带着空间重生56年的幸福生活 第500章 撒年糕

何庆海发现这事就绝对不能再置之不理，想起前几年村子因为赌博死了的几个人，那可不是件小事儿。何况这几个人还是在村子里的一个独居的孤寡老头子家，万一出现什么事儿可是不得了的。虽然不知啥情况，但是还是要跟自己老爹先通个气儿。

何庆海回到家的时候，村子里的人基本上都走了，梅子还在这儿。只见自己老娘跟大姐已经开始准备做饭。何庆海进屋就看到了，于是说道娘，等一下今晚准备吃啥？ 程桂珍没好气的说做啥吃啥得了。何庆海笑嘻嘻的说，娘，等一下，只见何庆海跑回了自己房间，陈桂珍对着梅子说，看见没，不管多大，都是毛毛躁躁的，以后啊可得管着点儿，只见何庆海这时候出来，手里拎着个面袋子。还拿了一个盆儿，里边装着一些饭豆子 都已经泡好了的。

何庆海把这些放在灶台跟前儿说娘。好久没吃撒年糕了，儿子想吃。程桂珍说我还想吃呢，我上哪儿给你整的粘面子去呀？只见何庆海把手里的袋子打开，程桂珍一看，好家伙，竟然是一袋子红色的高粱米面。磨制的非常精细。何庆海又接着说，这是黏高粱米磨出来的面子，娘，我想吃撒年糕。

程桂珍拍拍手上的面子说，行，既然你要吃，老娘今天就亲自给你们做，看梅子准备要回家，何庆海扯着衣领子就给薅了回来说。 没看到你婆婆准备要做饭了，你往哪走？梅子满脸通红的，说道，二娘， 你看看他又开始欺负我，程桂珍看着自己儿砸，手拎着梅子的衣领，给人家勒的小脸通红，说，你这小犊子。快把你的手松开，一天天没轻没重的。

梅子，别回去了，今天就在这儿吃，看着我给你们怎么做年糕的，这时候是何庆海就看到，自己大姐手里拿了一个大蒸帘，没错，这个还是老爹亲手做的呢，农村自己家把秸秆子，用两根筷子粗的铁丝，把这些秸秆儿串在一起，然后再用绳子勒紧。跟锅大小差不多。 把多余的部分全都去掉，跟锅一样的圆形。 就是自家做的蒸莲。

锅里装了半锅水，把这蒸点儿往上一放。这就可以蒸馒头，蒸包子，农村人自家做的蒸帘是非常好用的的。梅子 这时候已经把饭豆子盆已经放在锅台边儿上。程桂珍就开始准备做年糕。

何庆海就发现老娘开始和面揉搓。东北撒年糕是有说法的，一搓。二撒，三蒸。 程桂珍继续吩咐着，青芝啊。赶紧的，给锅里装上水，铺上帘子，何庆海就看自己大姐随后把帘子铺上，而梅子都没用人吩咐，那眼里就是有活的人，赶紧给灶坑点着，烧上了火。只见自己大姐抱回来很多的苞米叶子，这是秋天扒苞米的时候，挑好的叶子攒起来，留着蒸窝头用，用热水洗好泡软和以后，就把这些都铺在了帘子上面儿。

何庆海随后看老娘把面和好已经铺上了一层。然后再放上一些饭豆子。 三四分钟以后就开始往上撒这些面子， 随后再用筷子扎一些孔洞，观察他们的变化。主要是害怕这些蒸不熟，熟的不均匀。这东西可是有经验的，没经验的人真做不来，反复做了几次，然后上面儿最后被老娘又铺了一层饭豆子，这一盆豆子都已经用完了。何庆海就看着自己老娘每做一个步骤都要等到3到5分钟，然后再继续撒面。 忙忙碌碌一个多小时，终于把锅盖上了，只听自己老娘说还要蒸个30分钟到40分钟才可以熟，就等着大火持续烧着。

梅子，在灶坑跟前儿热的都出汗了，几个小的都缠着想吃年糕，都默默等着，肚子咕咕叫也不着急，这时候家里就用另一个锅， 赶紧做今天晚上要吃的菜。梅子在这儿烧锅不插嘴。几个小的七嘴八舌说想要吃啥，只听小四儿说，吃酸菜炖粉条。小三说，想吃红烧肉。小五来了个要吃肉。

程桂珍气的把手上的面子擦干净以后说道，你们一天都盯肉上了。然后只见大姐从下屋里端了一盆豆角丝儿，没错，夏天晾晒的豆角丝儿，现在保持的娇绿的非常好，用热水泡了一会儿，只听老娘说。豆角丝儿炖粉条，今天晚上老娘就吃这个了。 何庆海就看大姐拿回来，一条有二斤左右的五花三层。

众人都在这外屋地下忙活着，热火朝天的，大家七嘴八舌，正说着呢！房门开了，何庆海抬头一看，自己老爹回来了，何义一开门儿就说，你们娘几个忙活啥呢！都在外屋地这块儿？一看锅里呼呼冒着热气，就问道，锅里啥呀？小三儿这时候抢答道，说，爹，你猜，你肯定猜不到。只听何义打了小三一巴掌，说，上一边儿去，呜呜喳喳的，谁跟你俩猜来猜去的，老子不猜，等吃饭的时候，就知道是啥了。

这时候程桂珍就说道，去去去，你们几个小的赶紧都离这儿远点儿，进屋去，别在这块儿闹腾。何义也说你们几个赶紧进屋等着去吧，看样子饭还得等一会儿能吃上，何庆海发现几个小的，赶紧跑屋里去了，不跑不行，还怕老娘子笤帚疙瘩，那可是随手就打。

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