七零寡妇，上学再嫁经商三不误 第11章 苦中作乐

赵秀丽苦笑摇头，“我家年后寄的信，就八块钱，也没肉票”

胡文玉立马摇手，“别看我，我也没有。就那罐子咸菜肉丁，也见底了。”

王萍垂下头，又准备躺会。

“不过我倒是有注意，你那有没有肥皂票、糖票的，我们再凑点钱，去找赵婶子或者吴英莲，看能不能换只鸡回来。”

王萍立即起身，打开自己的炕柜，“行，肥皂票我还真有一张。我用皂角也行，实在想吃肉。”

赵秀丽也在自己的柜子里翻，掏出二两糖票，有些害羞的说，“我就能出张这个。”

三人趁着天色还早，先去了吴英莲家，吴英莲听她们说明来意，忙去找丈夫曹钊商量，最后商定，两张票加一块八毛钱，给一只公鸡。

但出门不能提钱的事，就说用票换的。三人忙不迭应下。曹钊考虑到三个女生，干脆杀鸡放血，借了个背篓给她们。

靠着这只公鸡，三个人捱过了抢收抢种这段苦日子。

脱粒、扬场、晾晒、归仓，等待交公粮，这都是队上壮劳力的活计。

胡文玉干脆请了两天假休息，大队长爽快的批了。

没想到第二日就下起了雨，都歇工了。雨声淅沥，敲打着知青点简陋的瓦片，叮叮当当，好不助眠。

难得的歇工日，屋里弥漫着一种惬意，大家都有些懒洋洋的。

王萍把自己刷洗得发白的解放鞋晾在房檐下，她一转头，瞥见刘江涛摸到廊下，身上披着破蓑衣，脚上蹬着草鞋，一副要出门的样子。

“诶？刘江涛，这大雨天的，你干啥去？”王萍压低了声音问。

刘江涛闻声吓了一跳，转过头，露出一口白牙，笑得有点憨，又带点鬼祟：“嘿嘿，没啥，出去转转，看看…看看水沟堵了没。”

“信你才怪！”王萍狐疑地打量他，“准没好事！”

刘江涛只是挠头傻笑，也不辩解，身影一闪就溜进了雨幕里。王萍撇撇嘴，没太在意。

回屋与另外两人一起复习。

约莫过了一小时，廊下又传来轻微的响动。

刘江涛鬼鬼祟祟地溜了回来，手里还拎着一根细麻绳，绳子上串着两条巴掌大的鲫鱼，鱼尾还在无力地摆动，鳞片在灰暗的光线下闪着微弱的光。

“呀！鱼！”屋里的人都被刘江涛的响动吸引了注意力，纷纷围了过来。

刘江涛脸上带着压抑不住的得意，雨水顺着脸颊滑落，他却浑不在意。

“嘿，水沟漫上田埂，这俩傻鱼自个儿撞进草窠里了，让我给逮着了！”他绝口不提抓鱼的艰难，王萍在一旁抿嘴笑，也不揭穿。

看着那两条难得的荤腥，刘江涛想起之前胡文玉分享兔肉的大方，胸脯一拍：“之前吃了胡知青的兔子，今天我也大方一回！一条煮汤，大家伙都尝尝味！”

“好啊！”顿时一片低低的欢呼声。

胡文玉笑着从自己的库存里摸出一把晒干的蘑菇：“我这儿还有点蘑菇，添个鲜。”

赵秀丽眼睛一亮：“我去院边拔两棵小葱！可惜没豆腐，不然就更美了。”说着就冒雨冲了出去，很快攥着几根沾着泥水的葱回来了。

钱爱国主动蹲到灶膛前：“我来烧火！”他麻利地引燃柴火，橘红色的火光跳跃起来，映照着众人期待的脸庞。

赵秀丽挽起袖子，颇有架势地掌勺。珍惜的倒了几滴油进锅，指挥钱爱国把火烧旺，把处理好的鱼直接放进烧热的铁锅煎至两面定型，鱼皮接触热锅发出“刺啦”一声脆响，焦香瞬间弥漫开来。

“啧，油太少了，差点意思。”赵秀丽有点遗憾。

“有鱼就不错了！这香味够馋死人了！”刘江涛吸着鼻子，眼睛都快掉进锅里了。

钱爱国控制着火候，火不能太大，柴火珍贵。煎得差不多了，赵秀丽舀了一大瓢水进去，锅里“哗”地一声，腾起一片白茫茫的水汽。

水滚开后，她把蘑菇和自己摘洗好的小葱段撒进去，最后小心翼翼地捏了一小撮宝贵的盐撒匀。

汤汁渐渐熬成了奶白色，蘑菇和鱼的鲜香混合着葱香，充满了整个灶房，霸道地钻入每个人的鼻腔。

大家拿着自己的饭碗，围在锅边，眼巴巴地看着那锅翻滚着诱人气泡的鱼汤，不住地吞咽口水。这简陋的灶房，因这一锅鱼汤，竟变得令人期待。

“好了没啊，赵大厨？”钱爱国添着柴，忍不住催问。

“急啥，火候不到不鲜！”赵秀丽故作老成地拿勺子撇了撇浮沫，其实自己也在偷偷咽口水。

终于，她宣布：“好了！开吃！”

每人碗里都分到了小半碗奶白的汤，一两块不大的鱼肉，几片蘑菇，漂着一点翠绿的葱花。大家也顾不上烫，吹着气，小口小口地啜饮着。

“鲜！真鲜啊！”刘江涛夸张地咂着嘴，“赵大厨，你这手艺绝了！以后开饭店准行！”

“去你的！”赵秀丽笑骂一句，脸上却满是光彩。

王萍小心地挑着鱼刺，感叹道：“要是天天都能喝上这么鲜的鱼汤，吃上肉，这日子就美了。”

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