王制片在白板上写下金额,宣布道:“好!初始资金已经明确!你们今天的最终任务就是——吴江路摆摊创业!”
“规则很简单:两队利用手中的初始资金,在吴江路范围内,自行选择项目、采购物资、布置摊位并进行售卖。
截止晚上九点,最终资产(现金 货物估值)更多的一队获胜!
过程中可以使用任何“合理”的竞争手段!”
“现在,创业开始!祝你们好运!”
随着王制片一声令下,两队人马立刻拿着各自皱巴巴的“血汗钱”,冲入了华灯初上、人流如织的吴江路。
手握498元“巨款”,坏人队迅速围成一圈。
“咱们这点钱,干不了大买卖,得搞点成本低、周转快的。”黄雷率先分析。
“做饭卖怎么样?”李煜白提议,眼中闪过一丝自信的光芒(得益于系统赋予的厨艺精通)。
“咱们队有黄老师,我手艺也还过得去,弄点家常小吃,应该有市场。”
景恬和小猪表示赞同,觉得食物香气能吸引人流。
孙宏雷立刻举手:“我负责收钱!或者维持秩序!保证没人敢吃霸王餐!”
他晃了晃手里的警棍,显然还没从印度巡捕的角色里完全出来。
黄雷却摇了摇头,露出老狐狸般的笑容:“自己从头做?太费时间,而且食材预处理也麻烦。
我的建议是——买半成品!”
他解释道:“比如买现成的饺子皮、馄饨皮,调好的馅料,或者半成品的面条、酱料。
我们主要进行最后的加工,比如煮饺子、下馄饨、拌面。
这样速度快,效率高,味道有基础保证,我们能腾出更多精力吆喝和销售。”
李煜白想了想,觉得有理,他的厨艺更多体现在对火候和调味的精准掌控上,用半成品确实能最大化效率。其他人也纷纷表示同意。
于是,坏人队目标明确,直奔食材区和超市,采购了饺子皮、猪肉白菜馅料、馄饨皮、鲜肉馅、以及一些基础调味料和一次性碗筷,还租用了一个带小煤气灶的简易摊位。总共花费约380元,还剩118元作为流动资金。
另一边,好人队资金稍厚,但策略更为谨慎。
黄博看着熙熙攘攘的人群,分析道:“烧烤!绝对是夜市之王!香味传得远,吃起来方便,受众广。”
张艺星和王讯都没什么做生意的经验,连连点头。陈巧恩也觉得可行。
“但我们自己串肉串太麻烦,也未必串得好。”黄博继续说,“所以,我们也买半成品!直接采购穿好的肉串、香肠、蔬菜串,我们只需要负责烤制和刷酱撒料就行!”
这个方案简单直接,易于操作,得到了全员一致通过。
他们找到了一个提供烧烤架的摊位,然后去冷冻品批发处大量采购了各种便宜的肉串、骨肉相连、烤肠和蔬菜串,也买了孜然、辣椒粉等调料。花费约500元,还剩56.4元。
两队摊位相隔不远,很快就各自支棱起来。
坏人队这边,李煜白主厨,黄雷打下手兼算账,景恬和小猪负责招呼客人和打包,孙宏雷……负责“战略威慑”和偶尔帮倒忙。
李煜白点燃灶火,烧上两锅水,一锅煮饺子,一锅下馄饨。
他的动作行云流水,下料、搅动、点水、捞起,时机把握得恰到好处,煮出的饺子和馄饨皮爽馅嫩,一点不破。他还快速调了一碗简单的汤底,葱花、虾皮、紫菜、盐、香油,冲入滚烫的面汤,香气瞬间就飘了出来。
“来看一看啊!正宗上海风味馄饨!暖心暖胃的北方水饺!”
景恬和小猪卖力地吆喝着,他们超高的颜值吸引了不少路人驻足。
好人队那边,烧烤架也升起了袅袅炊烟。
黄博负责掌握火候,张艺星和王讯笨拙地翻动着烤串,陈巧恩则负责收钱找零。
烤肉的“滋滋”声和弥漫的香气,同样吸引力不俗。
竞争伊始,气氛还算和谐。但很快,随着客流量增大,以及孙宏雷那颗不安分的心,摩擦开始了。
孙宏雷发现好人队旁边堆放着不少待烤的香肠和肉串,眼珠一转,计上心头。
他趁着王讯弯腰去拿炭火的功夫,一个箭步溜过去,以迅雷不及掩耳之势,抓起好几根香肠和一把肉串就往回跑!
“诶!我的肠!宏雷哥!你干嘛!”王讯直起腰来,发现“物资”被劫,急得直跺脚,喊道。
孙宏雷跑回自己摊位,得意洋洋地把“战利品”往案板上一扔:“嘿嘿,这叫战略性物资补充!资源共享嘛!”
黄博在一旁看得哭笑不得:“宏雷!你这是抢劫!犯规!”
孙宏雷叉着腰,理直气壮:“什么抢劫?我这是帮他们减轻库存压力!你看他们烤得那么慢,我这是促进商品流通!”
【哈哈哈孙漂亮又开始明抢了!】
【讯哥护食的样子好像丁力护着码头!】
【宏雷哥真是商业逻辑鬼才!】
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