原始时代的崛起之路 第194章 脂封野香

主营地依着一条宽阔的河流而建，晨雾还没散尽，河面上飘着薄薄的水汽，顺着微风漫进营地，带着沁凉的湿润感。

河水清澈见底，能看到水底圆润的鹅卵石和偶尔窜过的小鱼，岸边被踩出了好几条平整的小路，显然是族人们取水、洗漱踩出来的。

营地四周立着密密麻麻的木栅栏，都是碗口粗的原木深埋地下，顶端削尖，外侧还挖了半人深的壕沟，沟底散落着碎石和削尖的木刺。

栅栏每隔十几步就有一个简易哨塔，和入口处的哨塔一样，都是三丈多高的木架，上面站着手持弓箭的勇士，目光警惕地扫视着四周。

营地内部规划得整整齐齐，中间是宽阔的主干道，两旁搭建着一排排高大的木棚，棚顶铺着厚实的茅草，边缘压着石头，防止被风吹掀。

靠近河边的地方，专门划分出了洗漱区域，几个用石头垒起来的简易水池连通着河水，里面已经蓄满了清水，旁边还堆着干净的兽皮毛巾。

再往远些，有一片平坦的空地，架着十几个陶锅，旁边堆着柴火，显然是伙夫们准备食物的地方。

林羽和阿灰刚跟着阿石走进营地，道路两旁就响起了整齐的问候声。

“少族长好！”

“阿灰队长好！”

负责守卫的勇士们纷纷停下脚步，右手扶胸躬身致敬，眼神里满是敬畏和崇拜。

新归附的族人们见了这阵仗，也跟着学着样子弯腰，脸上带着新奇和拘谨。

林羽笑着抬手回应，阿灰则微微点头，两人一路往前，身后的问候声此起彼伏，传遍了小半个营地。

主营是整个营地最大的木棚，用的都是最粗壮的原木搭建，棚顶铺着两层茅草，里面宽敞明亮。

棚子一侧铺着柔软的兽皮垫子，另一侧摆放着几个用石头打磨成的桌椅，角落里还放着一个装满清水的大陶缸。

“少族长，您先歇息，我去看看物资清点的情况。”阿灰说道。

林羽点头应下，阿石也跟着退了出去，留下几个侍女在旁边伺候。

林羽卸了身上的佩剑和兽皮甲，跟着侍女到旁边的隔间洗漱。

隔间里早已备好热水，倒进了一个大陶盆里，还撒了些晒干的香草。

林羽舒舒服服洗了个澡，褪去一身疲惫，换上了一套新做的兽皮衣服——这兽皮经过硝制，柔软光滑，上面还绣着简单的龙图腾，穿在身上既暖和又轻便。

换好衣服，林羽没在主营多待，心里想着营地的情况，便起身往外走。

刚走出主营，就闻到一股浓郁的肉香飘来，顺着香味望去，只见不远处的空地上，阿石正领着几个勇士处理一头硕大的野猪肉。

那野猪足有几百斤重，被绑在一个木架上，阿石手里拿着一把锋利的石刀，正麻利地切割着猪肉，鲜红的肉汁顺着刀刃往下滴，落在下面的陶盆里。

“阿石队长，忙活呢？”林羽走了过去，笑着打招呼。

阿石回头见是林羽，连忙停下手里的活，躬身道：“少族长，您怎么出来了？这点活交给我们就行。”

林羽走到木架旁，看着鲜嫩的野猪肉，心里突然冒出个念头，说道：“这野猪肉看着不错，我来搭把手。”说着就要去拿旁边的菜刀。

阿石连忙拦住他，一脸诚恳地说：“少族长，您是部落的首领，哪能让您干这种粗活？您歇着，我们很快就处理好。”

林羽见状，也不勉强，笑着收回手：“行，那我去伙夫那边看看，今天兴致高，给大家露一手。”

阿石眼睛一亮，连忙说道：“那太好了！族人们早就想尝尝少族长做的食物了！”林羽笑了笑，转身朝着伙夫们所在的方向走去。

伙夫们正在忙碌着，有的劈柴，有的往陶锅里加水，有的清洗野菜，看到林羽过来，都纷纷停下手里的活，恭敬地问好。

“少族长！”

林羽摆了摆手，说道：“大家继续忙，我今天来给你们添个菜。”

领头的伙夫老木连忙说道：“少族长，您吩咐就行，我们来做！”

林羽笑着摇头：“不用，今天我自己来，你们看着学就行。”

说着，他环顾四周，清点了一下可用的食材和器具——陶锅、菜刀、石板、炭火，还有刚处理好的野猪肉、新鲜的野菜，旁边还堆着一些猪油和盐霜，东西倒是齐全。

“老木，给我拿块三指厚的野猪肉，要最嫩的那块里脊肉。”林羽吩咐道。

老木连忙应着，转身从旁边的陶盆里拿出一块鲜红的野猪肉，递了过去。林羽接过猪肉，放在一块干净的石板上，拿起石刀，凝神静气。

他要做的第一道菜，就是脂封焦香野猪肉，刀工是关键。

只见林羽手腕发力，菜刀顺着野猪肉的纹理逆向切下，动作干脆利落，不一会儿就把野猪肉切成了大小均匀的方块。

接着，他拿着菜刀在每块猪肉上划十字花刀，刀痕深浅一致，刚好露出里面的红肉，却又没有切断，看得旁边的伙夫们都屏住了呼吸，眼神里满是惊叹。

“这刀工，真是绝了！”

老木低声赞叹道，其他伙夫也纷纷点头，心里暗自记下林羽的手法。

切好猪肉，林羽让伙夫们把石板擦干净，将肉块放在上面沥干血水。

随后，他拿起一个干净的陶锅，对老木说：“给我舀一勺猪油，铺在锅底。”

老木连忙用陶碗舀了一勺厚厚的猪油，倒进陶锅里。

林羽把陶锅放在炭火上，中火加热，不一会儿，猪油就融化了，冒出滋滋的声响，一股浓郁的油脂香味弥漫开来。

等猪油完全融化冒泡，林羽拿起沥干血水的野猪肉块，一块块放进陶锅里。

“滋啦——”

肉块接触到热油的瞬间，发出刺耳又诱人的声响，油脂飞溅，肉香瞬间爆发出来，比单纯的煮肉香浓郁了好几倍。周围的伙夫们都忍不住吸了吸鼻子，眼神紧紧盯着陶锅里的肉块。

林羽用木筷轻轻翻动肉块，小火慢煎，直到两面都煎成了金黄色，才沿着锅边淋了少量清水，迅速盖上陶锅盖，说道：

“焖十五分钟，让肉汁锁在里面。”伙夫们连忙点头，有人专门守在旁边，留意着炭火的火候。

趁着焖猪肉的时间，林羽开始准备第二道菜——石烙野菜卷。

他从旁边的筐里挑了些鲜嫩的蕨菜和马齿苋，这些都是族人们刚从河边采摘来的，新鲜水灵。

林羽用石刀把野菜切成均匀的长条，放在清水里清洗干净，然后捞出来沥干水分。

接着，他让伙夫们捡来几块光滑的鹅卵石，放进旁边的炭火里烧着。

“少族长，这石头是要用来做什么？”老木好奇地问道。

林羽笑着解释：“等石头烧红了，用它来烫野菜，又快又能保住野菜的清香。”

伙夫们听得一脸新奇，都盯着炭火里的鹅卵石，盼着早点看到效果。