四合院之何雨柱22岁结婚 第215章 大领导来站台

何雨柱的饭店开张那天，街坊四邻都来捧场。

不大的店面里挤满了人，门口还排起了长队。

灶台上的火苗窜得老高，何雨柱挥着铁锅，额头上的汗珠在灯光下闪闪发亮。

他做的红烧肉肥而不腻，糖醋排骨酸甜适口，就连最普通的炒青菜都带着锅气，吃得人停不下筷子。

开业不到半个月，何雨柱的何家菜馆的名声就传开了。

每天中午不到十一点，门口就开始有人排队。

对面开餐馆的王老板站在自家店门口，看着何雨柱店里进进出出的客人，手里的烟都快烧到手指了也没察觉。

很显然，这个王老板是嫉妒何雨柱的饭店生意兴隆。

之后会做什么事情，还真的很难说。

做生意，最怕的就是同行的捣乱、破坏。

何雨柱作为一个穿越而来的普通人，最怕的就是这个，更何况还是在这个时代。

只是王老板还没行动，他的想法就熄灭了。

也让何雨柱明白了什么叫做朝廷有人就是好！

第四周周三中午，一辆黑色轿车悄无声息地停在巷口。

车门打开时，正在门口迎客的服务员小王差点打翻了手里的茶壶。

从车上下来的竟是经常在电视新闻里出现的那位大领导，身后只跟着一个秘书模样的年轻人。

大领导摆摆手示意不要声张，可这阵仗哪瞒得住？

菜市场管摊位的刘主任正剔牙呢，刚刚吃完饭，看到大领导惊得竹签子直接戳到了牙龈。

这...这不是...他捂着嘴含糊不清地嘀咕。

后厨的何雨柱听到动静，连围裙都来不及解就迎了出来，手上还沾着面粉。

大领导您怎么来了...何雨柱声音都有些发颤。

大领导笑着拍拍他肩膀：你开了饭店，我肯定要来尝尝味道啊。看看你有没欺骗百姓啊！

这话说得轻巧，可谁都明白其中的分量。

以大领导的级别其实不适合来何雨柱的小饭店。

但大领导就是来给何雨柱站台的。

许多现管的领导及周边的竞争者看到大领导来了，自然会收敛一些。

最重要的是不会为难何雨柱的饭店。

大堂里的食客们虽然假装继续吃饭，可眼神都往这边瞟，名声就这么传扬出去了。

何雨柱把大领导引到最里间的听雨轩。

这间包厢不过十平米，墙上挂着幅水墨荷花，窗边摆着两盆文竹，朴素得根本不像能接待贵客的地方。

但大领导显然很满意，摸着红木圆桌说：比那些大酒楼的总统套间强多了，在这儿吃饭才叫吃饭。

“柱子啊，什么时候开大酒楼，我还给你站台。”大领导斩钉截铁的说道。

何雨柱只能傻笑了，他还真有这个计划，只是现在不方便说，不然大领导真的会认为自己好高骛远了，毕竟才刚刚开了一个小饭店。

后厨顿时忙作一团。何雨柱亲自掌勺，炒勺在灶台上叮当作响。

一道醋溜白菜要用三种醋勾兑，红烧肉的糖色得炒够五分钟，最普通的番茄蛋汤也要现杀土鸡吊高汤。

服务员小跑着上菜时，大堂里的食客都伸长了脖子——青花瓷盘里的菜色看着平平无奇，可那香味骗不了人。

这个味道...大领导夹了块宫保鸡丁，眼睛突然亮起来，柱子你的手艺又见长了啊！

何雨柱搓着手站在旁边：您尝尝这个开水白菜，汤底是凌晨四点起来吊的。

大领导舀了勺清汤，突然放下筷子：柱子啊，你这手艺埋没在街边小店太可惜了。

何雨柱没说话，他知道路要一步步的走，而大领导也明白这个道理。

这顿饭吃了整整两小时。

临走时，大领导握着何雨柱的手说：改天我带几个老战友来，他们就馋这口地道的。这话声音不大不小，刚好让周围几桌都听见。

等车开走了，饭店里顿时炸开了锅。

毕竟谁也没想到，大领导会跟一个小饭店的老板有关系。

听见两个穿呢子大衣的客人在墙角嘀咕：听说这位是当年给首长做过病号饭的...

难怪！我姑父在机关食堂干过，说那会儿...话音突然低了。

何雨柱咧嘴一笑，蒜瓣在陶钵里砸出清脆的响。

第二天，工商局的人来例行检查，态度出奇地和蔼。

卫生局的人来取样检测，临走时还特意说何老板的厨房比大饭店还干净。

就连平时总爱找茬的城管队员，现在路过饭店门口都会笑着打招呼。

可以说，小饭店最大的危机就这样轻松的解决了，这是何雨柱始料未及的事情。

但最明显的变化是客流量。

早上七点就有大爷大妈排队等早餐的豆浆油条，中午的白领队伍能排到巷子口，晚上更是要提前三天预约。

电视台来采访的那天，何雨柱正在教徒弟切文思豆腐。

摄像机对着那团能在清水里绽开成菊花的豆腐拍特写时，他抹了把汗说：我就是个做饭的，大领导爱吃是给我脸，街坊爱吃才是真本事。

何雨柱低调的性格更是让他声名远扬！

三个月后的立冬，大领导果真带着几位退休老干部来了。

这次他们坐在大堂角落，和其他顾客一样拿号排队。

何雨柱特意做了道改良版的红烧划水，用的是小时候师父教的古法。

大领导尝了一口，突然对同桌的老友们说：当年下乡插队，老乡家里就是这个味儿。几位白发老人就着这道菜，喝光了整整两坛花雕酒。

如今饭店墙上多了幅字，是大领导第二次来时留下的墨宝：人间至味。

何雨柱没把它供在包厢，而是裱起来挂在了收银台旁边。

有食客问为什么不放在显眼处，他边找零钱边说：领导写得再好，不如您明天还来。

这话一出，更是让食客络绎不绝！

从此之后，何雨柱的饭店生意越来越好。

毕竟就连大领导都赞不绝口的饭店，名声自然也好。

当然，最重要的是，何雨柱的饭店做的菜，物美价廉，生意自然兴荣。

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