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小米阅读 > 历史 > 四合院之何雨柱22岁结婚 > 第82章 马主任与马华

四九城的晨雾裹着人间烟火袅袅升起。

天刚蒙蒙亮,胡同口卖豆浆油条的老张头已经支起了摊子,热腾腾的白气混着豆香飘进巷子深处。

红星轧钢厂三食堂的灯比厂区其他建筑亮得更早,何雨柱腰间那条褪色的围裙在灶火映照下,宛如一片飘动的云霞。

他手中的菜刀在案板上跳跃,刀刃与木纹碰撞出清脆的节奏,奏响清晨第一支劳动序曲。

师傅,您这蓑衣黄瓜的刀工绝了!王杰捧着搪瓷缸子凑过来,茶沫子在缸沿上挂了一圈。案板上的黄瓜被片成蝉翼般的薄片,拎起来能透出晨光,偏偏尾部还连着丝儿。

何雨柱手腕一抖,黄瓜片便蝴蝶似的落进凉拌盆里,周围几个帮厨的学徒不约而同了一声。

虽然三食堂的众人早已习惯了何雨柱的鬼斧神工,但每次见证这化腐朽为神奇的刀法,仍会不自觉地屏住呼吸——这哪里是切菜,分明是在进行一场令人叹为观止的艺术表演。

忙碌完了之后,何雨柱喝了一口徒弟王杰泡的高抹碎茶开始享受,茶汤在舌尖绽放出略带苦涩的芬芳。

这是影视剧中傻柱的特权,以前何雨柱不懂为何傻柱如此享受,现在终于知道了。

在这烟火缭绕的方寸之地,一盏粗茶竟能品出人生百味。

何雨柱眼角余光偏见了后勤部的马主任在门口探头探脑的,一看就是找自己的。

这个马主任是在之前开大会的时候认识的,那时候的他就刻意交好自己。

起初还不知道为何,后来联想到他姓马,何雨柱就知道这位是何方神圣了——这不正是马华的伯父么。

此时!

何雨柱还想着这马主任找自己什么事情,忽然灵光一闪,似乎自己的二徒弟要来报到了啊。

何雨柱心里跟明镜似的——上个月厂里新招的临时工名单里,马华的名字赫然在列。

那时候就想着马华要来了。

后勤马主任是一个五十多岁的胖男人呢,腆着个圆鼓鼓的啤酒肚,在这个年月,一看就伙食不错,或者说是条件不错。

考虑马主任是后勤部的主任,也是情理之中的事情。

后勤部有多少油水,哪怕是门外汉也知道。

其实也好奇,为何在影视剧中,马主任不把马华弄到后勤部,而是拜傻柱当师傅呢?

要知道,如果在自己手下,或许马华的前途会更好。

或许是马华太老实了,不适合在后勤部这样尔虞我诈比较多的地方,会吃亏,甚至被吃的骨头都不剩。

马主任在红星轧钢厂也没几年了,似乎因病退休了。

所以,还是后厨踏踏实实的干活更适合马华。

不得不说,这后勤马主任是个聪明人啊,能在后勤部当主任,确实是有两把刷子,看人真准。

他确确实实是给自己的侄儿马华铺了一条康庄大道,既避开了是非窝,又给晚辈谋了条安身立命的正道,真的对得起马华死去的父亲了,这份远见着实令人佩服。

“哟,何主任,忙着呢?”马主任瞅准何雨柱歇息的空档,像条灵活的鲶鱼般滑进厨房,笑容堆得满脸褶子都在发光。

那热情劲,让何雨柱起了鸡皮疙瘩。

只见马主任搓着手,呢子裤腰带上挂的钥匙串叮当作响。

他变戏法似的从兜里摸出包大前门,烟盒上还沾着食堂后门刚摘的露水。

何雨柱多少不适应这么热情的人啊。

“马主任,您今儿个来厨房有什么事啊。”何雨柱不露声色的说道,虽然已经知道是什么事,但该走的流程还是要走一下。

“嘿嘿,何主任,是这样的。”青烟缭绕里,马主任的圆脸笑成了发面馒头:听说三食堂要添个帮厨的名额?

话音未落,后厨突然安静下来,几个学徒切菜的动静都轻了三分。何雨柱心里暗笑,这老马倒是会挑时候,当着众人的面把话说死,其他人就没机会了。

“我有个侄儿,想要跟你学厨师,您看,这事儿能不能行?”马主任舔着脸说道。

“收徒?”虽然何雨柱知道是马华,也肯定会收徒马华,但是千金买骨,总要斟酌一下。

不然太容易得到的机会,别人不知道感恩。

太容易成功拜师,不知道多少人会拜托关系来找自己拜师。

毕竟,如今的何雨柱可是声名远扬,想要拜他为师的人海了去了。

“对对对,收徒!那是我亲侄儿,叫马华,十八岁了,没摸过勺子、铲子,不过人老实勤快,也机灵,最重要的是肯学习。”马主任连连点头,眼睛里闪烁着光芒。

“马主任,你知道的,我这手艺,一般不轻易教人的。”何雨柱故作为难的说道。

听到何雨柱有拒绝的意思,马主任有点急了,“何主任,你可要帮帮忙啊,这孩子命苦啊。父亲早逝,母亲还有病在身,底下还有弟弟妹妹要养活,小小年纪就已经开始要养家了。”

“我这当伯父的,总要为他寻求一条出路,他人很老实,不适合在后勤部,不然我就带他去后勤部了。”

“想来想去最适合的地方就是厨房了,都知道厨房您的手艺最好,这不舔着脸来求求您了。你要是收下他,以后食堂进货,我保证给你最好的。”马主任拍着胸脯说道。

何雨柱装作思索片刻,咬咬牙道:“行吧,看在马主任的面子上,让他来试试吧。不过,丑话先说好了,能不能留下来,还是要看他的本事了。”

“还有,后厨的进场名额需要你这边自己搞定了,我这边可没本事帮忙搞定哦,还有转正的事情。”何雨柱虽然有本事让马华进入后厨,但是还是不希望改变什么,马主任是有能力让马华进入后厨当正式工的。

马主任一听何雨柱答应了,乐开了花:“好好好,我明天就叫他过来,你放心,他进厂和转正的手续我来搞定。”连声应承着退了出去,钥匙串的叮当声活像支欢快的小调。

眼见马主任欢天喜地的离开,何雨柱望着袅袅茶烟暗想:这出双簧,唱得倒是恰到好处。

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