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12月15号上午，沪城的阳光透过玻璃幕墙，在商场一楼的烘焙区投下暖融融的光斑。
苏晴拉着林舟的手腕，站在摆满面粉、黄油和模具的货架前，眼睛亮晶晶的像藏了星星：“还有十天就是圣诞节啦，我想做手工饼干当礼物，送给室友和社团的朋友，你陪我挑材料呗？”
林舟看着货架上五颜六色的烘焙材料，装在玻璃罐里的低筋面粉、裹着锡纸的黄油、印着圣诞图案的模具，还有亮晶晶的糖霜和巧克力豆，瞬间有点懵：“手工饼干？我从来没做过啊，万一烤焦了或者没烤熟，岂不是浪费材料？”
“放心啦，很简单的！”苏晴笑着晃了晃手里的手机，屏幕上是她存好的“新手饼干教程”，“我查过了，黄油曲奇最容易上手，零失败率，跟着步骤来就行。你帮我打打下手，剥个巧克力豆、递个模具总可以吧？”
看着苏晴期待的眼神，林舟没法拒绝，只能点头：“行，不过丑话说在前头，我手笨，要是帮倒忙你可别骂我。”
“才不会呢！”苏晴拉着他往购物车里放材料，“低筋面粉两袋，黄油要无盐的，细砂糖和糖粉各一罐，还有巧克力豆、蔓越莓干……对了，还要买个裱花袋，做造型用！”
林舟推着购物车，看着苏晴认真挑选的样子。她踮着脚拿最上层的面粉，头发上沾了点白色的粉末也没察觉，手指在模具盒上轻轻划过，嘴里念叨着“圣诞树的、星星的、袜子的，每种都要一个”，模样认真又可爱。
走到黄油货架前，苏晴拿起一块黄油闻了闻，又放下，转头问林舟：“你闻闻这个，是不是有股奶香味？选黄油要选这种质地均匀、没有硬块的，打发起来才容易。”
林舟凑过去闻了闻，确实有淡淡的奶香味，他学着苏晴的样子，拿起另一块黄油摸了摸：“这个好像更软一点，是不是更好？”
“对哦！”苏晴眼睛一亮，“冬天黄油容易硬，选软一点的，不用等太久就能软化，省时间。林舟你很有天赋嘛，第一次挑就会看质地了！”
被苏晴夸得有点不好意思，林舟赶紧把黄油放进购物车，心里却偷偷对着货架签到：“系统，签到！求个零失败的饼干配方，别让我和苏晴忙活一下午，最后烤出一堆‘炭块’，太丢人了！”
【叮！检测到宿主在“心意制作地（百货商场烘焙区）”签到，恭喜获得奖励：“新手友好型圣诞饼干配方”（已存入系统空间，含详细步骤、避坑指南、造型小技巧，附“烤箱温度时间对照表”）。】
林舟快速浏览配方，全是给新手量身定制的“保姆级”内容：
核心配方（可做30块饼干）：低筋面粉150g、无盐黄油80g、糖粉50g、细砂糖20g、全蛋液30g、香草精1滴（可选）、巧克力豆\/蔓越莓干30g。
关键步骤拆解：
1. 黄油软化：提前1小时从冰箱拿出，切成小块放室温，用手指能轻松按出坑即可（别用微波炉加热，会化成水，影响口感）。
2. 打发黄油：先放糖粉和细砂糖，用电动打蛋器低速打1分钟，再转中速打2分钟，打到黄油颜色变浅、体积蓬松像奶油状（别打太久，会消泡）。
3. 加蛋液：分2次加蛋液，每次加完都打1分钟，确保和黄油完全融合（一次加太多会水油分离，饼干会变硬）。
4. 拌面粉：面粉过筛后分2次加，用硅胶刮刀从下往上翻拌，像炒菜一样，别画圈搅拌（画圈会起筋，饼干不酥脆）。
避坑指南：
烤箱一定要提前预热（上下火180度预热10分钟），不然饼干受热不均，外面焦了里面没熟。
饼干胚放烤盘时，间距要留2指宽，烤的时候会膨胀，避免粘在一起。
烤到最后5分钟盯着点，边缘微微发黄就关火，余温会把中间烤熟，不然容易焦边。
造型小技巧：
