曹大龙脚下。

暗叫一个好家伙！

直接站在一旁帮着挡着点。

而尤凤霞见曹大龙这边似乎没了动静，过来一瞅，对秦淮茹冷嘲热讽的说道：

“秦姐，刚才香肠没吃够，这会又明目张胆的吃上啦？”

秦淮茹却是不以为意的说道：

“我吃大龙带来的，你有什么意见。”

尤凤霞立马化身小厉害：

“工作期间开小差，要扣薪水的。”

一旁的刘岚见尤凤霞满脸的酸意，上前打圆场：“凤霞妹妹，秦姐这几天心情不好你让着点。”

娄晓娥闻言小跑上前妩媚一笑：

“龙哥，我晚上也没吃饭，咱们去旁边的换衣房，那边还可以洗浴！”