古代老妇有空间，直通现代菜市场 第384章 待客

陈行东笑道：“我办事，你就放宽心吧。”

“不过，这块地毕竟是买到你的名下，还是需要你出面。”

“中人我已经找好，价格就是八两银子一亩，比田地便宜些。”

“明日就可以去衙门过割，掌柜的到时候先去看看吧。”

“总不能闭着眼睛就把地买了。”

陆明桂点头：“那是自然。”

“后半晌我还要去顾家村，正好去看看地。”

她还要给温芷用药，这一天要跑两趟。

好在现在家里大事小情都有人做，她是个可以到处跑的“闲人”。

又看了看时辰，说道：“行东，午间就在我家用饭，正好尝尝陆记食店的饭菜。”

陈行东哈哈一笑：“我挑这个时辰来，为的正是这一口饭菜。”

他家住在阊门，一直听说陆记食店的饭菜好吃，却苦于没有机会尝尝。

今日倒是巧了。

“不用特别准备，我就吃食店里的饭菜就行。”

说是这么说，陆明桂怎么可能不准备？

这位是商行东家，又是自己的合伙人，替自家遮掩着身份呢，该好好招待。

食店今日的菜有红烧鸡块，凉拌黄瓜等。

陆明桂原本想着再准备几样硬菜，什么凤阳酿豆腐，万三蹄，田螺塞肉之类的。

可已经快到晌午了，做别的来不及。

最后就想到了火锅。

虽说开一家火锅店不现实，还是在家里吃一顿火锅，还算是挺方便。

自从上次吃过火锅后，陆明桂就去打了一口铜锅，还准备了烧木炭的炉子。

她试过，这样能烧开水，能烧水，那就能煮火锅。

只不过最近忙，自家一直没吃过。

今日正好试试。

陆明桂叫大河来替她待客，

自己则是悄悄去了菜市场。

进入菜市场，先去了李记粮油，跟杨大姐买了火锅锅底。

杨大姐笑道：“今天家里准备吃火锅啊？要个什么味道的？”

“辣不辣的锅底咱家都有，齐全的很，”

陆明桂看了看货架，猪肚鸡的，清汤骨汤的，藤椒，番茄，菌汤，冬阴功好些种类。

别的倒是能从名字里看出来大致的味道，就这个冬阴功不知道是个啥。

稳妥起见，最后她还是拿了一袋牛油麻辣锅底。

上回吃的牛油辣锅，吃起来又麻又辣，辣的人嘶嘶哈哈的，可心里还想吃。

等买好了锅底，又去买肉。

先去陈鑫的猪肉摊上买了猪肉，依旧要的是五花肉。

陈鑫给称了两斤，又问要切块还是切丝。

“切成薄片吧，回家吃火锅去。”

隔壁卖羊肉的冯成听到了，连忙吆喝：“吃火锅？怎么能不吃羊肉卷和牛肉卷？”

他家从前只卖羊肉，后来生意太好，又增加了牛肉。

除了卖鲜切的牛羊肉，还有切好的肉卷，就放在冷藏柜里。

冯成看着陆明桂手里的塑料袋，透过塑料袋，能看见里面放着一包火锅底料，麻辣味的。

他继续笑着推销：“我们这个羊肉卷和辣锅最是搭配。”

“放锅里三秒就熟了，比起鲜切的羊肉更加容易熟，还入味。”

陆明桂还是上回跟着陆云樨吃过的那次吃过肥牛卷，这会儿想到那个滋味，忍不住犯了馋瘾。

她看着冷藏柜里的羊肉卷，红白相间，码放的整整齐齐。

买羊肉倒是好说，牛不是能随便杀的，可牛肉也好吃！

她纠结片刻，还是问道：“这肉卷是多少钱一盒？”

冯成立马报价：“羊肉卷四十块一斤，肥牛卷是三十五一斤。”

“这样的一盒子正好都是五百克的。”

陆明桂心道，猪肉十五块钱一斤，牛羊肉都要三四十块钱一斤，到底是牛羊肉贵啊。

不过难得吃一次，不该舍不得。

“那就来两斤牛肉，一斤羊肉。”

冯成给拿了三盒，又问：“您家里吃饭的人多不多？”

“要不要再切一斤鲜羊肉？”

陆明桂一想，家里人确实不少，她点头：“那就再切点。”

“牛羊肉都要一些。”

最后，冯成给还送了一段羊骨头：“这上面虽然没什么肉，可回去放在火锅里，汤底更浓郁。”

买了肉，又去朱玉芳那里买蔬菜。

“小朱啊，哪些蔬菜能放火锅里吃啊？”

朱玉芳指着菜摊：“多呢，你瞧啊，生菜，菠菜，茼蒿，香菜。”

“金针菇，香菇，豆芽，木耳，冬瓜。”

陆明桂笑道：“你这么说，蔬菜都能放火锅里吃啊？”

朱玉芳点头：“没有错，都能放，就看个人喜好。”

“对了，你再去卖豆制品的那家，买点豆腐去，放辣锅里，绝了！”

她说着自己都馋了起来：“我今晚回家也吃火锅去，正好今天下雨，天冷了。”

陆明桂听了她的话，买了蔬菜又去买豆制品。

刚走近，就闻到了豆子的香味。

她站在旁边看了看，摊主就问道：“阿姨，买啥？”

“老豆腐，嫩豆腐，千张，腐竹，油豆腐。”

陆明桂发现，这豆制品啊她大多数都见过，最多只是多了个包装。

就像千张那不就是豆腐帘吗？腐竹就是干腐皮！

这回买的更放心了。

“来两块老豆腐，这个千张和腐竹也要。”

又看了看盒子装的，上面写着鸭血，她拿起来看了看，这不就是大明的鸭衁？

“这个放在火锅里好吃吗？”

摊主点头：“好吃啊，拿一盒？两块钱！”

陆明桂就又买了一盒鸭血。

剩下的就想不到买什么了。

看着两手拎着满满当当，红的，白的，绿的塑料袋，陆明桂心满意足回了大明。

先把蔬菜都倒在竹篮里，拿出去让嫂子们洗菜。

她自己则是把带包装的肉和豆制品拆了，再拿家里的盆，碗，碟把东西都拿出来。

其他还好。

唯独羊肉卷和牛肉卷很快就化冻，塌了下去，好在并不影响吃。

所有的菜色准备好，火锅里放了锅底和羊骨，木炭点燃，没多时就开始咕嘟咕嘟冒起泡来。

她才去叫陈行东吃饭。

陈行东在宋大河的陪同下，正在喝茶。

只是喝着喝着，鼻尖就闻到了一股子异香，他使劲儿嗅了嗅，香，真香啊！

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