面团揉好后放冰箱冷藏30分钟，变硬一点更好擀，不容易粘擀面杖。
没有模具的话，用杯子扣出圆形，或者直接用手搓成小球压扁，简单又可爱。
烤好后撒点糖粉，或者用融化的巧克力画简单的圣诞图案，颜值立马提升。
“有救了！”林舟心里松了口气，悄悄把配方里的“黄油软化”“面粉翻拌”等关键步骤记在心里，等下到苏晴宿舍厨房，正好能用上。
下午两点，两人拎着大包小包的材料，来到苏晴宿舍楼下的公共厨房。
厨房不大，却收拾得很干净，靠窗的位置摆着一张操作台，旁边是一台小型电烤箱。
苏晴的室友们听说要做饼干，也凑过来帮忙，把材料一一摆好：“晴晴，我们负责剥巧克力豆，你和林舟负责做面团！”
“好呀！”苏晴挽起袖子，把黄油切成小块放在碗里，“林舟，你帮我把面粉过筛，记得要慢慢筛，别洒出来。”
林舟拿起面粉筛，把低筋面粉一点点筛进碗里，白色的面粉像雪花一样落在碗里，惹得旁边的室友笑着说：“林舟你筛面粉的样子好认真，比我们做实验还仔细！”
“那可不，”林舟笑着说，“万一筛得不均匀，饼干不好吃，苏晴该失望了。”
苏晴正在打发黄油，听到这话，脸颊微微泛红，手里的打蛋器却没停：“别听他的，只要是亲手做的，就算不好吃，大家也会喜欢的。”
等黄油打发成蓬松的奶油状，苏晴按照配方里的步骤，分两次加入蛋液。
第一次加蛋液时，她打得太急，黄油瞬间变成了“水油分离”的颗粒状，吓得她停下手里的打蛋器：“完了完了，是不是坏了？”
林舟赶紧凑过去，想起配方里的“避坑指南”，安慰道：“别急，是蛋液加太快了，我查过，加点面粉进去就能救回来。”他舀了一勺过筛好的面粉，放进碗里，帮苏晴一起翻拌，没过多久，黄油果然又恢复了顺滑的状态。
“哇！林舟你怎么知道的？”苏晴惊讶地看着他，“我查的教程里都没说这个！”
“呃……我昨天刷视频看到的，”林舟赶紧找了个借口，总不能说自己有系统吧，“说新手很容易犯这个错，加面粉就能解决。”
“你也太细心了！”苏晴笑着说，“还好有你在，不然我今天肯定要翻车了。”
接下来的步骤就顺利多了，两人一起把面粉分两次加入黄油糊，用硅胶刮刀从下往上翻拌，像炒菜一样轻轻搅动，很快就揉成了光滑的面团。
苏晴把面团放进保鲜袋，塞进冰箱冷藏：“等30分钟，面团变硬一点，就可以擀了。”
趁冷藏的时间，大家一起剥巧克力豆、洗模具，苏晴的室友还拿出手机，搜了“圣诞饼干装饰教程”，对着视频学怎么用巧克力画小圣诞树。
林舟坐在旁边，帮着把蔓越莓干切成小块，听着女生们叽叽喳喳的讨论声，心里暖暖的。以前他总觉得做手工是女生的事，现在才发现，和大家一起动手做东西，叽叽喳喳地讨论，哪怕只是剥个巧克力豆，也很有意思。
30分钟后，面团冷藏好了。苏晴把面团拿出来，放在撒了面粉的操作台上，用擀面杖擀成0.5厘米厚的圆片。
林舟拿着圣诞袜形状的模具，小心翼翼地在面片上压出形状：“这个袜子会不会太胖了？看起来像个小包子。”
“不会呀，”苏晴笑着拿过模具，帮他调整角度，“压的时候要用力一点，边缘才清晰。你看，这样压出来，是不是像圣诞老公公的袜子？”
林舟学着苏晴的样子，用力压了一下，果然压出了一个线条清晰的圣诞袜，他兴奋地把饼干胚放进烤盘：“成功了！这个袜子肯定最好看！”
大家分工合作，有的擀面团，有的压模具，有的把饼干胚摆进烤盘。
林舟负责摆胚，按照配方里说的“留2指宽间距”，把圣诞袜、星星、圣诞树形状的饼干胚一个个摆好，像列队的小士兵一样整齐。
“烤箱预热好了！”苏晴的室友喊了一声，把烤盘放进烤箱，调上下火180度，定时15分钟。
接下来的15分钟，大家都围在烤箱旁边，盯着里面的饼干。
刚开始，饼干还是白白的，慢慢的，边缘开始变黄，淡淡的奶香味从烤箱里飘出来，越来越浓，整个厨房都弥漫着甜甜的香气。
“好香啊！”张强突然从门口探出头，手里还拿着一杯奶茶，“我路过就闻到香味了，你们在做什么好吃的？”
“做圣诞饼干！”苏晴笑着说，“等烤好了给你尝一块。”
“太好了！”张强凑过来，盯着烤箱里的饼干，“我就知道跟着林舟有口福，上次的饺子还没谢你呢，这次又有饼干吃！”
就在这时，林舟突然想起配方里的“避坑指南”，“烤到最后5分钟盯着点”。他赶紧提醒苏晴：“快看看，边缘已经发黄了，是不是该关火了？”
苏晴赶紧打开烤箱门，用牙签戳了戳饼干中间，牙签是干的，她笑着说：“熟了！还好你提醒我，再烤两分钟就要焦了。”
大家一起把烤盘拿出来，刚烤好的饼干冒着热气，奶香味更浓了。
虽然有的饼干边缘烤得有点焦，有的星星形状歪歪扭扭，有的圣诞袜少了个“脚趾头”，但每个人都笑得合不拢嘴。
“我先尝一块！”张强迫不及待地拿起一块蔓越莓饼干，吹了吹就塞进嘴里，嚼了两口，眼睛一亮，“好吃！比外面买的还香，酥酥脆脆的，蔓越莓干酸酸甜甜的，太绝了！”
林舟也拿起一块巧克力豆饼干，咬了一口。黄油的奶香和巧克力的甜香在嘴里散开，口感酥脆，一点都不硬，比他想象中好吃多了。“苏晴，你太厉害了，第一次做就这么好吃！”
“是大家一起帮忙的结果，”苏晴笑着说，“而且林舟帮我救了好几次场，不然肯定做砸了。”
等饼干放凉，大家一起把它们装进提前买好的圣诞礼盒里。礼盒是红色的，上面印着白色的雪花图案，里面垫着油纸，把饼干一块块摆进去，再撒上亮晶晶的糖霜，瞬间变得精致起来。
苏晴还在每个礼盒上系了一根绿色的丝带，打了个漂亮的蝴蝶结。
“这个送给社团的张学姐，”苏晴拿起一个礼盒，上面贴了张手写的便签，“这个送给室友，这个送给……”
她拿起最后一个小礼盒，递给林舟，“这个是给你的，虽然有点丑，但都是我亲手做的，你别嫌弃。”
林舟接过礼盒，里面装着几块形状最整齐的饼干，有他刚才压的圣诞袜，还有一块星星形状的，上面用融化的巧克力画了个小小的太阳，和上次苏晴做的陶艺花瓶上的太阳一模一样。
“我怎么会嫌弃，”林舟看着礼盒，心里暖暖的，“这是我收到的最特别的圣诞礼物，比买的任何礼物都珍贵。”
天色渐暗，大家收拾好厨房，苏晴送林舟到宿舍楼下。寒风里，林舟手里的礼盒还带着余温，像揣了个小暖炉。
他看着苏晴，认真地说：“下次做饼干，我还来帮你，咱们做个更大的，烤个圣诞老公公形状的！”
“好呀！”苏晴笑着点头，眼睛弯成了月牙，“等考完四级，咱们再一起做，到时候买更多的模具，做满一盒子！”
林舟回到宿舍，把礼盒小心翼翼地放在书桌上，舍不得打开。王浩凑过来，好奇地问：“这是什么？苏晴送你的圣诞礼物？”
“嗯，手工饼干，”林舟笑着说，“味道超好吃，你要不要尝一块？”
“要！”王浩伸手就要拿，被林舟拦住：“就一块啊，剩下的我要好好收藏。”
林舟拿出一块饼干，递给他，自己也拿起一块，慢慢嚼着。饼干的香味在嘴里散开，甜丝丝的，暖到了心里。
这些歪歪扭扭的饼干，虽然不完美，却装满了苏晴的心意，也装满了这段青春里最简单、最纯粹的快乐。
这个圣诞节，因为有了亲手做的饼干，有了一起忙活的伙伴，有了藏在礼盒里的小太阳，变得格外温暖。
林舟也明白，最好的礼物从来不是多么贵重，而是用心付出的心意。就像苏晴的饼干，虽然普通，却比任何奢侈品都让人难忘。
